Bach Thong promueve la economía colectiva y aumenta los productos OCOP.

(Chinhphu.vn) - El desarrollo de la economía colectiva asociada al Programa OCOP es considerado por la comuna de Bach Thong, provincia de Thai Nguyen, como una dirección estratégica para explotar eficazmente el potencial agrícola, aumentar los ingresos y construir nuevas áreas rurales sostenibles.

La cooperativa agrícola de alta tecnología BK Foods colabora en la compra de productos agrícolas y la creación de más empleos para la población local. Foto: VGP/Thien Tam

Gracias al firme liderazgo del Comité del Partido, el gobierno y la respuesta del pueblo, el panorama económico rural local ha experimentado un cambio evidente en los últimos años, formándose zonas de producción concentradas, ampliando el tamaño de las cooperativas y aumentando considerablemente el número de productos que obtienen la certificación OCOP.

La transformación de la estructura agrícola y forestal sienta las bases para el desarrollo.

Bach Thong, localidad con una sólida base agrícola y forestal, ha identificado la transformación de su estructura agrícola y ganadera hacia la producción de materias primas como una tarea clave en el período actual. La comuna cuenta con más de 2800 hectáreas de tierras agrícolas, de las cuales 1200 se destinan al cultivo de arroz, con un rendimiento promedio de 48 quintales por hectárea. El valor total de la producción agrícola y forestal alcanzó los 125 mil millones de VND, lo que representa un incremento del 20 % con respecto a 2020. Estas cifras reflejan el enfoque innovador de la localidad en la organización de la producción y la aplicación de avances técnicos al cultivo.

La comuna no solo se centra en el arroz, sino que también ha impulsado el cultivo de diversos productos de alto valor, como naranjas, mandarinas, guayabas, pomelos y caquis sin semillas. Muchas familias han reconvertido campos de arroz improductivos en huertos frutales, generando así una fuente de ingresos más estable. Los programas de plantación de árboles frutales y de cuidado de cítricos, conformes a las normas VietGAP, contribuyen a la creación de zonas de producción concentrada vinculadas al desarrollo del agroturismo .

En la aldea de Na Pan, el Sr. Ly Tien Loi es uno de los hogares típicos que se arriesgó a cultivar árboles frutales. Con más de dos hectáreas de naranjos y mandarinos, su familia gana más de 150 millones de VND al año. Comentó: «Antes, cultivar arroz apenas nos alcanzaba para comer, pero ahora, cultivar árboles frutales nos genera muchos más ingresos. Espero que la comuna siga apoyando a la gente con técnicas y fomentando el consumo para mantener los productos locales de la región».

En el sector ganadero, Bach Thong se centra en el desarrollo hacia la bioseguridad, el control de enfermedades y la minimización de la contaminación ambiental. Los hogares mantienen rebaños estables de ganado y aves de corral; se amplía la superficie acuática destinada a la acuicultura, lo que contribuye a incrementar el valor total de la producción de toda la industria.

Como comuna con una extensa área forestal, Bach Thong otorga especial importancia a la gestión, protección y desarrollo de sus bosques. Actualmente, la comuna cuenta con más de 967 hectáreas de bosque plantado, lo que eleva la cobertura forestal a más del 75%. Gracias a esta ventaja, se han establecido 12 fábricas de procesamiento de madera en la zona, generando empleo y creando una cadena de valor a partir de los materiales procedentes del bosque plantado.

Cabe destacar que la población y las cooperativas han desarrollado un modelo de cultivo de plantas medicinales bajo la copa de los árboles, como el anís morado y el té amarillo, en una superficie de 5,5 hectáreas. Este modelo ofrece una alta rentabilidad y se adapta a las condiciones del suelo. La Sra. Hoang Thi Lan, de la aldea de Ban Mun, comentó: «El cultivo de té amarillo bajo la copa de los árboles presenta pocas plagas y enfermedades, es fácil de cuidar y su precio es estable. Algunas familias obtienen casi 100 millones de VND por cosecha».

