Una cocina cálida en el frío invierno.
Como es habitual, el primer domingo de cada mes, la pequeña cocina del Grupo de Voluntariado Solidario Juvenil se llena de actividad.
Desde temprano en la mañana, todos los miembros estaban presentes, algunos ocupados preparando los ingredientes, otros atendiendo el caldo y otros diligentemente recogiendo verduras y cortando carne... Cada persona tenía una tarea, todos trabajando juntos hacia el objetivo de completar 400 tazones de fideos Quang para donar a los pacientes que están siendo tratados en el Centro de Rehabilitación de Salud Mental de la ciudad de Da Nang .
Para los miembros del grupo Solidaridad Juvenil, los tazones de fideos Quang no son sólo una comida de fin de semana, sino también una forma de difundir amor y agregar un poco de calidez a las vidas de los menos afortunados.
La Sra. Nguyen Thi Tu Uyen, líder del grupo, compartió que, si bien cada miembro tiene un trabajo y una profesión diferentes, han mantenido sus actividades culinarias solidarias durante los últimos tres años. El grupo ha entregado miles de comidas a centros de salud mental, hospitales y orfanatos de la ciudad.
Lo que motiva a la gente a volver no es la cantidad de comidas preparadas ni los agradecimientos, sino la alegría de ver la mirada emocionada de los pacientes mentales, ya sea que estén lúcidos o delirantes. Una sola comida que les reconforta el corazón hace que todo el esfuerzo valga la pena. Gracias a esa conexión, 'Chung Suc Tre' (Jóvenes Unidos) se ha convertido en un pilar de amor, difundiendo bondad silenciosamente en la vida cotidiana", dijo la Sra. Uyen con emoción.
El Sr. Tan Thanh Vu, director del Centro de Rehabilitación de Salud Mental de Da Nang, expresó: «El grupo de voluntarios 'Chung Suc Tre' ha visitado el centro y apoyado el centro en numerosas ocasiones con actividades prácticas. No solo han traído comidas reconfortantes, sino que también han donado regalos, pasteles y leche a los pacientes. Agradecemos enormemente al grupo por su constante apoyo a los pacientes con problemas de salud mental».
Difundiendo el amor por las gachas
El fin de semana pasado, las instalaciones del Hospital General de Quang Nam y del Hospital de Medicina Tradicional de Quang Nam estaban más concurridas que de costumbre. Filas de personas esperaban ordenadamente para recibir tazones de gachas calientes del grupo benéfico "Loving Porridge Pot" (barrio Tam Ky).
En tan solo dos horas, se entregaron más de 1500 tazones de avena gratuitos directamente a los pacientes y sus familias. Además de distribuir las avenas, los voluntarios también se interesaron atentamente por la salud de los pacientes y ayudaron a los ancianos y enfermos a llevar sus comidas a sus habitaciones. La calidez que emanaba de los tazones de avena parecía contagiarse a las sonrisas de quienes las recibían y de quienes las daban, infundiendo energía positiva a los pacientes mientras luchan contra sus enfermedades día a día.
Con un tazón de gachas humeantes en la mano, Nguyen Thi Lanh, paciente de 65 años (de la comuna de Thang Dien), compartió con emoción: «Es un pequeño regalo, pero me lo dieron con mucho cariño. Todas las semanas recibo gachas de esta organización benéfica. Este plato no solo me reconforta el estómago, sino también el corazón, y me hace sentir más atendida durante mi tratamiento».
Según los miembros, todos los domingos, las dos cocinas principales ubicadas en las calles Tran Phu y Nguyen Hoang (distrito de Tam Ky) funcionan a plena capacidad para preparar la distribución de papilla de la tarde en los dos hospitales.
Los lavaarroz, los que revuelven las ollas, los que transportan… todos trabajan en equipo sin interrupciones. Gracias al esfuerzo colectivo de los miembros, miles de platos de avena se preparan a tiempo, garantizando que estén calientes, nutritivos y listos para llegar a los pacientes.
Algunos contribuyeron económicamente, otros aportaron su tiempo y esfuerzo; decenas de personas generosas unieron fuerzas. Entre ellos se encontraban no solo filántropos, funcionarios jubilados y pequeños empresarios locales, sino también estudiantes de diversas escuelas secundarias de la zona. Es este esfuerzo colectivo el que ha dado la fuerza para sostener el programa "Sopa de Amor" durante todo este tiempo.
Huynh Van Luy, miembro del grupo, compartió: «Para mí, entregar cada pote de avena a los pacientes es una alegría de fin de semana. Al ver a los pacientes recibir sus comidas con tanta emoción, todas las dificultades desaparecen. Siempre intentamos que este pequeño obsequio sea una verdadera fuente de cariño y motivación para quienes luchan contra la enfermedad».
Fuente: https://baodanang.vn/am-long-bua-an-mien-phi-cho-benh-nhan-3314502.html
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