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5 bebidas naturales para un hígado sano

El hígado ayuda a eliminar toxinas, metabolizar nutrientes y mantener la homeostasis. Sin embargo, suele sobrecargarse debido a la mala alimentación y el estrés.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên19/03/2025

Para mejorar la salud del hígado, las personas deben consumir regularmente las siguientes bebidas saludables:

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Beber agua de limón por la mañana es un hábito muy beneficioso para el hígado.

FOTO: AI

Café

El café no solo ayuda a despertarse por la mañana, sino que también beneficia la salud del hígado. Muchos estudios demuestran que beber café con regularidad ayuda a reducir el riesgo de enfermedades hepáticas crónicas, como la hepatitis y la cirrosis, según el sitio web de salud Medical News Today (Reino Unido).

Un estudio publicado en la Revista Europea de Nutrición Clínica reveló que el consumo de café reduce la rigidez hepática. La rigidez hepática es un índice que refleja la elasticidad del tejido hepático y ayuda a evaluar la fibrosis hepática.

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Té verde

El té verde es rico en antioxidantes, especialmente catequinas, que favorecen la función hepática. Diversos estudios han demostrado que el consumo regular de té verde puede ayudar a reducir la grasa y la inflamación hepáticas.

En concreto, un estudio publicado en el World Journal of Gastroenterology descubrió que Se ha demostrado que el té verde reduce la acumulación de grasa en el hígado, combate el estrés oxidativo y mejora la enfermedad del hígado graso no alcohólico.

Jugo de remolacha

El jugo de remolacha es una bebida rica en nutrientes y antioxidantes, especialmente betaína. Esta promueve la desintoxicación hepática y lo protege del daño oxidativo. Además, el jugo de remolacha también ayuda a reducir los niveles de triglicéridos y colesterol malo en sangre, lo que mejora la función hepática.

Té de cúrcuma

La cúrcuma es conocida por su alto contenido de curcumina, un compuesto con potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Diversos estudios han demostrado que la curcumina puede reducir las moléculas inflamatorias, lo que puede ayudar a prevenir o retrasar la progresión de las enfermedades hepáticas.

Beber té de cúrcuma con regularidad ayuda a proteger el hígado de daños y refuerza su capacidad de regeneración. Para prepararlo, hierva cúrcuma en polvo o cúrcuma fresca con agua y añada un poco de pimienta negra para aumentar la absorción de la curcumina.

Limonada

Comenzar el día con un vaso de agua tibia con limón es un hábito saludable y excelente para el hígado. Los limones son ricos en vitamina C y antioxidantes, que ayudan al hígado a sintetizar glutatión, esencial para la desintoxicación. Además, el agua con limón ayuda a eliminar toxinas de la sangre, facilita la digestión y mantiene el cuerpo hidratado, según Medical News Today .


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