Jardín de mandarinas de los aldeanos de Phieng An, según el estándar VietGAP. Foto: VGP/Thien Tam

Las cooperativas se desarrollan con fuerza, aumentando el valor de los productos OCOP.

El desarrollo económico colectivo es un pilar fundamental de la estrategia de desarrollo rural de Bach Thong. Actualmente, la comuna cuenta con 12 cooperativas que operan en los sectores de cultivo, procesamiento agrícola, servicios agrícolas, etc. Estas cooperativas se están convirtiendo en el núcleo de la cadena de producción, creando zonas estables de suministro de materias primas y aumentando los ingresos de la población.

En los últimos años, muchas cooperativas han adaptado sus operaciones a modelos de producción seguros, aplicando tecnología, invirtiendo en empaquetado y desarrollando marcas. Asimismo, la comuna fomenta la creación de grupos cooperativos, conectando las cadenas de producción y sentando las bases para aumentar la competitividad de los productos agrícolas locales.

La Cooperativa Agrícola de Alta Tecnología BK Foods es un ejemplo. Antes de su creación, la producción era a pequeña escala, lo que dificultaba la venta. Con la puesta en marcha de la Cooperativa, se capacitó al personal en técnicas agrícolas, se implementó un proceso de producción seguro y se firmaron contratos de consumo estables. La Sra. Le Thi Huong, Directora de la Cooperativa, comentó: «Contar con materias primas de calidad nos brinda mayores ventajas en el procesamiento y el desarrollo de marcas. Actualmente, la Cooperativa cuenta con dos productos: té de flor dorada y brotes de bambú secos, reconocidos como productos OCOP de 3 estrellas».

La comuna cuenta actualmente con ocho productos reconocidos como Denominación de Origen Protegida (DOP), entre ellos té de flor dorada, té medicinal, ginseng seco, naranjas, mandarinas, etc. Cada producto lleva la marca típica de la localidad, muy apreciada por los consumidores. Algunos ya se encuentran disponibles en supermercados y en el mercado de provincias vecinas, lo que abre oportunidades para un desarrollo estable y sostenible.

Bach Thong se propone mantener 12 cooperativas operativas, establecer al menos 3 nuevas durante su mandato, aumentar la producción de 3 productos OCOP y lograr que uno de ellos cumpla con los estándares provinciales de 4 estrellas. La orientación general de la comuna es reestructurar la agricultura hacia la agricultura orgánica y ecológica, priorizar el desarrollo de árboles de alto valor y expandir los grandes bosques madereros para su procesamiento y exportación.

El presidente del Comité Popular de la comuna de Ha Ngoc Viet declaró: «En el futuro, la comuna seguirá impulsando la aplicación de la tecnología en la producción y la transformación digital en las actividades cooperativas, además de apoyar la promoción de productos a través de plataformas de comercio electrónico. Bach Thong considera que el programa OCOP es una solución importante para incrementar el valor de los productos agrícolas. Asimismo, buscamos atraer inversiones empresariales, mejorar la infraestructura productiva, fortalecer los vínculos de la cadena de valor y fomentar el consumo de productos para sentar las bases de un desarrollo sostenible».

Junto con el desarrollo económico, la localidad se centra en la protección del medio ambiente y la preservación de la cultura indígena, creando así las condiciones para expandir el ecoturismo y el turismo comunitario, un campo considerado como una posible dirección de desarrollo en el futuro.

Desde un punto de vista práctico, se puede afirmar que el desarrollo de la economía colectiva vinculada a los productos de OCOP se ha convertido en un importante motor para que Bach Thong innove en sus modelos de producción, aumente sus ingresos y desarrolle nuevas zonas rurales avanzadas. Los resultados obtenidos abren un camino sostenible para un campo que cambia positivamente día a día.

Amabilidad

Fuente: https://baochinhphu.vn/bach-thong-phat-huy-kinh-te-tap-the-nang-tam-san-pham-ocop-102251120192053018.htm