Respondiendo a la tendencia de producción verde y reducción de emisiones.
Impulsado por la aspiración de ser autosuficiente en fuentes de semillas de alta calidad, el sector agrícola de Ca Mau ha investigado y desarrollado con éxito la variedad de arroz BL9, el primer logro científico que lleva la "marca Ca Mau", abriendo un camino de desarrollo sostenible para la región de cultivo de arroz y camarones en la parte más al sur del país.
La variedad de arroz BL9 se adapta eficazmente a la zona de cultivo de arroz y camarones de Ca Mau . Foto: Trong Linh.
Dadas las características únicas de la zona, con sus suelos alternados de salinidad y acidez y el modelo distintivo de cultivo de arroz y camarones, encontrar una variedad de arroz que se adapte bien a las condiciones ecológicas locales, produzca una alta productividad y tenga un valor comercial significativo ha sido la aspiración de muchas generaciones de agricultores en Ca Mau.
Después de años de investigación, pruebas y selección, el Centro de Semillas Agrícolas de Ca Mau ha lanzado la variedad de arroz BL9, la primera variedad de arroz investigada y desarrollada localmente, y reconocida oficialmente para su circulación por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural según la Decisión No. 298/QD-TT-VPPN del 21 de agosto de 2023.
"Este es un hito importante que reafirma la capacidad de investigación de Ca Mau y su enfoque proactivo en el campo del mejoramiento, en lugar de depender de fuentes de semillas de otros institutos y universidades", enfatizó la Sra. Nguyen Thi Kieu Khuyen, subdirectora del Centro de Semillas Agrícolas de Ca Mau.
La Sra. Khuyen afirmó que la variedad de arroz BL9 se desarrolló a lo largo de muchas generaciones con el objetivo de crear una variedad de arroz fragante y de alto rendimiento, altamente resistente a las duras condiciones costeras. BL9 es una variedad de arroz "Ca Mau puro", duradera, hermosa y deliciosa, que cumple con la tendencia de producción ecológica, reduce las emisiones y se adapta al cambio climático.
El sector agrícola de Ca Mau ha demostrado su capacidad para producir variedades de arroz de alta calidad, resistentes a plagas y enfermedades, y adaptables a las condiciones ecológicas locales. Foto: Trong Linh.
Variedades de arroz de la región camaronera y arrocera
Según el Centro de Semillas Agrícolas de Ca Mau, la variedad de arroz BL9 tiene un período de crecimiento de 100 a 105 días, una altura de planta de 95 a 105 cm, un macollamiento vigoroso y una paja lisa y flexible. Esta variedad presenta una tolerancia relativamente buena a la salinidad, buena resistencia al añublo, la chicharrita parda y el tizón bacteriano, y una susceptibilidad leve a la mancha foliar. Los granos de arroz son delgados, largos, translúcidos y ligeramente aromáticos; el arroz cocido es pegajoso, dulce y se mantiene esponjoso y suave incluso al enfriarse. En la práctica, el BL9 produce entre 6,5 y 7,5 toneladas/ha y se adapta bien a las zonas de cultivo de arroz camaronero.
El Sr. Dang Van Dau, agricultor de la aldea de An Khoa, comuna de Vinh My B, provincia de Ca Mau, comentó: «He plantado la variedad BL9 durante dos temporadas consecutivas y he visto resultados claros. Esta variedad es fácil de cultivar, resistente a plagas y enfermedades, tiene rendimientos estables y el arroz es aromático y delicioso. Especialmente durante la reciente cosecha de arroz con camarones, a pesar de la prolongada intrusión de agua salada, el BL9 prosperó, con panículas largas y granos firmes. Los agricultores estamos muy contentos de que Ca Mau ahora tenga su propia variedad de arroz, adecuada para las condiciones naturales locales».
Habiendo estado involucrado en el cultivo de arroz durante más de 20 años, el Sr. Tran Van Hong de la comuna de Ninh Thanh Loi, provincia de Ca Mau, observa que la variedad de arroz BL9 es fácil de cultivar y menos susceptible a plagas y enfermedades en comparación con otras variedades de arroz.
Tras producir directamente semillas de arroz BL9 durante varias temporadas, he comprobado que esta variedad es muy resistente a plagas y enfermedades, por lo que se requiere menos fumigación con pesticidas durante el cultivo, lo que reduce los costos de inversión y contribuye a la protección del medio ambiente. Lo importante ahora es organizar la distribución del producto para los agricultores que participan en la producción, comentó el Sr. Hong.
El arroz BL9 tiene una excelente calificación entre los consumidores. Foto: Trong Linh.
La respuesta positiva de los agricultores en la práctica ha confirmado el potencial para una adopción generalizada de la variedad de arroz BL9 en áreas clave, especialmente en zonas de conversión de arroz y camarones que se están fomentando para el desarrollo sostenible.
