Impresiones de la "Noche de la Fiesta del Té de Suoi Giang"

En el marco del Festival del Té de Nieve de Shan de la provincia de Lao Cai 2025, se celebró la "Noche de la Fiesta del Té de Suoi Giang" en el centro San Giang B de la comuna de Van Chan, atrayendo a un gran número de lugareños y turistas. El evento ofreció una experiencia única de degustación de té, impregnada de la rica cultura del pueblo Mong, en medio de la idílica región productora de té de Suoi Giang.

En el festival, tanto los lugareños como los turistas tuvieron la oportunidad de visitar, experimentar y disfrutar del sabor del té Shan Tuyet, considerado un tesoro de Suoi Giang. Mesas de té elaboradamente dispuestas exhibían las variedades características de la región, como el té blanco, el té verde, el té de hojas, el té amarillo y el té negro.

Los maestros del té comparten con los visitantes historias sobre la región del té de Shan, con siglos de antigüedad.

En un ambiente acogedor, la fiesta del té de Suoi Giang atrajo a un gran número de lugareños y turistas que acudieron a participar y disfrutar de la experiencia.

Entre el crepitar del fuego y la suave melodía de la flauta Hmong, artesanos del té, ataviados con sus trajes tradicionales, demuestran cada paso del proceso de selección de hojas y agua, mientras narran la historia del antiguo árbol del té, símbolo cultural y fuente de sustento para el pueblo Hmong. Este espacio experiencial sumerge a los visitantes en una vívida historia sobre el té y la gente de las tierras altas, creando momentos inolvidables.



El comité organizador entregó certificados a las empresas y cooperativas participantes en el programa.

La merienda no solo rindió homenaje a los antiguos árboles de té, sino que también contribuyó a promover los productos OCOP, a fortalecer los vínculos entre productores y empresas, y a abrir nuevas vías de desarrollo para la marca de té ancestral Shan Tuyet de Suoi Giang. El evento dejó una huella imborrable y enriqueció las actividades del Festival del Té Shan Tuyet de 2025.

Fuente: https://baolaocai.vn/an-tuong-dem-tiec-tra-suoi-giang-post887382.html