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48 horas para explorar la ciudad de Vinh

Ciudad Vinh, la capital de Nghe An, tiene muchos destinos naturales y culturales con una gastronomía única, adecuada para turistas con 2-3 días libres.

Báo Hà NamBáo Hà Nam03/05/2025

La ciudad de Vinh se encuentra al sureste de la provincia de Nghe An, a orillas del río Lam, en la arteria vial norte-sur. Gracias a su conveniente ubicación, Vinh está fácilmente conectada con otras localidades por carretera, ferrocarril, vías fluviales y aéreas. En los últimos años, la ciudad ha invertido en infraestructura y servicios turísticos , convirtiéndose gradualmente en un destino atractivo con la ventaja de disfrutar de hermosas playas, tranquilidad y sistemas de servicios públicos cada vez más completos.

48 horas para explorar la ciudad de Vinh
Centro de la ciudad de Vinh, abril de 2025. Foto: Duc Hung

Itinerario de 48 horas en la ciudad de Vinh, basado en sugerencias de Dong Khue, un guía turístico especializado en Vietnam Central, The Linh, un local, y una encuesta realizada por periodistas de VnExpress.

Día 1

Mover

Algunos autobuses con cama que recorren la ruta Norte-Sur paran en Vinh, como Quan Hoan, Hoang Long, Anh Khuyen, Thanh Nhan y Quang Dung. Los trenes Thong Nhat, incluyendo los expresos SE1/2 y SE3/4, también paran en la estación de Vinh. Las tarifas de tren y autobús oscilan entre 300.000 y 1.700.000 VND por trayecto por persona, según el punto de partida. Desde Hanói , Ho Chi Minh y otras localidades, se recomienda tomar un vuelo o tren a Vinh temprano por la mañana para tener tiempo suficiente para viajar y visitar la ciudad.

Sopa de anguila para el desayuno

La sopa de anguila es una especialidad famosa de Nghe An, con un sabor delicioso y rico. La anguila que se usa para preparar la sopa es una pequeña anguila de agua dulce con carne firme y masticable. Tras remojarla en agua de arroz durante unas horas para limpiar sus intestinos, se hierve, se le retira la carne a lo largo de la espina dorsal, se marina con especias y luego se saltea con cebolla, cúrcuma y chile hasta que esté fragante y dorada. Las espinas de la anguila se machacan y se filtran para obtener el caldo para la sopa.

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Sopa de anguila servida con pan. Foto: Tuan Anh

La sopa de anguila suele servirse con pan o fideos de arroz, según el gusto. Una porción cuesta entre 40.000 y 50.000 VND.

Disfruta del café

El café con espuma, presente en el mercado de Vinh desde hace más de 30 años, es muy popular entre los turistas que visitan esta ciudad. Además de su característico sabor amargo, el café con espuma también tiene una densa capa de espuma y un aroma intenso. Según sus preferencias, puede pedir café solo o con leche. Al disfrutarlo, puede sorber primero la capa de espuma o removerla bien para que se mezcle con el café de abajo.

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Espacio en la cafetería Co Mot Ngay. Foto de : Thuong Vang

Además, en Ciudad Vinh, hay muchos cafés con amplios espacios y una decoración hermosa, frecuentados por jóvenes, como el café Co Mot Ngay (Ngu Hai 172), Em Mo (Nguyen Van Cu 385) y Yen (Kim Dong 152). Los precios de las bebidas oscilan entre 35.000 y 55.000 VND por porción.

Área conmemorativa del presidente Ho Chi Minh

Este es el lugar que más visitan los turistas al llegar a Nghe An, ubicado en la comuna de Kim Lien, distrito de Nam Dan, a 13 km de la ciudad de Vinh, por la Carretera Nacional 46. El sitio arqueológico incluye los lugares de origen paterno y materno del presidente Ho Chi Minh y la tumba de la Sra. Hoang Thi Loan, su madre. Este lugar conserva recuerdos de su ciudad natal, su familia y su infancia.

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Turistas toman fotos en la aldea de Sen, ciudad natal del presidente Ho Chi Minh. Foto: Duc Hung

El área conmemorativa es de entrada gratuita y está abierta de 7:00 a 11:30 horas y de 13:30 a 17:00 horas todos los días de la semana.

Para almorzar en Vinh City, The Linh sugiere a los visitantes elegir un restaurante que sirva comidas para familias, grupos o platos típicos de la cocina Nghe An. Algunos restaurantes locales populares con precios razonables incluyen los restaurantes de sopa de fideos con pez cabeza de serpiente en la calle Hermann, el bistec Vinh Hue, el arroz en olla de barro Xua - Phan Chau Trinh, el Ong Tran y el restaurante Huong Que, con precios que oscilan entre 50.000 y 200.000 VND por persona.