Para lograr el éxito de hoy, el personal del Centro de Semillas Agrícolas de Ca Mau ha recorrido un largo y dedicado camino: desde la cría en invernaderos, la selección de cada línea de arroz, las pruebas de rendimiento y calidad, la evaluación de la resistencia a plagas y enfermedades y la tolerancia a la sal... hasta completar la solicitud de reconocimiento de variedad.
"A pesar de las numerosas dificultades en términos de infraestructura y recursos humanos, siempre hemos estado decididos a dominar las técnicas de selección de semillas, sin miedo a experimentar, a equivocarnos y a volver a intentarlo, con el único fin de encontrar las mejores semillas de arroz para la región más austral", compartió la Sra. Kieu Khuyen.
Por lo tanto, la variedad BL9 no es sólo el resultado de la investigación científica , sino también el logro de la inteligencia, la perseverancia, la fe y la dedicación del equipo local de científicos.
Un trampolín hacia el desarrollo de la marca “Arroz Especial Ca Mau”.
Actualmente, BL9 se cultiva ampliamente en muchas áreas clave como Hong Dan, Ninh Hoa, Phuoc Long, Ninh Thanh Loi, U Minh, Thoi Binh, Hoa Binh… Se registra que el rendimiento y la eficiencia de BL9 son entre un 20 y un 30 % más altos que las variedades populares anteriores.
Más allá de su valor económico, BL9 es también un paso importante en la estrategia de desarrollo de la marca “Ca Mau Specialty Rice”, vinculada a un modelo de producción verde, de reducción de emisiones y de adaptación al cambio climático.
Además del BL9, el Centro de Semillas Agrícolas de Ca Mau también investiga y prueba la variedad de arroz BL10. Este arroz goza de gran reconocimiento entre los expertos por su calidad. Foto: Trong Linh.
Según la Sra. Kieu Khuyen, el Centro de Semillas Agrícolas de Ca Mau continúa mejorando el proceso de mejoramiento, construyendo áreas de producción de semillas certificadas y vinculándose con empresas en el procesamiento y consumo de arroz BL9, formando una cadena de valor sostenible para el producto "Arroz Ca Mau".
La introducción de la variedad de arroz BL9 marca un hito en la madurez del sector agrícola de Ca Mau a lo largo de sus 80 años de formación y desarrollo, desde una región que enfrentaba numerosas dificultades hasta dominar la tecnología y avanzar hacia un sistema agrícola moderno, eficiente y respetuoso con el medio ambiente.
La Sra. Nguyen Kim Thuy, Subdirectora de la Granja de Semillas de Aplicación de Tecnología Agrícola (Centro de Semillas Agrícolas de Ca Mau), comentó: «BL9 es una variedad de arroz de Ca Mau, investigada y desarrollada por la gente de Ca Mau. Este éxito nos motivará aún más a seguir desarrollando diversas variedades de cultivos adecuados, contribuyendo así a aumentar los ingresos y a estabilizar la vida de los agricultores de la región más austral del país».
Además de BL9, el Centro de Semillas Agrícolas de Ca Mau también está investigando y probando nuevas variedades de arroz como BL10 y Camau3, que son muy apreciadas por los expertos por su rendimiento y calidad del arroz.
Cada año, el Centro continúa cultivando y seleccionando nuevas variedades de arroz, con el objetivo de diversificar la estructura de las variedades de arroz, adaptarse al cambio climático, reemplazar las variedades degradadas y contribuir al desarrollo sostenible de la agricultura de la provincia.
Según el máster Nguyen Kim Thuy, la unidad está seleccionando actualmente las generaciones F7 de la combinación Ba Bong Man/BL9, F6 de Jasmine85/BLR214, F6 de Jasmine85/BLR105 y F5 de TBR39/BL10. Cada combinación busca producir variedades de arroz de día corto con alto rendimiento, aroma intenso, que cumplan con los estándares de exportación, sean resistentes a plagas y enfermedades, y se adapten a las zonas de cultivo de arroz y camarón.
"Además, la unidad continúa investigando nuevas combinaciones híbridas para satisfacer las necesidades de producción en diferentes regiones ecológicas y satisfacer los gustos de los consumidores tanto nacionales como internacionales", añadió la Sra. Thuy.
Desde ideas de laboratorio hasta campos dorados, BL9 no es sólo un logro científico sino también un símbolo de la fe, la inteligencia y la voluntad de los agricultores de Ca Mau en su viaje hacia una agricultura autosuficiente, moderna y sostenible en la parte más al sur del país.
Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/bl9--giong-lua-cua-vung-lua--tom-d783377.html
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