Ven a Hanoi y bebe cerveza de Hanoi.

La predecesora de HABECO fue la Cervecería Hommel, construida por los franceses en 1890. Trasla paz en el norte, a principios de 1957, y siguiendo la política de recuperación económica del Gobierno, se fundó la Cervecería de Hanói (actualmente HABECO) en las antiguas instalaciones de producción de la Cervecería Hommel. El 15 de agosto de 1958 se produjo la primera botella de cerveza vietnamita con la marca Truc Bach, lo que marcó un hito histórico en la industria cervecera de Vietnam. El 15 de agosto de cada año se celebra el Día Tradicional de HABECO. La marca HABECO se ha convertido en una marca nacional, un símbolo cultural de la capital, Hanói, y del país.

Al mediodía del 3 de junio de 2023, los clientes de una cervecería de la calle Duong Thanh (Hanói) se llevaron una gran sorpresa cuando el primer ministro australiano, Anthony Albanese, apareció de repente. Albanese se sentó a beber cerveza de barril de Hanói, gritó: "¡1... 2... 3... ya!" y se la bebió con mucho gusto junto con todos los comensales del bar. Elogió la cerveza de Hanói como deliciosa. Anteriormente, en 2016, durante su visita a Vietnam como presidente de Estados Unidos, Barack Obama fue a un restaurante de bun cha y bebió cerveza embotellada de Hanói.

El primer ministro australiano, Anthony Albanese, bebe cerveza de barril Hanoi durante su visita a Vietnam a principios de junio de 2023. Foto proporcionada por HABECO.

Tecnología moderna para cerveza premium

Los conocedores de la cerveza coinciden en que la cerveza de Hanói tiene un sabor único, con el sabor de Hanói. Algunos dicen que se debe a la fuente de agua de la cervecería, ubicada en la calle Hoang Hoa Tham...

De hecho, para mantener la calidad premium de la cerveza de Hanói, junto con los secretos tradicionales, la tecnología cervecera de HABECO se ha modernizado continuamente. Si bien se produce en filiales en diversas provincias y ciudades, la calidad de la cerveza de HABECO se mantiene estable. Todas las nuevas líneas de equipos de la Corporación están completamente automatizadas, desde la importación de la materia prima hasta las etapas de cocción, fermentación, filtrado y decantación, con un software de control avanzado. Además de invertir en producción, HABECO también se centra en invertir en equipos de control y análisis de calidad, mejorando el control de la calidad del producto en todas las etapas y verificando parámetros técnicos como equipos automáticos de análisis de cerveza y equipos de análisis de porosidad de la malta. HABECO también aplica eficazmente el sistema de gestión de calidad según la norma nacional TCVN ISO 9001:2000 desde 2002.

En 2016, la Corporación inauguró oficialmente el Instituto Técnico de Cerveza, Alcohol y Bebidas de Hanói en la Cervecería Hanói-Me Linh. HABECO también invirtió en la construcción de una Planta Piloto para la investigación de nuevos productos.

Gracias a ello, HABECO lanza continuamente nuevas líneas de productos que se adaptan al gusto del mercado, especialmente al de los jóvenes. Productos famosos de la marca HABECO, como la cerveza Truc Bach, la cerveza Hanoi Premium, la cerveza de barril Hanoi, la cerveza Hanoi embotellada y en lata, y la cerveza Hanoi Bold & Light, son los favoritos de los amantes de la cerveza nacionales e internacionales.

Desarrollos innovadores

Tras la puesta en marcha del sistema de tratamiento de aguas residuales, la calidad de las aguas residuales del sistema de producción de HABECO cumple con los requisitos de la norma TCVN 5945-1995. La Corporación ha implementado la gestión ambiental según la norma ISO 14001:2004 desde principios de 2005, contribuyendo a la transformación de la empresa y del entorno laboral, y ha obtenido la certificación y confirmación de conformidad de TÜV NORD de la República Federal de Alemania.

