Tamara Hinson, escritora de la prestigiosa revista de viajes Condé Nast Traveller, pasó dos semanas explorando Vietnam a finales del año pasado. Desde la vibrante vida de las grandes ciudades, la impresionante costa central hasta su atractiva cultura y gastronomía , Vietnam ha hecho que Tamara lo considere el destino más diverso de Asia.
Además, después de su largo viaje, la reportera también sugirió hoteles que los turistas deberían elegir al venir a Vietnam.
InterContinental Danang Sun Peninsula Resort
«El hotel más lujoso de Da Nang», así lo considera Tamara al elegir el InterContinental Danang Sun Peninsula Resort como alojamiento para su visita a la ciudad del río Han. Ubicado en la península de Son Tra, conocida como el «pulmón verde» de Da Nang, el resort aparece en sus escritos como una valiosa parada en su viaje de dos semanaspara explorar Vietnam.
Diseñado por el reconocido arquitecto Bill Bensley, InterContinental Danang no es simplemente un resort sino una obra maestra arquitectónica, que combina elementos vietnamitas como los techos de tejas reales de Hue, las linternas gigantes de Hoi An... y las comodidades más lujosas, sofisticadas y modernas del mundo.
El escritor de CN Traveller también quedó impresionado con el viaje culinario que se realizó aquí, presentando a La Maison 1888 como el primer restaurante en Da Nang en recibir una estrella Michelin.
El espacio, ambientado en una antigua villa francesa, se combina con exquisitos platos de alta cocina servidos como un ritual artístico, lo que hace que la experiencia sea inolvidable. El restaurante Citron, por su parte, destaca por su impresionante diseño de compartimentos cónicos invertidos, uno de los puntos de registro más famosos del resort, siempre muy solicitado por los turistas. Para relajarse, se recomienda disfrutar de una copa mientras se contempla la puesta de sol al final del día en el bar Barefoot, en la hermosa playa de la península de Son Tra.
Capilla de Hanói
En Hanói, Tamara sugiere el Capella Hanoi como una parada ideal. No solo goza de una ubicación privilegiada en el centro, junto al lago Hoan Kiem y la Ópera de Hanói, sino que todo el hotel es un impresionante hito arquitectónico, como una ópera en miniatura que rinde homenaje a la belleza clásica.
“Las habitaciones están cubiertas de pan de oro, repletas de accesorios escénicos y elaborados trajes de actuación”, describió CN Traveler, admirando el meticuloso diseño interior de cada habitación de Capella Hanoi.
Las experiencias de salud y cuidado espiritual en Capella Hanoi no solo impresionan por su arquitectura, sino que también son muy apreciadas. Tamara experimentó el spa de Auriga, que calificó como "perfecto para relajarse después de un largo viaje". Aquí, los visitantes pueden disfrutar del tratamiento de regeneración energética basado en el ciclo lunar (Luna Llena - Equilibrio y Recarga) en un espacio diseñado con la impronta de los palacios reales vietnamitas.
Hotel de la Coupole – MGallery Sa Pa
Entre los hoteles que la reportera de CN Traveller eligió para hospedarse, quizás el Hotel de la Coupole – Mgallery Sa Pa fue el lugar que más la impresionó, ya que cada momento, ya fuera temprano en la mañana o al final de la tarde, dejaba a Tamara con experiencias inolvidables.
En medio de la majestuosa imagen natural de montañas y bosques, típica de la niebla de Sa Pa, el Hotel de la Coupole parece un hermoso palacio europeo de los años 1920-1930, "con candelabros gigantes en el vestíbulo y sillones como esculturas".
Tras un largo día explorando el pico Fansipan en funicular y teleférico, cenar en el restaurante Chic del Hotel de la Coupole es la opción perfecta para disfrutar de un menú especial que celebra la fusión de la cocina francesa y vietnamita del noroeste. El plato que más impresionó a Tamara fue el salmón de Sa Pa al estilo ceviche, combinado con mango y caviar.
En el Hotel de la Coupole, los huéspedes también pueden disfrutar de la piscina Le Grand Bassins, que la reportera describió como "extremadamente elaborada, con lámparas de araña rosas y columnas de piedra verde esmeralda". Después, en el spa del hotel, los huéspedes recuperarán su salud con la terapia Pasos Calmantes, diseñada para estimular la circulación y aliviar el dolor de extremidades. Lo más destacado es el baño de pies con hierbas (hojas rojas de Dao), muy típico de Sa Pa, llevado al máximo nivel de lujo.
Se sabe que los tres hoteles mencionados son obras maestras del Grupo Sun, diseñados por el famoso arquitecto Bill Bensley, y han sido reconocidos por la prensa internacional desde su apertura. Además, estos resorts ofrecen impresionantes experiencias culinarias y de salud, ayudando a los visitantes a recuperarse fácilmente durante viajes largos.
Fuente: https://cand.com.vn/giai-tri-van-hoa/ba-khach-san-viet-nam-quyen-ru-phong-vien-my-i764235/
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