Menta de pescado
El artículo del sitio web del Hospital General Medlatec incluye una consulta médica de BSCKI. Duong Ngoc Van afirmó que la menta de pescado no solo es una verdura apreciada por muchos, sino también una planta muy eficaz para desintoxicar el hígado.
Las hojas y tallos de la menta de pescado son ricos en vitaminas A, B, proteínas, fibra, hierro, calcio, potasio, lípidos, glúcidos, protit, celulosa, aceite esencial de metil nonil cetona, que tienen un efecto refrescante sobre el hígado, lo que los hace muy adecuados para personas con calor interno, acné frecuente o úlceras en la boca.
Puedes lavar y comer la menta de pescado cruda o hacerla puré, filtrar el jugo y beberlo. Comer o beber jugo de menta de pescado a diario no solo ayuda a refrescar el cuerpo, sino que también favorece la digestión y combate la hinchazón y la indigestión.
Plátano
Las hojas de llantén contienen gran cantidad de vitaminas A, C y K, y son ricas en calcio. Los tallos de llantén contienen una gran cantidad de aucubina, un tipo de glucósido beneficioso para la salud, especialmente por su efecto anti-viento y para desintoxicar el hígado y los riñones. Por lo tanto, es una planta medicinal utilizada en numerosos remedios diuréticos y antiulcerosos.
El plátano macho se puede secar, hervir para obtener agua y beberlo como si fuera agua filtrada. También se puede consumir fresco: se lava, se corta en trozos pequeños y se cocina con carne de cerdo picada. Continúa consumiéndolo 3 veces por semana durante 2 o 3 semanas para que surta efecto.
hojas de guayaba
Según el médico tradicional Bui Dac Sang, las hojas de guayaba contienen saponina, muy pocos taninos, trazas de alcaloides (grupo indólico) similares a la cafeína y un 4 % de aceite esencial volátil, además de un aroma agradable. Otras partes de la planta también contienen esteroles, grasas, taninos catéquicos y gálicos. Las hojas y los brotes contienen ácido triterpénico.
Las hojas de menta y las hojas de guayaba son muy buenas para la salud.
Numerosos estudios han demostrado que las hojas y los brotes de guayaba poseen propiedades antibióticas contra algunas bacterias grampositivas y gramnegativas en todas las etapas de desarrollo. Los antibióticos (antibacterianos) suelen concentrarse más en las hojas durante el invierno.
El principio activo del antibiótico es soluble en agua y disolventes orgánicos, estable a la temperatura y en entornos con un pH de 2 a 9. Es más eficaz contra estreptococos (hemolíticos y estaman), así como contra las bacterias de la difteria, estafilococos y prieumococcus. Es completamente atóxico para el cuerpo humano.
Además, desde hace mucho tiempo, nuestra gente hierve las hojas y los capullos de guayaba para beberlos. Su aroma es aromático, fácil de digerir, estimula la digestión, alivia la hinchazón, detiene el sangrado y regenera los tejidos. Se considera que las hojas de guayaba frescas o secas, hervidas, tienen propiedades antisépticas para lavar forúnculos, llagas, sarna y picazón. Generalmente, los capullos secos se usan para uso interno y los frescos para uso externo.
Hojas de Polyscias fruticosa
Según el médico Bui Dac Sang, las hojas secas y hervidas de Polyscias fruticosa tienen un aroma distintivo. La Polyscias fruticosa, también conocida como planta de ensalada de pescado, es una planta pequeña que suele cultivarse como ornamental en el frente de la casa.
La planta Polyscias fruticosa se utiliza como verdura, especia y para aliviar el dolor de cabeza. En muchos lugares, las hojas de Polyscias fruticosa se utilizan para preparar sopa con carne o pescado para nutrir a mujeres en posparto, ancianos o personas que acaban de recuperarse de una enfermedad.
Hojas de perilla
Coseche la planta cuando empiece a florecer, séquela en un lugar fresco y úsela gradualmente. Las hojas de perilla se clasifican como un remedio para el calor y el alivio externo.
Según la medicina oriental, las hojas de perilla son picantes y cálidas; penetran en los meridianos del pulmón y el bazo; tienen el efecto de reducir los gases, eliminar la flema, se utilizan para tratar resfriados sin sudoración y tos, opresión en el pecho, vómitos, hinchazón, mala digestión, feto inquieto y también se utilizan para desintoxicar la bilis de camarones, cangrejos y pescado.
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Fuente: https://vtcnews.vn/5-loai-cay-nau-nuoc-uong-tot-cho-suc-khoe-ar913662.html
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