La doctora especialista 1 Bui Thi Yen Nhi, del Hospital Universitario de Medicina y Farmacia de la ciudad de Ho Chi Minh, Instalación 3, dijo que el ajo tiene una larga historia de uso en muchas culturas diferentes para tratar enfermedades, incluidos problemas respiratorios, problemas cardiovasculares, infecciones, enfermedades de la piel,...
¿Cuáles son los beneficios del ajo para el corazón?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) también reconoce que el ajo no sólo se utiliza como alimento, sino también como una de las medicinas tradicionales de la medicina tradicional en el mundo.
El doctor Yen Nhi afirmó que el ajo tiene un sabor picante y propiedades cálidas que ayudan a promover la circulación del qi, calentar el estómago, fortalecer el bazo, desintoxicar, reducir la hinchazón, eliminar parásitos, prevenir la disentería, purificar el aire, eliminar el estancamiento, digerir los alimentos, calentar el estómago y fortalecer el bazo. Según estudios farmacológicos, los ingredientes activos del ajo (especialmente la alicina) pueden ayudar a mejorar el sistema inmunitario, combatir bacterias y virus, lo que favorece el tratamiento de enfermedades relacionadas con las infecciones de las vías respiratorias y la gripe.
Además, un estudio publicado en JAMA en 2020 señaló que el ajo en polvo puede reducir la incidencia de cáncer de estómago (especialmente en personas que beben alcohol).
En el sistema cardiovascular, las investigaciones han demostrado los efectos del ajo en la reducción de la presión arterial, la reducción de los lípidos en sangre y la prevención de la aterosclerosis.
Si bien las investigaciones demuestran que el ajo tiene beneficios para reducir la presión arterial, no existe evidencia científica de que pueda reemplazar los medicamentos comúnmente recetados para la presión arterial. La evidencia científica es limitada e inconsistente, por lo que las asociaciones cardiovasculares reconocidas no recomiendan su uso para tratar la hipertensión arterial, afirmó el Dr. Nhi.
El ajo tiene muchos beneficios para el corazón, pero no existen recomendaciones para utilizarlo como sustituto de algún medicamento.
FOTO: LC
¿Qué hay que tener en cuenta al utilizar ajo?
Coma con moderación . Según el Dr. Yen Nhi, debería consumir de 1 a 2 dientes de ajo crudo al día. Aunque el ajo es muy bueno, cuanto más coma, mejor. Comer demasiado ajo puede irritar el revestimiento del estómago y los intestinos, y causar molestias como eructos, acidez y mal aliento. Por lo tanto, debería consumir ajo con moderación en su dieta diaria, pudiendo comerlo crudo o cocido según sus necesidades y estado de salud.
El ajo puede aumentar el riesgo de sangrado . Por lo tanto, tenga cuidado al usarlo en pacientes con úlceras estomacales, cirrosis, trastornos de la coagulación sanguínea o que toman anticoagulantes. Consulte a su médico para evitar que la afección o la reacción al medicamento empeoren, o suspenda su uso para procedimientos o cirugías.
El ajo es un alimento que favorece la salud cardiovascular, pero no puede sustituir a los medicamentos. Para controlar la presión arterial y los lípidos en sangre, es necesario seguir las indicaciones del médico, llevar una dieta baja en sal, reducir el consumo de grasas malas, aumentar el consumo de verduras y frutas verdes, hacer ejercicio 30 minutos al día, mantener un peso ideal y realizarse chequeos médicos regulares para controlar la salud. Si desea incorporar ajo a su dieta, consulte con su médico para garantizar su seguridad y la idoneidad para su afección —recomienda el Dr. Nhi—.
Fuente: https://thanhnien.vn/bo-thuoc-dung-toi-de-ha-huyet-ap-nen-hay-khong-185250623224244773.htm
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