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Según el Hospital Bach Mai, la fibra de las verduras absorbe agua, ablanda las heces y estimula la evacuación intestinal. Sin embargo, cuando el cuerpo está deshidratado, la fibra puede extraer agua de los intestinos, lo que provoca que las heces se sequen y se endurezcan, causando hinchazón y dificultad para defecar.
Los expertos afirman que la fibra se divide en dos grupos principales: fibra soluble e insoluble. La fibra soluble, presente en la avena, los plátanos, las manzanas y las legumbres, ayuda a formar un gel, ablandar las heces y nutrir las bacterias intestinales beneficiosas. La fibra insoluble, por otro lado, abunda en las verduras de hoja verde y ayuda a aumentar el volumen de las heces y facilita su eliminación.
Por lo tanto, en lugar de limitarse a comer muchas verduras de hoja verde, las personas necesitan diversificar sus fuentes de fibra, incluyendo verduras, frutas enteras, legumbres, frutos secos y cereales integrales.
Para aliviar eficazmente el estreñimiento, además de aumentar la ingesta de fibra, beber suficiente agua es fundamental. Un adulto promedio necesita entre 40 y 50 ml de agua por kilogramo de peso corporal al día, dependiendo de su condición física y nivel de actividad. Sin embargo, las personas con insuficiencia cardíaca, insuficiencia renal o edema deben seguir las indicaciones de su médico.
Además, los adultos deben consumir aproximadamente entre 20 y 22 gramos de fibra al día, aumentando gradualmente la cantidad para que el cuerpo se adapte, evitando comer demasiadas verduras a la vez, ya que esto puede causar hinchazón e indigestión.
Los expertos también recomiendan mantener una actividad física regular, como caminar y hacer ejercicio ligero, para favorecer las deposiciones, y establecer el hábito de ir al baño a horas regulares, evitando retener las heces.
Además, conviene limitar el consumo de alimentos procesados, comida rápida y carbohidratos refinados. Los alimentos que contienen probióticos, como el yogur o los alimentos fermentados, también son beneficiosos para el sistema digestivo.
Las personas deben buscar atención médica si el estreñimiento es prolongado, empeora o está acompañado de síntomas inusuales como dolor abdominal intenso, fiebre, vómitos, pérdida de peso inexplicable o sangre en las heces, especialmente en personas mayores o con afecciones médicas preexistentes.
Fuente: https://vtv.vn/an-nhieu-rau-van-tao-bon-vi-thieu-dieu-nay-100260529134105103.htm








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