Brasil, Indonesia y Camboya son las tres principales fuentes de pimienta para Vietnam.

Los precios internos de la pimienta siguen siendo altos, lo que obliga a las empresas a aumentar las importaciones de pimienta procedentes de tres mercados principales: Brasil, Indonesia y Camboya.

Según estadísticas preliminares del Departamento General de Aduanas, tan solo en los últimos 10 meses, las empresas productoras de pimienta gastaron 108 millones de dólares (equivalentes a 2,7 billones de VND) en importaciones de este producto. En comparación con el mismo período del año anterior, las importaciones de pimienta aumentaron considerablemente un 38,2 %. De esta cantidad, las empresas importaron principalmente pimienta de Brasil, Indonesia y Camboya.

Brasil, Indonesia y Camboya son los tres principales países productores de pimienta vietnamita. Foto: NH

Por otro lado, según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural , la pimienta es el producto agrícola con mayor crecimiento en exportaciones durante los primeros 10 meses de 2024, alcanzando los 1.120 millones de dólares, un 48% más que en el mismo período del año anterior. De esta manera, en tan solo 10 meses, este sector superó la marca de los 1.000 millones de dólares por primera vez en 6 años.

Este impresionante crecimiento se debe a los altos precios de la pimienta provocados por una disminución de la oferta mundial, mientras que la demanda se recupera con fuerza en los principales mercados, especialmente en Estados Unidos y la Unión Europea (UE).

Así pues, aunque Vietnam es el principal productor y exportador de pimienta del mundo , desde principios de año las empresas todavía tienen que gastar una gran cantidad de dinero para comprar este producto.

La pimienta es considerada el "oro negro" de nuestro país. Actualmente, Vietnam ocupa el primer lugar mundial tanto en producción como en exportación. De esta cantidad, la producción nacional representa el 40% y las exportaciones el 60% del mercado mundial.

Sin embargo, en el pasado, los precios de la pimienta eran muy bajos, lo que llevó a muchos agricultores a dedicarse a otros cultivos. Además, las condiciones climáticas desfavorables provocaron una fuerte caída en la producción de pimienta. Por lo tanto, las empresas del sector tuvieron que aumentar las importaciones de pimienta de Camboya, Brasil e Indonesia para abastecer la producción y así consolidar el liderazgo mundial que Vietnam ha mantenido durante más de dos décadas.

“La industria vietnamita de la pimienta se beneficia de los altos precios de exportación debido a la escasez de oferta. En consecuencia, este año los productores de pimienta se benefician de precios de venta muy elevados. Por el contrario, las empresas exportadoras no pueden comprar mucha pimienta nacional. Esta es también una de las razones por las que Phuc Sinh ha tenido que importar grandes cantidades de pimienta de Brasil e Indonesia este año. El motivo es que, debido a la menor producción, los agricultores están reteniendo pimienta para la especulación. Además, la prolongada sequía ha dificultado cada vez más el suministro interno de pimienta”, declaró el Sr. Phan Minh Thong, Presidente del Consejo de Administración de la Compañía Anónima Phuc Sinh.

Según las previsiones de la Asociación Vietnamita de Pimienta y Especias, los precios mundiales de la pimienta seguirán aumentando en los próximos 10-15 años, con la posibilidad de alcanzar un máximo de 350.000-400.000 VND/kg. Factores como la escasez de pimienta debido a El Niño y la demanda de pimienta limpia y orgánica en los mercados desarrollados se consideran motores de crecimiento a largo plazo para el sector.

Con el objetivo de impulsar soluciones y el desarrollo, la Asociación Vietnamita de Pimienta y Especias recomienda que la industria vietnamita de la pimienta se centre en la calidad del producto, la diversificación de los mercados de exportación y el desarrollo de marcas. La producción de pimienta limpia y orgánica, así como la firma de contratos a largo plazo con las principales cadenas minoristas de Europa, contribuirán a estabilizar la producción y a aumentar la competitividad de la pimienta vietnamita en el mercado internacional.

Fuente: https://congthuong.vn/brazil-indonesia-va-campuchia-la-3-nguon-cung-ho-tieu-chinh-cua-viet-nam-356294.html