Los invitados degustan la mejor gastronomía vietnamita en la rueda de prensa sobre el Festival Internacional de Cultura Gastronómica 2025. Foto: Comité Organizador.
Este es un evento anual dirigido por el Ministerio de Relaciones Exteriores , organizado por el Departamento del Servicio Diplomático en coordinación con el Departamento de Protocolo de Estado, el Departamento de Información y Prensa, el periódico Mundo y Vietnam y otras agencias del Ministerio de Relaciones Exteriores . Este año se celebra la 13.ª edición del festival.
120 stands de embajadas, consulados, centros culturales extranjeros, departamentos locales de asuntos exteriores y empresas nacionales e internacionales.
En la rueda de prensa del 11 de noviembre, los representantes del comité organizador declararon que el tema de este año pretende celebrar la gastronomía como un viaje de emociones y conexiones, donde cada plato no es solo un sabor, sino también una historia sobre la cultura, la historia y la identidad de cada nación.
A través de cada plato, los comensales no solo comparten sabores, sino también creatividad, comprensión mutua y fomentan un espíritu de cooperación.
A diferencia de las ediciones anteriores, el Festival Internacional de Cultura Gastronómica de 2025 presentará importantes innovaciones en su organización y en la experiencia del evento.
Por primera vez, los organizadores aplicaron tecnología digital con un Rincón Digital Interactivo, donde los visitantes pueden consultar información sobre el programa, ver mapas del evento, aprender sobre los platos típicos de cada país y participar en experiencias multimedia modernas.
Además, hay una serie de actividades nuevas y creativas como el "Diario Culinario Sin Fronteras", el Desfile de Moda Gastronómica, el Festival Mundial de la Cerveza; las áreas comunes de la ASEAN, el Bulevar Gastronómico Global, las Tres Regiones de Vietnam …
Fuente: https://tuoitre.vn/an-ca-the-gioi-o-ha-noi-20251111132052541.htm
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