
En concreto, en las principales zonas de cultivo, el precio del café fluctúa entre 122.100 y 122.600 VND/kg. El precio más alto, de 122.600 VND/kg, se encuentra en la provincia de Lam Dong; el más bajo, en la provincia de Gia Lai, con 122.100 VND/kg. Mientras tanto, en la provincia de Dak Lak , el café se compra a 122.400 VND/kg.
Según expertos económicos , a corto plazo, los precios del café podrían fluctuar considerablemente tras la publicación del informe de la Conab en septiembre. Se espera que este informe aclare el riesgo de escasez de producción debido a factores meteorológicos y climáticos, lo que afectaría directamente la campaña agrícola 2026-2027 de Brasil.
Además, antes de que la prohibición de deforestación de la Unión Europea (UE) entre oficialmente en vigor a finales de este año, se espera que muchas empresas e importadores europeos aumenten sus compras para asegurar el suministro. Por lo tanto, a largo plazo, la tendencia alcista en los precios del café podría mantenerse incluso cuando Vietnam inicie una nueva cosecha el próximo mes.

En cuanto a la pimienta, el mercado nacional registró hoy una ligera disminución. En consecuencia, el precio de la pimienta en la provincia de Gia Lai disminuyó 500 VND/kg, hasta los 151.000 VND/kg. Mientras tanto, en las provincias de Dak Lak y Lam Dong, el precio de la pimienta se sitúa actualmente en 152.000 VND/kg, tras una disminución de 1.000 VND/kg con respecto a ayer.
En la región Sudeste, los precios de la pimienta hoy en Ciudad Ho Chi Minh y Dong Nai también disminuyeron en 1.000 VND/kg, cotizando actualmente a 151.000 VND/kg.
Esta semana, el mercado nacional aumentó un promedio de 6.000 a 7.000 VND/kg. Mientras tanto, la semana pasada, el precio del pimiento aumentó entre 3.000 y 4.000 VND/kg. Así, tan solo en las dos últimas semanas de agosto de 2025, el precio del pimiento aumentó 10.000 VND/kg.
Fuente: https://baogialai.com.vn/ca-phe-tang-nhe-ho-tieu-quay-dau-giam-gia-trong-ngay-31-8-post565275.html






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