Al final de la tarde, la Sra. Nguyen Thi Nga (8.ª generación) abrió el armario para sacar galletas de naranja para compartir con los empleados de la empresa. En la sala había mucha gente de su misma generación, así que todos quedaron muy sorprendidos y encantados con estas galletas. Los más jóvenes se sorprendieron porque nunca las habían comido.
Durante mucho tiempo, la gente ha estado familiarizada con los pasteles importados en cajas de hierro, y el pastel de naranja despertó repentinamente el espíritu de la infancia. Para la generación de los 8, las galletas de naranja eran un alimento escolar por su dulce sabor y aroma a naranja. Cada paquete de pastel se vendía por 2000 VND en aquella época.
“Solía llevar este pastel a la escuela para comer. Todavía recuerdo su dulce aroma. Ahora puedo volver a comerlo”, compartió un compañero de trabajo en la oficina de la Sra. Nga.
Actualmente, las galletas de naranja son una especialidad que se vende en muchos sitios de comercio electrónico. Mucha gente, incluida la generación 2K, también disfruta de este pastel único de la época de los "viejos".
Estas galletas de naranja tienen la marca de Hai Chau, una empresa con décadas de antigüedad.
La Compañía Anónima de Confitería Hai Chau, anteriormente Fábrica de Confitería Hai Chau, se estableció el 2 de septiembre de 1965. En 1994, la fábrica cambió su nombre a Compañía de Confitería Hai Chau.
El dominio de la confitería extranjera ha afectado considerablemente a empresas nacionales como Hai Chau. Sin embargo, la empresa aún mantiene su propio rumbo para mantener su posición en la mente de los consumidores.
Además de las galletas de naranja, el alimento seco y el condimento en polvo Hai Chau también se han asociado con muchas generaciones de familias hasta ahora.
En 2022, la producción de especias para alimentos alcanzó las 22.653 toneladas y la de pasteles diversos, las 6.211 toneladas. Los ingresos de Hai Chau alcanzaron los 794.700 millones de dongs, y las ganancias antes de impuestos fueron de 14.570 millones de dongs.
El Sr. Nguyen Van Hoi, presidente de la junta directiva, dijo que para mejorar la competitividad de Hai Chau, se basa en productos hermosos y modernos, de bajo costo y precios adecuados para muchos segmentos.
En particular, los productos estratégicos son condimentos en polvo, alimentos secos, galletas, crema y dulces. Además, Hai Chau también cuenta con nuevos productos estratégicos como pasteles de luna, snacks, gelatina y refrescos.
En 2023, Hai Chau aspira a unos ingresos de 931.240 millones de dongs. El beneficio antes de impuestos es de 16.800 millones de dongs.
Al igual que los pasteles de naranja Hai Chau, los bizcochos Hai Ha también se asocian con muchas generaciones. En aquella época, los suaves bizcochos con su fragante sabor a fruta atraían tanto a niños como a adultos. Debido a las condiciones económicas , no siempre estaban disponibles para comer, por lo que su sabor ha quedado profundamente grabado en la memoria de muchas personas hasta el día de hoy.
Hai Ha es también una empresa que ha atravesado diversas etapas de desarrollo en Vietnam, desde la guerra hasta los años de subsidios y, posteriormente, el período de recuperación económica. La marca de confitería Hai Ha ha quedado profundamente grabada en la memoria de muchas generaciones de vietnamitas.
Fundada en 1960, Hai Ha Confectionery cuenta con una larga trayectoria de desarrollo. En 2003, la empresa fue privatizada según la decisión del Ministerio de Industria del 14 de noviembre de 2003.
Al igual que muchas marcas de confitería con una larga trayectoria en Vietnam, Hai Ha también se enfrenta a una fuerte competencia en el mercado cuando gigantes internacionales de la confitería penetran en el mercado nacional. Sin embargo, Hai Ha sigue aprovechando su larga trayectoria, al tiempo que cambia su estrategia comercial y los diseños de sus productos son cada vez más atractivos, lo que facilita su reconocimiento por parte de los consumidores.
En 2022, los ingresos de Hai Ha Confectionery aumentaron un 30 % con respecto al mismo período, alcanzando más de 1,5 billones de VND. El beneficio después de impuestos aumentó casi un 10 % en comparación con 2021, superando los 52.700 millones de VND.
Al hablar de dulces, no podemos dejar de mencionar la legendaria caja de mermelada Huu Nghi, que ha acompañado a muchas generaciones desde los años 80 en adelante. Cada festividad del Tet, una caja de mermelada pentagonal con tapa roja, estampada con la imagen de los Tres Dioses y cuidadosamente empaquetada en una bolsa de celofán, es indispensable en cualquier hogar.
Huu Nghi Food Joint Stock Company (Huu Nghi Food), anteriormente conocida como “Huu Nghi Premium Confectionery Factory”, se estableció y puso en funcionamiento el 8 de diciembre de 1997. En 2006, Huu Nghi Premium Confectionery Factory fue privatizada.
Tres años después, para adaptarse a la nueva orientación de desarrollo, la empresa cambió su nombre a "Huu Nghi Food Joint Stock Company". Este fue un punto de inflexión importante para que Huu Nghi se mantuviera en el buen camino hasta la actualidad.
