(VLO) El potencial de exportación de frutas y verduras a los mercados de China y del sudeste asiático sigue siendo muy grande; el aumento del consumo de jugo de caña de azúcar ha provocado que los precios de la caña de azúcar aumenten; las exportaciones de langosta a China han aumentado 27 veces... son datos notables del mercado.
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*El potencial de exportación de frutas y verduras a los mercados de China y del Sudeste Asiático es todavía muy grande.
Según el Departamento de Importación y Exportación del Ministerio de Industria y Comercio , en el primer bimestre de este año, el valor de las exportaciones de frutas y verduras alcanzó los 815,1 millones de dólares, lo que representa un aumento del 45,1 % con respecto al mismo período del año anterior. China y el Sudeste Asiático son los dos mercados más importantes para la industria vietnamita de frutas y verduras, con una cuota de mercado superior al 70 % y un gran potencial de crecimiento.
*Con el calor, los precios de la caña de azúcar aumentan drásticamente
Un producto agrícola ideal para refrescarse es la caña de azúcar. El consumo de jugo de caña también ha aumentado considerablemente, lo que ha provocado que el precio de la caña de azúcar en sacos en Ciudad Ho Chi Minh haya aumentado de 10 000 a 20 000 VND/saco de 10 kg. El precio promedio de la caña de azúcar pelada oscila entre 120 000 y 130 000 VND/saco.
*Los precios poscosecha de las ciruelas de Son La son 3-4 veces más altos que en la temporada principal.
Si desea disfrutar de las ciruelas Son La, hoy en día es fácil encontrarlas en el mercado de Hanói. Las ciruelas de temporada baja se venden a precios tres o cuatro veces más altos que en temporada alta, con un precio promedio de entre 150.000 y 230.000 VND/kg, mientras que las ciruelas grandes especiales cuestan hasta 270.000-280.000 VND/kg. Estas ciruelas atraen a los comensales por su atractivo y su sabor ácido y crujiente.
* El precio del cerdo aumentó ligeramente en algunas localidades
El mercado de cerdos vivos en el sur ha experimentado un ligero aumento en algunas localidades en los últimos días. En particular, el precio de referencia de los cerdos en Tay Ninh alcanzó los 60.000 VND/kg. Este precio también se registró en Dong Nai, Binh Duong, Dong Thap, Can Tho y Hau Giang. Tien Giang y Bac Lieu compraron cerdos vivos a 59.000 VND/kg.
* Las exportaciones de langosta a China aumentaron 27 veces
Según la Asociación de Exportadores y Productores de Mariscos de Vietnam (VASEP), en el primer bimestre de este año, las exportaciones de langosta alcanzaron casi los 30 millones de dólares, un aumento del 1746 % con respecto al mismo período de 2023. De este total, las exportaciones de langosta verde representaron más del 90 %, con 27,6 millones de dólares, un aumento de 80 veces; seguidas por las langostas espinosas, que alcanzaron los 2,15 millones de dólares, un aumento de 45 veces con respecto al mismo período. El mercado chino sigue siendo el principal mercado, con exportaciones que en el primer bimestre del año alcanzaron casi los 29 millones de dólares, 27 veces más que en el mismo período del año anterior.
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Fuente
![[Foto] El presidente de la Asamblea Nacional, Tran Thanh Man, visita a la heroica madre vietnamita Ta Thi Tran](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/20/765c0bd057dd44ad83ab89fe0255b783)
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