Brasil, Indonesia y Camboya son los tres principales proveedores de pimienta de Vietnam.

Los precios internos de la pimienta siguen siendo altos, lo que obliga a las empresas a aumentar las importaciones de pimienta de tres mercados principales: Brasil, Indonesia y Camboya.

Según estadísticas preliminares del Departamento General de Aduanas, solo en los últimos 10 meses, las empresas productoras de pimienta gastaron 108 millones de dólares (equivalentes a 2.700 billones de VND) en la importación de pimienta. En comparación con el mismo período del año anterior, las importaciones de este producto aumentaron drásticamente, un 38,2 %. De este total, las empresas importaron pimienta principalmente de Brasil, Indonesia y Camboya.

Brasil, Indonesia y Camboya son las tres principales fuentes de pimienta vietnamita. Foto: NH

Por otro lado, según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural , la pimienta fue el producto agrícola con mayor crecimiento de exportación en los primeros 10 meses de 2024, alcanzando los 1.120 millones de dólares, un 48 % más que en el mismo período del año anterior. Así, en tan solo 10 meses, esta industria superó rápidamente los 1.000 millones de dólares por primera vez en 6 años.

Este impresionante crecimiento se debe a los altos precios de la pimienta debido a una disminución de la oferta mundial, mientras que la demanda se ha recuperado fuertemente en los principales mercados, especialmente Estados Unidos y la Unión Europea (UE).

Así, aunque Vietnam es el país con mayor producción y exportación de pimienta del mundo , desde principios de año las empresas todavía tienen que gastar una gran cantidad de dinero para comprar este artículo.

La pimienta se considera el "oro negro" de nuestro país. Actualmente, Vietnam ocupa el primer puesto mundial tanto en producción como en exportación. De este total, la producción nacional de pimienta representa el 40%, y las exportaciones el 60% del mercado mundial.

Sin embargo, en el pasado, los precios de la pimienta eran muy bajos, por lo que muchos agricultores optaron por otros cultivos. Además, las condiciones climáticas adversas provocaron una fuerte caída en la producción de pimienta. Por lo tanto, las empresas de este sector tuvieron que aumentar las importaciones de pimienta de Camboya, Brasil e Indonesia para abastecer la producción y consolidar el liderazgo mundial que Vietnam ha ostentado durante más de dos décadas.

La industria vietnamita de la pimienta se está beneficiando de los altos precios de exportación debido a la oferta limitada. Por consiguiente, este año los productores de pimienta se benefician de precios de venta muy altos. Por el contrario, las empresas exportadoras no pueden comprar mucha pimienta nacional. Esta es también una de las razones por las que Phuc Sinh ha tenido que importar mucha pimienta de Brasil e Indonesia este año. La razón es que, debido a la reducción de la producción, los agricultores están reteniendo la pimienta para especular. Además, la prolongada sequía ha dificultado cada vez más el suministro nacional de pimienta, declaró el Sr. Phan Minh Thong, presidente del consejo de administración de Phuc Sinh Joint Stock Company.

Según el pronóstico de la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam, los precios mundiales de la pimienta seguirán aumentando en los próximos 10 a 15 años, con la posibilidad de alcanzar un máximo de 350.000-400.000 VND/kg. Factores como la oferta limitada de pimienta debido al fenómeno de El Niño y la demanda de pimienta limpia y orgánica en los mercados desarrollados se consideran impulsores del crecimiento a largo plazo de la industria de la pimienta.

Con la orientación hacia las soluciones y el desarrollo, la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam recomienda que la industria vietnamita de la pimienta se centre en la calidad del producto, diversifique los mercados de exportación y desarrolle marcas. La producción de pimienta limpia y orgánica, así como la firma de contratos a largo plazo con importantes minoristas europeos, contribuirán a estabilizar la producción y a aumentar la competitividad de la pimienta vietnamita en el mercado internacional.

Fuente: https://congthuong.vn/brazil-indonesia-va-campuchia-la-3-nguon-cung-ho-tieu-chinh-cua-viet-nam-356294.html