'Estómagos calientes' gracias al cultivo del arroz.

QTO - Tras cruzar la ladera de Ma Nang, se llega al valle de Rao Tru, antigua zona de guerra del distrito de Quang Ninh, provincia de Quang Binh, durante las dos guerras de resistencia contra los franceses y los estadounidenses. Actualmente, el valle de Rao Tru es el hogar de la etnia Bru-Van Kieu en las aldeas de Khe Day, Khe Ngang, Hang Chuon, etc., en la comuna de Truong Son, provincia de Quang Tri. Todo el valle de Rao Tru está cubierto por una vasta extensión de verdes arrozales.

En su camino para asentarse y construir una nueva vida, el pueblo Bru-Van Kieu de la comuna de Truong Son se está apegando cada vez más al cultivo de arroz de regadío, lo que les ayuda a alimentarse y a abandonar el método tradicional de cultivo de arroz de secano mediante la tala y quema. La cosecha de invierno-primavera de este año vio a la comuna de Truong Son sembrar más de 90 hectáreas de arroz de regadío, concentradas en las siguientes aldeas: Khe Ngang (19 hectáreas); Rao Tru (18 hectáreas); Khe Day (10 hectáreas); Rao Da (10,5 hectáreas); Lam Ninh (5,5 hectáreas); Sat (7,9 hectáreas)...

El valle de Rao Tru, en la comuna de Truong Son, está cubierto por una vasta extensión de verdes arrozales. Foto: Proporcionada.

El Sr. Tran Duc Thuan, Vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Truong Son, declaró: Debido a las características únicas de las aldeas, ubicadas principalmente en zonas montañosas y remotas, el área de cultivo de arroz de regadío está muy fragmentada, lo que dificulta incentivar la expansión del área y la aplicación de tecnología avanzada a la producción. El área de cultivo de arroz de regadío se concentra principalmente en las aldeas de la antigua comuna de Truong Xuan. Si bien aún existen dificultades para invertir y expandir el área con el fin de aumentar la productividad, en los últimos 10 años, la población Bru-Van Kieu de las aldeas que han cultivado arroz de regadío con éxito se ha apegado más a este cultivo. Producir dos cosechas de arroz al año ayuda a la población a estabilizar su suministro de alimentos durante aproximadamente 7 meses.

La aldea de Khe Ngang cuenta con la mayor superficie de cultivo de arroz en la comuna de Truong Son, con 19 hectáreas. La aldea tiene una población de 124 familias, pero actualmente solo 75 poseen tierras para el cultivo de arroz debido a la falta de terreno disponible para la expansión. Gracias al suministro constante de agua de la presa de riego de Chan Troong, el pueblo Bru-Van Kieu de Khe Ngang cultiva dos cosechas de arroz al año, con un rendimiento promedio de 52 quintales por hectárea. Tras muchos años dedicados al cultivo de arroz, los aldeanos están familiarizados con la aplicación de métodos científicos y técnicos a la producción. Como resultado, el arroz en Khe Ngang está creciendo y desarrollándose bien durante esta temporada de invierno-primavera, entrando en la etapa de espigado y prometiendo otra cosecha abundante.

Los habitantes de Bru-Van Kieu en la aldea de Khe Ngang cuidan su cultivo de arroz de invierno-primavera - Foto: Proporcionada

En el arrozal de Chân Trộng, el señor Hồ Nghiên, de la aldea de Khe Ngang, está ocupado fertilizando su cultivo de arroz junto a su esposa. Con un profundo conocimiento del ciclo de crecimiento de la planta de arroz, el señor Hồ Nghiên afirma con orgullo: «Como muchas otras familias de la aldea, solo usamos fertilizante orgánico durante la etapa de espigado. Esto da como resultado granos más firmes y mayores rendimientos».

Ho Nam, secretario y jefe del Comité del Frente de la Patria de la aldea de Khe Ngang, comentó: "Mi familia cultiva 3 sao (aproximadamente 0,3 hectáreas) de arrozales, con dos cosechas al año. Gracias al cultivo del arroz, la vida de los aldeanos ha mejorado, proporcionándoles una fuente de alimento fiable durante unos 5 a 7 meses al año y aliviando la dependencia de la ayuda alimentaria del Estado".

“Durante esta temporada de invierno-primavera, la comuna de Truong Son ha sembrado cultivos en más de 594 hectáreas de tierras agrícolas . Además del arroz, también se cultivan otros cultivos importantes como: yuca (245 hectáreas), cacahuetes (136 hectáreas), diversas hortalizas (36 hectáreas), maíz (35 hectáreas), caña de azúcar (33 hectáreas) y diversas legumbres (26 hectáreas)...”, añadió Tran Duc Thuan, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Truong Son.

El cultivo de arroz se ha arraigado profundamente entre el pueblo Bru-Van Kieu en la montañosa comuna de Truong Son. Si bien la superficie cultivada no es extensa y la producción no es alta, en algunas aldeas donde se cultiva arroz, la alimentación de la población está mejorando gradualmente, aliviando la escasez anual de alimentos que sufrían anteriormente. El establecimiento y desarrollo del cultivo de arroz en las aldeas Bru-Van Kieu, al ayudar a la población a adoptar este nuevo método de producción, está creando un paisaje agrícola sostenible en la comuna fronteriza de Truong Son, en su camino hacia la reducción de la pobreza.

Ngo Thanh Long

Fuente: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202604/am-cai-bung-nho-trong-lua-nuoc-b7c109d/