El doctor especialista 1 Truong Le Luy Na, subdirector del Departamento de Nutrición del Hospital de Enfermedades Tropicales (HCMC), respondió: «Actualmente, algunas personas siguen la tendencia del ayuno intermitente, es decir, comer en ciclos; por ejemplo, comer solo durante un período de 8 horas y ayunar durante las 16 horas restantes del día. Algunos estudios demuestran que, si se aplica correctamente y de acuerdo con la condición física, este método puede contribuir al control del peso, mejorar la glucemia y reducir el riesgo de enfermedades metabólicas».
Algunas personas siguen la tendencia del ayuno intermitente, que implica comer en ciclos, por ejemplo, comer solo durante un período de 8 horas y ayunar durante las 16 horas restantes del día.
Ilustración: IA
Sin embargo, ayunar completamente durante un tiempo prolongado o sin supervisión médica puede tener muchas consecuencias: falta de energía, hipoglucemia, pérdida muscular y efectos en los órganos internos. En particular, los niños, los ancianos, las mujeres embarazadas y las personas que reciben tratamiento por enfermedades crónicas (como diabetes, enfermedades cardiovasculares, etc.) no deben hacerlo.
¿El agua alcalina cura las enfermedades?
El agua alcalina tiene un pH más alto que el agua filtrada normal. Algunas personas creen que el agua alcalina ayuda a neutralizar el ácido del cuerpo y a curar enfermedades. Sin embargo, actualmente no hay suficiente evidencia científica que confirme que beber agua alcalina a diario pueda prevenir o curar enfermedades.
El cuerpo tiene un muy buen mecanismo para autorregular el pH a través de los riñones y los pulmones, por lo que la suplementación con agua alcalina no es necesaria, y si se abusa de ella, puede producir trastornos del equilibrio ácido-base.
¿Qué es una dieta saludable?
- Coma alimentos variados: debe rotar grupos de alimentos como carbohidratos, proteínas, grasas buenas, verduras y frutas.
- Limite el azúcar, la sal y las grasas saturadas: Reduce el riesgo de enfermedades como las cardiovasculares y la diabetes.
- Coma muchas verduras y frutas frescas: aportan vitaminas, minerales y fibra.
- Bebe suficiente agua todos los días: alrededor de 1,5-2 litros de agua filtrada, no necesariamente agua alcalina.
- Comer a tiempo.
- Combine ejercicio físico regular todos los días.
Las modas como el ayuno y beber agua alcalina no son remedios milagrosos. No sustituyen una dieta y un estilo de vida saludables. Si desea mejorar su salud, consulte con su médico o nutricionista para obtener el consejo más adecuado para su condición.
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Fuente: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-nhin-an-uong-nuoc-kiem-co-chua-duoc-benh-185250401225837951.htm
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