Visita el monumento nacional del gran poeta Nguyen Du

La residencia de Nguyen Du se encuentra en la comuna de Tien Dien, distrito de Nghi Xuan, Ha Tinh, pero está bastante cerca de la ciudad de Vinh, a 8 km. Aquí, los visitantes pueden aprender más sobre la vida y la carrera de Nguyen Du, el famoso autor del Cuento de Kieu, y también sobre la familia Nguyen de Tien Dien.

Pasea por la plaza y visita el museo.

La plaza, donde se encuentra la estatua de 18 metros de altura del presidente Ho Chi Minh, es el mayor espacio político y cultural de la provincia de Nghe An. Los visitantes pueden pasear, conocer a los lugareños o tomar un café en los alrededores de la plaza.

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Plaza Ho Chi Minh vista desde arriba. Foto: Duc Hung

A casi 2 km se encuentra el Museo Soviético Nghe Tinh, que exhibe más de 5000 artefactos e imágenes del movimiento revolucionario de 1930-1931. Algunos espacios al aire libre en los terrenos del museo, combinados con la arquitectura antigua de la Ciudadela de Vinh, crean un entorno ideal para tomar fotos, especialmente para los jóvenes visitantes. Al final del recorrido, los visitantes pueden descansar en la ciudad de Vinh o visitar la playa de Cua Lo, a unos 20 km, para nadar y cenar mariscos frescos.

La ciudad de Vinh es bastante animada por la noche, ideal para caminar y disfrutar de la cocina Nghe An con platos típicos como el pastel húmedo de la Sra. Man, el pastel de helecho acuático de la tía Hang, los sándwiches de carne en brochetas del mercado de Ga, el arroz glutinoso nocturno de Yen Thinh o el estofado de pollo.

Los turistas también pueden optar por alojarse en casas de familia u hoteles en el centro de la ciudad de Vinh, como Muong Thanh, Saigon Kim Lien, Summer hotel systems, con precios que oscilan entre 500.000 y 1.000.000 de VND por noche.

Día 2

Desayuno y visita al puerto pesquero de Cua Lo

Los visitantes pueden desayunar en el hotel o en restaurantes locales del centro de la ciudad de Vinh, como banh muot, bun cham cheo o sopa de anguila, con precios que oscilan entre los 40.000 VND según el plato.

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Playa Cua Lo vista desde arriba. Foto: NAPC

El puerto pesquero de Cua Lo bulle a primera hora de la mañana, cuando atracan los barcos pesqueros. El ambiente es un hervidero de compradores y vendedores. Los visitantes pueden comprar mariscos frescos, como pescado, calamares, camarones y cangrejos, que se venden en la zona portuaria. Además, los huéspedes pueden solicitar mariscos en restaurantes cercanos, pagando una tarifa adicional.

Participar en actividades de deportes náuticos

La playa de Cua Lo es considerada un espacio ideal para realizar actividades como natación, voleibol, golf, paseos en botes de remos y pesca de calamares por la noche.

Un viaje a Cua Lo en verano no estará completo si no se deleita con los atractivos mariscos. Los restaurantes de los hoteles siempre tienen precios más altos que los de afuera. Por lo tanto, los visitantes pueden ir a los restaurantes ubicados a lo largo de la playa.

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Calamares al vapor, una especialidad de la playa de Cua Lo. Foto: Tuan Anh

Los brotes de cangrejo y la cobia de siete platos son dos de los platos que los turistas deben probar. La cobia es bastante feroz al ser capturada, pero gracias a las manos del chef, su carne se puede procesar en siete atractivos platillos, como ensalada, al vapor con limoncillo, intestinos de pescado salteados, estofado, gachas, aletas de pescado fritas y piel crujiente frita. Además, se ofrecen otros platos como calamares, cangrejo al vapor con tamarindo, gachas de calamar, gachas de almejas y gachas de anguila.

Experimente los lugares divertidos en Cua Hoi

Cua Hoi se encuentra a unos 4 km de Cua Lo, en la desembocadura del río Lam, que desemboca en el mar. Este lugar cuenta con alojamiento y zonas de ocio ideales para familias con niños pequeños.

VinWonders Cua Hoi posee el primer y único teleférico que cruza el mar en la región central norte con una longitud de más de 3,5 km, que conecta el complejo del parque de atracciones junto al mar con el complejo ecológico de la isla Song Ngu.

Desde el teleférico, los visitantes pueden disfrutar de la belleza prístina de la playa de Cua Lo, la vista brinda momentos de relajación y paz antes de que los visitantes pongan un pie en la isla ecológica, visiten la antigua pagoda Song Ngu de más de 800 años, caminen por el puente Thien Canh, disfruten de mariscos locales frescos y relájense en el restaurante que flota en el mar.

Alternativas

La colina del té Thanh Chuong, el templo Con, el parque nacional Phu Mat y la iglesia de piedra de Bao Nham. Estos lugares están dispersos por toda la provincia, con diferentes rutas, por lo que se necesita más tiempo para recorrerlos.

Según vnexpress.net

Fuente: https://baohanam.com.vn/du-lich/48-gio-kham-pha-thanh-pho-vinh-160513.html


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