Ven a Hanoi y bebe cerveza de Hanoi.

La predecesora de HABECO fue la Cervecería Hommel, construida por los franceses en 1890. Después de que se restableciera la paz en el Norte, a principios de 1957, siguiendo la política de recuperación económica del Gobierno, se estableció la Cervecería Hanoi (ahora HABECO) en las antiguas instalaciones de producción de la Cervecería Hommel. El 15 de agosto de 1958 nació la primera botella de cerveza vietnamita de la marca Truc Bach, marcando un hito histórico en la industria de producción de cerveza en Vietnam. El 15 de agosto de cada año es elegido como el Día Tradicional de HABECO. La marca HABECO se ha convertido hoy en una marca nacional, un símbolo cultural de la capital Hanoi y del país.

Al mediodía del 3 de junio de 2023, los clientes de un bar de cerveza en la calle Duong Thanh (Hanoi) se sorprendieron cuando el primer ministro australiano, Anthony Albanese, apareció allí de repente. El primer ministro Anthony Albanese se sentó a beber cerveza de barril de Hanoi, gritó: "1... 2... 3... vamos..." y la bebió muy refrescantemente con todos los comensales del restaurante. Elogió la cerveza de Hanoi calificándola de muy deliciosa. Anteriormente, en 2016, durante su visita a Vietnam como presidente de Estados Unidos, Barack Obama fue a un restaurante de bun cha y bebió cerveza embotellada de Hanoi.

El primer ministro australiano, Anthony Albanese, bebe cerveza de barril Hanoi durante su visita a Vietnam a principios de junio de 2023. Foto proporcionada por HABECO.

Tecnología moderna para cerveza premium

Los conocedores de la cerveza coinciden en que la cerveza de Hanoi tiene un sabor muy especial, impregnado del estilo de Hanoi. Algunas personas dicen que se debe a la fuente de agua en la ubicación de la cervecería en la calle Hoang Hoa Tham...

De hecho, para tener una cerveza Hanoi de calidad superior, junto con los secretos tradicionales, la tecnología de elaboración de cerveza de HABECO ha invertido continuamente en la modernidad. Aunque se produce en filiales en muchas provincias y ciudades, la calidad de la cerveza HABECO se mantiene estable. Todas las nuevas líneas de equipos de la Corporación han sido completamente automatizadas, desde la etapa de entrada de materia prima hasta las etapas de cocción, fermentación, filtrado, extracción... con un avanzado software de control. Además de invertir en producción, HABECO también se centra en invertir en equipos de análisis y pruebas de calidad, controlar mejor la calidad del producto en cada etapa y verificar parámetros más técnicos como equipos de análisis automático de cerveza, equipos de análisis de porosidad de malta... HABECO también ha aplicado eficazmente el sistema de gestión de calidad de acuerdo con la norma nacional TCVN ISO 9001:2000 desde 2002.

En 2016, la Corporación puso en funcionamiento oficialmente el Instituto Técnico de Cerveza, Alcohol y Bebidas de Hanoi en la Cervecería Hanoi-Me Linh. HABECO también invirtió en la construcción de un sistema de Planta Piloto para servir a la investigación de nuevos productos.

Gracias a ello, HABECO lanza continuamente nuevas líneas de productos adaptadas a los gustos del mercado, especialmente al de los jóvenes. Los productos famosos de la marca HABECO como la cerveza Truc Bach, la cerveza Hanoi Premium, la cerveza de barril Hanoi, la cerveza en lata y embotellada Hanoi, la cerveza Hanoi Bold & Light... son los favoritos de los conocedores de cerveza nacionales e internacionales.

Desarrollos innovadores

Después de poner en funcionamiento el sistema de tratamiento de aguas residuales, la calidad de las aguas residuales del sistema de producción de HABECO garantiza los requisitos de las normas TCVN 5945-1995. La corporación ha implementado una gestión ambiental según las normas ISO 14001:2004 desde principios de 2005, contribuyendo a cambiar la cara de la empresa y el ambiente de trabajo, y ha sido certificada y confirmada para conformidad por TUV NORD de la República Federal de Alemania.