En 2010, con la finalización del proyecto de inversión para construir una cervecería con capacidad de 200 millones de litros de cerveza al año en Me Linh, Hanói, el sistema de equipos más moderno y sincronizado del Sudeste Asiático permitió a la Corporación alcanzar una capacidad de casi 400 millones de litros de cerveza al año. HABECO se convirtió en una de las dos mayores empresas productoras de cerveza de Vietnam. También en 2010, se restablecieron los productos de cerveza Truc Bach. Para 2012, la producción de cerveza de Hanói alcanzó los 456 millones de litros al año.

Tras dos años de que la situación socioeconómica del país se viera afectada por la pandemia de la COVID-19, HABECO ha enfrentado numerosas dificultades, pero registra signos positivos de recuperación. En el primer semestre de 2023, HABECO alcanzó unos ingresos netos consolidados de 3.251 billones de VND y un beneficio consolidado después de impuestos de 184.600 millones de VND. Solo para la empresa matriz HABECO, los ingresos netos tras el primer semestre del año alcanzaron los 2.236 billones de VND, y el beneficio acumulado después de impuestos alcanzó los 181.700 millones de VND, lo que representa un aumento del 2,9 % en comparación con el primer semestre de 2022. De este modo, se completa el 81,8 % del plan anual de beneficios establecido por la Junta General de Accionistas. Cada año, HABECO aporta miles de millones de VND al presupuesto.

Reputación y responsabilidad con la comunidad

Según el Sr. Tran Dinh Thanh, presidente de la Junta Directiva de HABECO, cada año, el sindicato HABECO se coordina con la Junta Directiva para difundir numerosos documentos que movilicen a las unidades y sindicatos de base, llamando a todos los trabajadores, funcionarios y empleados a participar en el apoyo y las contribuciones a fondos de caridad social como: Fondo "Para los Pobres", Fondo "Para los Mares e Islas de Vietnam", Fondo de Víctimas del Agente Naranja/Dioxina de Vietnam...

Durante el período en que todo el país unió fuerzas para combatir la epidemia de COVID-19, HABECO contribuyó a la comunidad con actividades prácticas como la donación de artículos esenciales a las fuerzas antiepidémicas que se encuentran en primera línea combatiendo la peligrosa epidemia, protegiendo la salud de la población; respondiendo al llamado del Primer Ministro, apoyando el programa "Ondas y computadoras para niños"; inaugurando y entregando casas de agradecimiento y entregando obsequios a las Madres Heroicas Vietnamitas en la provincia de Quang Tri; y la Unión Juvenil de HABECO organizó donaciones humanitarias de sangre para cubrir la escasez nacional de sangre durante la epidemia. Gracias a sus acciones positivas en actividades sociales, HABECO ha recibido el apoyo de socios y consumidores.

HABECO se enorgullece de haber sido incluida en la lista de marcas vietnamitas reconocidas como "Marca Nacional de Vietnam" por sexto año consecutivo. En los últimos años, HABECO también ha recibido prestigiosos premios nacionales e internacionales, como: Entre las 10 empresas más prestigiosas de la industria de alimentos y bebidas en Vietnam durante muchos años, entre las 40 marcas corporativas más valiosas de Vietnam, entre los 10 productos vietnamitas más destacados, "Productos vietnamitas apreciados por los consumidores", Premio Estrella Dorada de Vietnam...

La historia de HABECO es muy valiosa y llena de orgullo; sin embargo, los desafíos que se avecinan también son enormes. La feroz competencia de las cerveceras extranjeras ha convertido a HABECO en la única marca vietnamita de cerveza que permanece en el mercado. El Sr. Ngo Que Lam, Director General de HABECO, reconoció: «El gran desafío exige que HABECO cree su propio camino, lo que incluye promover la inversión en equipos y tecnología, mejorar la calidad, modificar las etiquetas y los envases... para aumentar la competitividad en el mercado. Además, HABECO seguirá persiguiendo el principio del desarrollo sostenible, priorizando la seguridad social, la comunidad y el medio ambiente».

Creemos que HABECO será proactivo y tendrá estrategias apropiadas, promoviendo así la producción y las actividades comerciales, mejorando la competitividad y desarrollándose aún más en el próximo período, digno de ser el orgullo de la marca de cerveza vietnamita.

Quynh Duong

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