Tres personas sospechosas de intoxicación alimentaria tras comer pepinos de mar.

En la mañana del 16 de febrero, el Hospital General Nam Can (provincia de Ca Mau) confirmó que está monitoreando y tratando a tres pacientes sospechosos de intoxicación alimentaria después de comer pepinos de mar.

El plato sospechoso de provocar intoxicación alimentaria en 3 pacientes.

Según la verificación inicial, aproximadamente a las 8 p.m. del 14 de febrero, tres personas, N. (21 años), M. (18 años) y T. (15 años, todos residentes en la comuna de Dat Moi, provincia de Ca Mau ), estaban cenando en un restaurante de caracoles en la comuna de Nam Can.

Aquí, tres personas pidieron cangrejo herradura a la parrilla. Unos 15 minutos después de comer, T. presentó síntomas de fatiga, náuseas y entumecimiento de la lengua. Diez minutos después, las otras dos personas presentaron síntomas similares. Los tres fueron trasladados al Hospital General Nam Can para recibir atención de emergencia.

Después del tratamiento, la salud de los tres pacientes es estable y evoluciona favorablemente.

Las autoridades han tomado muestras de los caracoles de mar asados ​​restantes de los tres pacientes para analizarlos. Se ha ordenado al restaurante de caracoles involucrado el cese temporal de operaciones.

Las autoridades sanitarias locales aconsejan a las personas no consumir cangrejos herradura sin distinguir primero entre los cangrejos herradura y los pepinos de mar (que parecen muy similares, pero los pepinos de mar suelen ser venenosos).

Si, después de comer cangrejo herradura, experimenta síntomas inusuales como entumecimiento de la lengua o los labios, náuseas, dolor abdominal o mareos, debe acudir al centro médico más cercano lo antes posible para recibir seguimiento y tratamiento oportuno. No intente automedicarse en casa, ya que esto puede retrasar el tratamiento de emergencia por intoxicación.

TAN TAILANDÉS

Fuente: https://www.sggp.org.vn/3-nguoi-ngo-doc-nghi-do-an-so-bien-post838950.html