'A quien sea difícil le añadiré carne'

Todos los días, alrededor de las 6 de la tarde, en la Carretera Nacional 13 (Distrito de Binh Thanh, Ciudad Ho Chi Minh) llena de gente, la Sra. Vu Thi Nga (65 años, residente en el Distrito de Binh Thanh), una mujer pequeña y delgada, atiende continuamente a los clientes que vienen a comer sopa de fideos con cangrejo.

"Llevar" a toda la familia

Durante los últimos 15 años, la Sra. Nga ha vendido sopa de fideos con carne, arroz partido y sopa de fideos con cangrejo. Junto a la olla humeante de caldo, se encuentran cerdo, jamón y brotes de soja dispuestos en una vitrina impecable. Los clientes que vienen a comer la llaman cariñosamente "¡Abuela!". Ella comentó que pensaba que sus hijos la cuidarían cuando fuera mayor, pero todos se han ido a trabajar lejos y la vida está llena de dificultades.

La Sra. Nga trabajó duro para criar a tres nietos.

Así que tuvo que ganarse la vida para criar a sus tres nietos. Como no tenía suficiente dinero, sus dos nietos mayores tuvieron que dejar la escuela para encontrar la manera de ayudarla, y su nieto menor ahora está en séptimo grado. "Intento seguir con el trabajo de vender sopa de fideos para criar a mis nietos, trabajo todo lo que puedo. Si no lo mando a la escuela, sufrirá aún más", dijo en voz baja.

Cuando llegamos, la Sra. Nga y sus dos sobrinas estaban trabajando sin parar para que los clientes no tuvieran que esperar mucho. Un plato de sopa de fideos cuesta 30.000 VND.

Había muchos clientes, por lo que la Sra. Nguyen Thi Nga, la persona que le prestó el espacio a la Sra. Nga, salió para ayudar a vender.

Tran Minh Thuan (21 años, estudiante de la Universidad de Transporte de Ciudad Ho Chi Minh) compartió: "Vende sopa de fideos con cangrejo a un precio accesible, así que siempre la apoyo. La sopa que prepara es muy sabrosa y deliciosa. Conociendo su situación familiar, suelo invitar a mis amigos a que vengan a apoyarla".

La Sra. Nguyen Thi Nga (59 años, distrito de Binh Thanh) sintió lástima por su abuela pobre, así que le prestó el local. En los días de mayor afluencia, también ayudaba a su abuela y a su nieto a vender. "Al ver que nadie le alquilaba y que la perseguían dondequiera que vendía, me dio pena y le presté el local para que lo vendiera y pudiera sobrevivir. Es honesta y cría sola a su nieto; me da pena".

Un plato de fideos vermicelli con sopa de cangrejo cuesta 30.000 VND.

"¡Soy pobre pero mi corazón no es pobre!"

Muchas veces, cuando llueve o hay tormenta, simplemente corre a refugiarse en algún lugar y continúa vendiendo. Tras terminar sus compras, regresa a casa para cuidar de sus nietos, limpia la casa, descansa unas horas y luego continúa atendiendo su puesto de fideos, "el pan de la familia".

Muchos clientes vienen a comer porque se solidarizan con la situación de la abuela y los nietos.

Según ella, su vida también estuvo llena de dificultades. Hace seis meses, cuando había ahorrado algo de dinero, alquiló una habitación en la calle Nguyen Xi (distrito de Binh Thanh). Desafortunadamente, se produjo un incendio y todas sus pertenencias se quemaron. "En aquel entonces, era muy difícil. Si contamos diez partes de la dificultad, ahora sería nueve partes menos difícil. Fui a vender en muchos sitios, pero la gente decía que tenía mala suerte y me echaba. Por suerte, había un tío y una tía en esta calle que vieron mi difícil situación y me prestaron un local para vender sopa de fideos. Estaban muy agradecidos por mi ayuda. Si no hubieran ayudado, mi abuela y yo no estaríamos aquí ahora".

Dijo que todos los días a las 6 de la mañana se levanta para ir al mercado y preparar los ingredientes. Prioriza los ingredientes frescos y, tras procesarlos, los cocina inmediatamente para mantenerlos frescos. Dijo que vende para que los clientes vuelvan a comprar, no para venderlos una vez y luego se vayan. Para quienes se encuentran en circunstancias difíciles, siempre añade carne y embutidos sin dudarlo. "No tengo dinero de caridad, pero tengo corazón. Aprovecho mi trabajo para vender barato para que la gente pueda comer. Puede que sea pobre, pero mi corazón no lo es", dijo.

Después de la escuela, la sobrina fue a la tienda de fideos para ayudar a su abuela a vender fideos.

Su sopa de fideos se vende por la tarde, de 18:00 a 1:00. Si está demasiado cansada, se sienta en una silla y echa una siesta, vendiendo siempre que alguien viene a comprar, sin importar si es de día o de noche. El Sr. Vo Van Non (55 años, distrito de Hoc Mon) es un cliente habitual de la Sra. Nga. Cuando reparte productos por la zona, siempre pasa por su tienda a comer, desde hace cuatro años. "Vende comida deliciosa, de calidad y a precios asequibles. Cuando me enteré de su situación, aunque no es muy conveniente, sigo pasando a comprar tres o cuatro veces por semana para apoyarla, ¡porque su situación me parece lamentable!", dijo el Sr. Non.

La Sra. Truong Thanh Vy (17 años, nieta de la Sra. Nga) compartió que, debido a la pobreza, el año pasado decidió dejar la escuela para ayudar a su abuela a vender fideos. "Quiero muchísimo a mi abuela; ella es quien se encarga de todo por mí. Espero que venda mucho para tener dinero para alquilar un local y así no tenerle miedo a la lluvia, porque cada vez que llueve, mi abuela y yo tenemos que andar por ahí en la miseria". Para la Sra. Nga, este puesto de fideos es el tesoro de toda su vida. A su avanzada edad, su único deseo es vivir sana para seguir ganándose la vida y criar a sus nietos.

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/ganh-bun-rieu-cua-nguoi-ba-tan-tao-nuoi-3-chau-ai-kho-minh-them-thit-cha-185231018111442549.htm