Usos y remedios de la planta de calabaza

Además de consumirse como verdura a diario, la calabaza de botella es también una planta medicinal que favorece la salud. Entonces, ¿cuáles son los beneficios para la salud de la calabaza de botella?

¿Qué es la planta de calabaza de botella?

La planta conocida científicamente como Gynura procumbens pertenece a la familia Asteraceae. También se la conoce como Kim That Tai, Rau Lui o Thien Hac Dia Hong.

Esta planta suele crecer rastrera, con un tallo blando, hojas de color verde oscuro y una textura ligeramente viscosa al comerla. Posee un efecto refrescante y un sabor ligeramente ácido, que ayuda a reducir el calor y favorece la desintoxicación. Por ello, en muchos lugares, se utilizan los brotes tiernos para preparar sopas o se consumen crudos.

Los beneficios para la salud de la planta de calabaza.

Según un artículo del periódico Health & Life, la calabaza de botella tiene un sabor picante, dulce y ligeramente amargo, un aroma suave y es de naturaleza neutra. Se utiliza como remedio herbal para ayudar a eliminar el calor, desintoxicar y mejorar diversos problemas de salud. Esta planta también posee efectos diuréticos, antiinflamatorios, analgésicos, coagulantes, sedantes y antitusivos.

Además, la planta conocida comúnmente como "bau dat" (literalmente "lombriz de tierra") se usa frecuentemente para complementar el tratamiento de enfermedades respiratorias como dolor de garganta, bronquitis crónica y tos (incluida la tos ferina y la tuberculosis). Esta hierba también se utiliza en casos de dolor óseo y articular, reumatismo, esguinces y lesiones que causan hinchazón y dolor, debido a sus propiedades antiinflamatorias, anticoagulantes y analgésicas naturales.

Además, muchas personas utilizan la calabaza para aliviar problemas digestivos como la colitis, las úlceras estomacales y el estreñimiento, así como para regular la presión arterial, mejorar la circulación sanguínea y favorecer la menstruación en las mujeres. Algunos remedios populares también la emplean para detener el sangrado, aliviar dolores de cabeza y mareos, promover la relajación y desintoxicar el organismo.

La calabaza de botella también se usa tópicamente para tratar forúnculos, hinchazón de los senos, picazón, úlceras o zonas de piel dañadas, gracias a sus propiedades antiinflamatorias y calmantes. Sin embargo, los remedios a base de calabaza de botella son principalmente tratamientos de apoyo; se recomienda consultar a un médico o a un experto en medicina tradicional antes de usarlos para garantizar su seguridad y que sean adecuados para su estado de salud.

La calabaza de botella tiene un sabor picante, dulce y ligeramente amargo, un aroma suave y es de naturaleza neutra; se utiliza como hierba medicinal.

8 remedios a base de la planta de calabaza

A continuación, se presentan algunas formas de utilizar la planta de calabaza para favorecer la salud, según lo compartido por el Dr. Vu Duy Thanh en el periódico Health & Life.

Ayuda en el tratamiento de la enuresis nocturna, la incontinencia urinaria y la micción dolorosa.

Utilice unos 80 gramos de hiedra molida con 700 ml de agua y deje hervir a fuego lento hasta que queden unos 200 ml. Divida la decocción en dos dosis para tomar diariamente. Tenga en cuenta que debe tomarse al mediodía y evitarse por la noche.

Apoyo para el tratamiento de la diabetes

Mastique y trague de 7 a 9 hojas de verdolaga dos veces al día, por la mañana y por la noche, para ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre.

Para la tos seca, la tos con flemas, la tos con mucosidad o el dolor de garganta: mastique unas cuantas hojas de calabaza y mantenga el jugo en la boca antes de tragarlo.

Apoya el tratamiento de la bronquitis crónica.

Saltear, hervir o preparar sopa con calabaza debe incluirse regularmente en su dieta diaria.

Mejora los moretones y contusiones.

Prepara un puñado de calabaza seca y tritúrala junto con un poco de pimienta negra. Aplícala sobre la zona afectada. Cambia la compresa de calabaza con frecuencia y úsala durante unos 3 días.

Ayuda en el tratamiento de la leucorrea y el flujo vaginal.

Prepara todos los ingredientes: 20 gramos de hiedra terrestre, 15 gramos de tuna, 15 gramos de raíz de espina dorada en forma de estrella, 12 gramos de flor de madreselva y 16 gramos de raíz de regaliz. Tras preparar la infusión, divide la infusión en 2 o 3 dosis para tomar a lo largo del día.

Tratamiento de la enuresis nocturna en niños

Preparar regularmente sopa con hojas de calabaza para que la coman los niños puede ser muy eficaz para ayudar a tratar la enuresis nocturna.

Ayuda a mejorar el estreñimiento y la disentería.

Toma un puñado de hojas de verdolaga trituradas o licuadas y mézclalas con 100 ml de agua hervida y enfriada. Divide la mezcla en dos porciones y bebe una por la mañana y otra por la tarde. Continúa este tratamiento durante unos 5 o 6 días.

Insomnio

Las personas que sufren de insomnio deberían incluir regularmente verdolaga fresca en su dieta diaria, ya que esta verdura ayuda a regular la circulación sanguínea y tiene un efecto calmante.

La calabaza se utiliza como verdura cotidiana de muchas maneras.

Cómo incorporar la calabaza a tus comidas diarias.

Consumo en crudo: Las hojas tiernas de calabaza se pueden usar crudas como guarnición para ensaladas, aperitivos o wraps. Es necesario lavarlas bien antes de usarlas.

Preparación de sopas: Las hojas de cacahuete se suelen cocinar con carne picada, gambas o pescado, creando una sopa refrescante y fácil de comer. Deben cocinarse solo hasta que estén tiernas para conservar su sabor y nutrientes.

Salteado con ajo: Saltee rápidamente el chayote con ajo a fuego alto para que conserve su color verde y su textura crujiente. Puede combinarse con carne de res o pollo para realzar su sabor.

Hervidas: Simplemente hierva las hojas de calabaza y sírvalas con salsa de pescado u otras salsas para mojar, según su preferencia.

Notas sobre el uso de plantas de calabaza de botella

La calabaza es una planta común en la medicina popular y muchas personas la utilizan para mejorar su salud. Sin embargo, al usarla, es importante hacerlo correctamente para garantizar la seguridad.

Las personas de constitución fría, propensas a la diarrea o con presión arterial baja no deben consumir esta verdura en exceso, ya que tiene propiedades refrescantes. Las mujeres embarazadas, las que están amamantando o las que se encuentran bajo tratamiento médico deben consultar a un médico antes de consumirla regularmente.

Además, dado que la calabaza crece cerca del suelo, es necesario lavarla a fondo y remojarla en agua salada diluida antes de procesarla para reducir la presencia de bacterias y parásitos. Los remedios tradicionales con calabaza son principalmente de apoyo y no deben utilizarse como sustituto de la medicación recetada.

La calabaza de botella es una planta que se puede consumir a diario y también es un excelente remedio natural para la salud. Sin embargo, debe usarse correctamente y de forma adecuada, y se recomienda consultar con un profesional de la salud si se usa con regularidad o como complemento en el tratamiento de enfermedades.

Fuente: https://vtcnews.vn/tac-dung-va-bai-thuoc-tu-cay-bau-dat-ar1020740.html