Todos los días, alrededor de las 6 de la tarde, en la Carretera Nacional 13 (distrito de Binh Thanh, ciudad de Ho Chi Minh), una mujer pequeña y delgada llamada Vu Thi Nga (65 años, residente en el distrito de Binh Thanh) atiende continuamente a los clientes que vienen a comer bun rieu (sopa de fideos de arroz).
Llevando la carga de toda la familia.
Durante los últimos 15 años, la Sra. Nga ha vendido sopa de fideos con carne, arroz partido con cerdo a la parrilla e incluso sopa de fideos con cangrejo. Junto a la olla humeante de caldo, muslo de cerdo y brotes de soja se exhiben cuidadosamente en una vitrina. Los clientes la llaman cariñosamente "¡Abuela!". Ella comentó que pensaba que sus hijos la cuidarían en su vejez, pero todos se han ido a trabajar y enfrentan muchas dificultades en sus vidas.
La Sra. Nga trabajó incansablemente para criar a sus tres nietos.
Por lo tanto, tuvo que valerse por sí misma para ganar dinero y mantener a sus tres nietos. Debido a las limitaciones económicas, los dos mayores tuvieron que dejar la escuela para ayudarla, mientras que el menor ahora cursa séptimo grado. "Intento seguir vendiendo sopa de fideos de arroz para mantener a mis nietos, haciendo todo lo que puedo cada día. Si no los dejo ir a la escuela, sufrirán aún más", dijo con dulzura.
Cuando llegamos, la Sra. Nga y sus dos nietas estaban ocupadas preparando la comida para que los clientes no tuvieran que esperar mucho. El precio de un plato de bun rieu (sopa vietnamita de fideos) es de 30.000 dongs.
Con tantos clientes, la Sra. Nguyen Thi Nga, la persona que le prestó el espacio a la Sra. Nga, salió para ayudar a vender los productos.
Tran Minh Thuan (21 años, estudiante de la Universidad de Transporte de Ciudad Ho Chi Minh) compartió: "El bun rieu (sopa de fideos de arroz) que vende es asequible, así que siempre la apoyo. Su bun rieu está muy bien cocinado y delicioso. Conociendo la situación de su familia, suelo invitar a mis amigos a que vengan a apoyarla".
La Sra. Nguyen Thi Nga (59 años, distrito de Binh Thanh) prestó su espacio por compasión a la pobre mujer, y en los días de mayor afluencia también ayuda a la abuela y a la nieta a vender sus productos. "Al ver que nadie le alquilaba y que la echarían de cualquier otro lugar, me dio pena y le presté el espacio para que vendiera sus productos. Es honesta y cría a su nieta sola; me da mucha pena".
Un plato de bun rieu (sopa vietnamita de fideos con cangrejo) cuesta 30.000 VND.
"Puedo ser pobre, ¡pero mi corazón no es pobre!"
Muchas veces, cuando llovía a cántaros o había tormenta, corría rápidamente a un lugar seguro para refugiarse antes de seguir vendiendo. Tras terminar su negocio, regresaba a casa para cuidar de sus nietos, limpiar la casa, descansar unas horas y luego seguir ocupándose de su puesto de fideos, "el sustento de toda la familia".
Muchos clientes acudieron a comer por compasión a la situación de la abuela y su nieto.
Según su relato, su vida también ha estado llena de dificultades. Hace seis meses, tras ahorrar algo de dinero, alquiló una habitación en la calle Nguyen Xi (distrito de Binh Thanh), pero, por desgracia, se produjo un incendio que destruyó todas sus pertenencias. "Fue muy duro entonces. Si se cuenta la penuria por diez, ahora es nueve veces mejor. Intenté vender en muchos sitios, pero la gente difundió rumores de que tenía mala suerte y me ahuyentó. Por suerte, algunas personas de esta calle vieron mi difícil situación y me prestaron un espacio para vender sopa de fideos de arroz. Estoy sumamente agradecida por su ayuda; si no me hubieran ayudado, mi nieta y yo no estaríamos aquí sentadas ahora".
Dijo que todos los días se levanta a las 6 de la mañana para ir al mercado y preparar los ingredientes. Prioriza los ingredientes frescos, procesándolos inmediatamente para mantener su frescura. Dijo que quiere que los clientes vuelvan y compren de nuevo, no que vendan una vez y luego se vayan. A quienes se encuentran en circunstancias difíciles, siempre les da carne y salchichas extra sin dudarlo. "No tengo dinero para caridad, pero tengo buen corazón. Utilizo mi profesión para vender cosas baratas para que la gente pueda comer. Puede que seamos pobres, pero no tenemos corazón", expresó.
Tan pronto como llegó a casa de la escuela, la nieta fue a la tienda de fideos para ayudar a su abuela a vender fideos.
La Sra. Nga vende su sopa de fideos de 6 p. m. a 1 a. m. Si está demasiado cansada, se sienta en una silla y echa una siesta. Vende siempre que alguien viene a comprar, de día o de noche. El Sr. Vo Van Non (55 años, distrito de Hoc Mon) es cliente habitual de la Sra. Nga. Siempre pasa por su puesto a comer mientras reparte productos por la zona, y lo lleva haciendo desde hace cuatro años. "Su comida es deliciosa, de alta calidad y asequible. Cuando me enteré de su situación, aunque no es muy conveniente, sigo pasando a comprar tres o cuatro veces por semana para apoyarla, ¡porque me da mucha pena!", dijo el Sr. Non.
Truong Thanh Vy (17 años, nieta de la Sra. Nga) compartió que, debido a su situación de pobreza, decidió dejar la escuela el año pasado para ayudar a su abuela a vender fideos. "Quiero muchísimo a mi abuela; ella es quien se encarga de todo por mí. Espero que venda mucho para que podamos alquilar un lugar donde vivir y no tener que preocuparnos más por la lluvia. Cada vez que llueve, mi abuela y yo tenemos que correr de un lado a otro intentando escapar". Para la Sra. Nga, este puesto de fideos es el tesoro de su vida. En sus últimos años, su único deseo es vivir sanamente para poder seguir ganándose la vida y mantener a sus nietos.
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