A finales de 2022, los ingresos por ventas de Huu Nghi alcanzaron los 2.114 billones de VND, un 21,9 % más que en el mismo período. El beneficio después de impuestos superó los 120.000 millones de VND, un 130 % más que en 2021.
No sólo a nivel nacional, los productos de confitería de Huu Nghi Food están presentes en más de 10 países alrededor del mundo , incluidos mercados grandes y potenciales como: China, Corea, Japón...
En el sector alimentario, también se conoce como Colusa - Miliket Foodstuff Joint Stock Company (CMN), propietaria de la famosa marca de fideos de dos camarones. En 2022, Miliket registró ingresos de 631 mil millones de VND, un aumento del 10 % con respecto al mismo período. Este es el mayor ingreso registrado hasta la fecha, con un ingreso diario promedio de 1750 millones de VND.
Según Miliket, más del 93% de los ingresos provienen de fuentes nacionales, y sus principales productos son los fideos instantáneos, las gachas de avena, los fideos de arroz y el pho instantáneo.
Miliket estuvo presente en el mercado antes de 1975 y prácticamente lo monopolizó durante mucho tiempo. En cuanto a su estructura, Miliket cuenta con tres accionistas que poseen el 71% del capital social, de los cuales dos son estatales: Southern Food Corporation y Vietnam Tobacco Corporation.
Mantenerse firme frente a la ola de adquisiciones
La industria vietnamita de la confitería no solo está ganando cuota de mercado, sino que también enfrenta la ola de adquisiciones por parte de gigantes extranjeros. Un ejemplo es la historia de Bibica Joint Stock Company (BBC). Fundada en 1999, con el nombre original de Bien Hoa Confectionery Joint Stock Company, Bibica es una empresa especializada en la producción de confitería de marca vietnamita, con numerosos productos famosos en el mercado, importados a grandes superficies.
En 2007, ante las perspectivas, el gigante coreano Lotte se mostró dispuesto a pagar un alto precio por las acciones de Bibica. En aquel momento, el precio en bolsa oscilaba entre 70.000 y 80.000 VND por acción, y Lotte aceptó comprarlas a 110.000 VND por acción para convertirse en accionista mayoritario de Bibica.
Las ventajas de Bibica son una amplia red de distribución, un sistema de fábrica, una buena infraestructura y una marca destacada en la mente de los consumidores.
(Gráfico: Ngoc Cuong)
Por el contrario, Bibica quiere un socio con sólidas finanzas, conocimiento de la industria y una marca internacional líder en la región asiática, que pueda ayudar a elevar su negocio.
Lotte hizo tambalear a Bibica por un tiempo cuando la empresa coreana pretendía adquirirla. La junta directiva de Bibica no estaba de acuerdo con el vínculo cada vez más estrecho con Lotte.
Tras rechazar repetidamente a Lotte, Bibica finalmente aceptó ser adquirida por PAN, una empresa vietnamita. Esta empresa poseía más del 50% de las acciones de Bibica en 2017 y más del 98% en 2022.
Tras estas tormentas, Bibica modificó su estrategia comercial y amplió su cuota de mercado. En 2022, los productos de la compañía se vendieron a través de 160 distribuidores en 150.000 puntos de venta en 63 provincias y ciudades de todo el país.
Los ricos productos también llegan a muchos mercados internacionales importantes (más de 15 países), incluidos Tailandia, Filipinas, Singapur, Corea, Japón, China, Mongolia, ... y los ingresos del mercado de exportación crecen más del 30% en comparación con 2021.
En 2022, Bibica registró ingresos y ganancias excepcionalmente altos. En consecuencia, los ingresos para todo el año 2022 alcanzaron los 1.612 billones de VND, un aumento del 48 % con respecto al mismo período. Las ganancias aumentaron un 761 % en comparación con 2021, superando los 192 mil millones de VND. Muchas de las marcas de Bibica son suficientemente competitivas con las marcas de confitería extranjeras.
En el mercado bursátil, las acciones de las empresas vietnamitas de confitería se mantienen en un nivel alto. Las acciones de BBC, propiedad de Bibica, también se han mantenido en un nivel alto durante los últimos tres años, con un rango de fluctuación de alrededor del 15%, siempre en 60.000 VND por acción. Las acciones de BBC alcanzaron un máximo de más de 70.000 VND por acción a principios de junio de 2022.
El precio de mercado de las acciones de HHC de Hai Ha Confectionery se mantiene alto, por encima de los 75.000 VND por acción. A finales de 2022 y principios de 2023, las acciones de HHC se mantendrán por encima de los 90.000 VND por acción.
Por ejemplo, las acciones de HNF de Huu Nghi Confectionery también se han mantenido estables en torno a los 25.000 VND por acción durante los últimos tres años. Estas acciones alcanzaron un máximo de 115.000 VND por acción el 1 de febrero de 2019.
Mientras tanto, Miliket acaba de anunciar información sobre el pago de dividendos en efectivo de 2022 de hasta el 26%, equivalente a que cada acción reciba 2.600 VND.
Se puede ver que las principales marcas de confitería vietnamitas han perseverado a través de décadas de fluctuaciones del mercado para sobrevivir y mantenerse firmes frente a la feroz competencia de los productos importados.
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Fuente
![[Foto] El presidente de la Asamblea Nacional, Tran Thanh Man, visita a la heroica madre vietnamita Ta Thi Tran](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/20/765c0bd057dd44ad83ab89fe0255b783)
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