Alimentos que debes tener en tu cocina para ayudarte a controlar el colesterol de forma eficaz.

Según el Hindustan Times, además de tomar la medicación según lo prescrito por un médico, una dieta diaria también contribuye a un control más eficaz del colesterol en sangre.

El Dr. Karan Rajan, médico del Reino Unido, afirma que algunos alimentos comunes de la cocina pueden ayudar a reducir el colesterol de forma natural si se consumen con regularidad.

Thực phẩm nên có trong bếp giúp hạ cholesterol cao - Ảnh 1.

bayas

Según Rajan, las bayas son ricas en polifenoles, especialmente en antocianinas. Estos son compuestos antioxidantes que ayudan a proteger el revestimiento interno de los vasos sanguíneos y limitan la oxidación del colesterol LDL.

Las bayas también estimulan al cuerpo a producir más ácidos biliares. Este proceso ayuda al organismo a eliminar el colesterol de forma más eficaz.

Frutas como las fresas, los arándanos y las frambuesas son excelentes opciones para incluir en tu dieta diaria. Puedes comerlas solas o combinarlas con yogur y avena.

Cojones

El Sr. Rajan explicó que los frutos secos contienen muchas grasas saludables. Estas grasas ayudan a reducir la absorción de colesterol en los intestinos y limitan la síntesis de grasa en el hígado.

Las semillas de chía, las semillas de lino u otras semillas comunes pueden ser buenas opciones para tu dieta diaria. Añadirlas con moderación ayuda a que tu cuerpo reciba grasas saludables para el corazón.

Frijoles y lentejas

Las legumbres contienen fibra que se fermenta en el intestino. Este proceso produce ácidos grasos de cadena corta, que a su vez ayudan a reducir la producción de colesterol en el hígado.

Además de ser ricos en fibra, estos alimentos también tienen un alto contenido de proteína vegetal. Según Rajan, la proteína vegetal ayuda a aumentar la actividad de los receptores de LDL. Como resultado, el cuerpo elimina el colesterol malo de la sangre de manera más eficaz.

Las legumbres, como las alubias y las lentejas, también son fáciles de incorporar a las comidas diarias. Se pueden usar en sopas, ensaladas o guisos.

Avena

El Sr. Rajan valora la avena porque contiene betaglucano, un tipo de fibra soluble que es beneficiosa para la salud intestinal y cardiovascular.

Este tipo de fibra forma un gel en los intestinos, que luego se une a los ácidos biliares y los elimina del cuerpo. Cuando disminuyen los niveles de ácidos biliares, el cuerpo tiene que utilizar más colesterol de la sangre para producir nuevos ácidos biliares. Este proceso ayuda a reducir el colesterol LDL circulante en la sangre.

El betaglucano es uno de los prebióticos más estudiados por su potencial para ayudar a reducir el colesterol.

La avena es ideal para el desayuno porque es fácil de preparar y proporciona una sensación de saciedad duradera. Se puede consumir con fruta o frutos secos para aumentar su valor nutricional.

Fuente: https://thanhnien.vn/thuc-pham-nen-co-trong-bep-giup-kiem-soat-cholesterol-hieu-qua-185260529213939328.htm