En 2010, con la finalización del proyecto de inversión para construir una cervecería con capacidad de 200 millones de litros de cerveza/año en Me Linh, Hanoi, el sistema de equipos más moderno y sincronizado del sudeste asiático llevó a la corporación a una capacidad de casi 400 millones de litros de cerveza/año. HABECO se convierte en una de las dos mayores corporaciones de producción de cerveza de Vietnam. También en 2010 se recuperaron los productos cerveceros Truc Bach. En 2012, la producción de cerveza de Hanoi había alcanzado los 456 millones de litros al año.

Tras dos años de afectación de la socioeconomía del país por la pandemia del Covid-19, HABECO ha enfrentado muchas dificultades pero está registrando signos positivos de recuperación. En el primer semestre de 2023, HABECO alcanzó unos ingresos netos consolidados de 3,251 mil millones de VND y un beneficio consolidado después de impuestos de 184,6 mil millones de VND. En cuanto a la empresa matriz HABECO, los ingresos netos después del primer semestre del año alcanzaron los 2,236 mil millones de VND, el beneficio acumulado después de impuestos alcanzó los 181,7 mil millones de VND, un 2,9% más en comparación con el primer semestre de 2022. Completando así el 81,8% del plan de beneficios anual establecido por la Junta General Anual de Accionistas. Cada año, HABECO paga miles de millones de dongs al presupuesto.

Reputación y responsabilidad con la comunidad

Según el Sr. Tran Dinh Thanh, presidente de la Junta Directiva de HABECO, cada año, el sindicato HABECO se coordina con la Junta Directiva para difundir numerosos documentos que movilicen a las unidades y sindicatos de base, llamando a todos los trabajadores, funcionarios y empleados a participar en el apoyo y las contribuciones a fondos de caridad social como: Fondo "Para los Pobres", Fondo "Para los Mares e Islas de Vietnam", Fondo de Víctimas del Agente Naranja/Dioxina de Vietnam...

Durante el período en que todo el país se unió para combatir la epidemia de Covid-19, HABECO contribuyó a la comunidad con actividades prácticas como: Donar artículos esenciales a las fuerzas antiepidémicas en las líneas del frente luchando contra epidemias peligrosas, manteniendo la salud de las personas; Respondiendo al llamado del Primer Ministro, apoye el programa "Ondas y computadoras para niños"; Inauguración y entrega de casas de agradecimiento y regalos a las Madres Heroicas Vietnamitas en la provincia de Quang Tri; La Unión de Jóvenes HABECO organizó una donación de sangre humanitaria para apoyar la escasez de reserva de sangre nacional durante el período epidémico. Con acciones positivas en actividades sociales, HABECO ha recibido apoyo de socios y consumidores.

HABECO tiene el honor de estar incluido por sexto año consecutivo en la lista de marcas típicas vietnamitas galardonadas como "Marca Nacional de Vietnam". A lo largo de los años, HABECO también ha tenido el honor de recibir prestigiosos premios nacionales e internacionales como: Las 10 empresas más prestigiosas en la industria de alimentos y bebidas en Vietnam durante muchos años, Las 40 marcas corporativas más valiosas de Vietnam, Los 10 productos de marca vietnamitas más destacados, "Productos vietnamitas amados por los consumidores", Premio Estrella Dorada de Vietnam...

La historia de HABECO es muy orgullosa y valiosa, sin embargo los retos que tenemos por delante también son muy grandes. La feroz competencia de las marcas de cerveza extranjeras ha dejado a HABECO como la única marca de cerveza vietnamita que permanece en el mercado. El Sr. Ngo Que Lam, Director General de HABECO, reconoció: «El gran reto exige que HABECO cree su propio camino, lo que incluye promover la inversión en equipos y tecnología, mejorar la calidad, modificar las etiquetas y los envases... para aumentar la competitividad en el mercado. Además, HABECO seguirá impulsando el principio del desarrollo sostenible, priorizando la seguridad social, el bienestar de la comunidad y el medio ambiente».

Creemos que HABECO será proactivo y tendrá estrategias apropiadas, promoviendo así la producción y las actividades comerciales, mejorando la competitividad y desarrollándose aún más en el próximo período, digno de ser el orgullo de la marca de cerveza vietnamita.

Quynh Duong

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