Que los huevos sean un alimento saludable depende de cómo se preparen, especialmente para las personas con colesterol alto. ¡Empieza el día con noticias de salud y lee más en este artículo!
Comienza tu día con noticias de salud ; también puedes consultar estos otros artículos: ¿Es perjudicial comer mucha lengua de cerdo?; Buenas noticias para las personas con diabetes ; ¿Qué hacer después de una noche de insomnio?...
Consejos para comer huevos de forma saludable si tienes el colesterol alto.
Que los huevos sean un alimento saludable depende de cómo se preparen. Añadir verduras coloridas a tu plato de huevos puede ayudarte a sentirte saciado hasta la hora del almuerzo, gracias a las proteínas de los huevos y la fibra de las verduras.
En concreto, para las personas con colesterol alto, la Asociación Americana del Corazón recomienda reducir el consumo de alimentos ricos en colesterol y grasas saturadas. Un huevo grande contiene 186 miligramos de colesterol, pero solo 1,5 gramos de grasas saturadas.
A continuación, Beth Bradford, investigadora sobre nutrición, ejercicio físico y envejecimiento saludable para el sitio web de salud Health Digest (EE. UU.), comparte consejos sobre cómo cocinar los platos de huevo más saludables para personas con niveles altos de colesterol.
Puedes separar las yemas y hacer huevos revueltos, o bien, preparar huevos revueltos con solo unas pocas claras.
Separa las yemas . Para mantener bajos tus niveles de colesterol en la dieta, puedes separar las yemas y preparar huevos revueltos o huevos revueltos con algunas claras. También puedes hervir los huevos y desechar las yemas. Dos claras tienen más proteína que un huevo entero, pero no contienen colesterol ni grasas saturadas .
Para darle más sabor a las claras de huevo, puedes añadir alimentos que reduzcan el colesterol. Incorpora a tus platos con huevo alimentos que disminuyan el colesterol malo o aumenten el colesterol bueno para mejorar tu salud cardiovascular. Encontrarás más información sobre este tema en la sección de salud del 1 de noviembre.
¡Excelentes noticias para las personas con diabetes!
La diabetes tipo 2, caracterizada por niveles altos de azúcar en sangre, puede suponer graves riesgos para la salud. Entre las complicaciones se incluyen enfermedades cardíacas, insuficiencia renal y problemas de visión.
Además del ejercicio y la medicación, la dieta es fundamental para controlar los niveles de azúcar en sangre. Sin embargo, seguir una dieta para la diabetes no es fácil .
Un nuevo estudio, publicado recientemente en la revista de investigación The Conversation , ha revelado excelentes noticias para las personas con diabetes: pueden controlar bien su nivel de azúcar en sangre sin necesidad de dietas complicadas.
La diabetes tipo 2, caracterizada por niveles elevados de azúcar en sangre, puede suponer graves riesgos para la salud.
Por lo tanto, centrarse en cuándo se come, en lugar de en qué se come o cuánto se come, es tan eficaz como hacer dieta para controlar el azúcar en sangre.
Científicos de la Universidad Católica Australiana y de la Universidad de Latrope (Australia) llevaron a cabo un estudio con 52 pacientes diabéticos de entre 35 y 65 años que estaban tomando dos medicamentos diferentes.
Los participantes se dividieron en dos grupos: un grupo de dieta y un grupo de alimentación con restricción horaria. Ambos grupos recibieron cuatro sesiones de asesoramiento durante los primeros cuatro meses.
Para el grupo de control de la dieta, las sesiones de asesoramiento se centraron en cambios en la alimentación para controlar los niveles de azúcar en sangre, incluyendo la mejora de la calidad de la dieta (por ejemplo, comer más verduras y limitar el alcohol).
El grupo de alimentación con restricción horaria se centró exclusivamente en limitar las comidas a un periodo de nueve horas, de 10:00 a 19:00. Encontrará más información en nuestra página de salud el 1 de noviembre.
¿Qué debes hacer después de una noche sin dormir?
El insomnio es una afección común que muchas personas padecen. Existen muchas causas de dificultad para dormir, desde factores físicos como enfermedades hasta factores psicológicos como el estrés y la ansiedad.
La doctora Smita Patel, neuróloga estadounidense, sugiere que los siguientes métodos pueden ayudar al cuerpo a recuperarse después de una noche sin dormir.
Come sano. Cuando el cuerpo está cansado por la falta de sueño, solemos sentir hambre y antojo de alimentos ricos en calorías. Esta es una reacción natural del organismo para buscar energía y compensar la pérdida de sueño.
Cuando sufras de insomnio, elige alimentos saludables como cereales integrales, verduras de hoja verde y frutas.
En lugar de comer dulces, deberías optar por alimentos saludables como cereales integrales, verduras de hoja verde, frutas y frutos secos.
Estos alimentos proporcionan energía sostenida, lo que ayuda al cuerpo a sentirse alerta y reduce la fatiga.
En particular, los alimentos ricos en omega-3, como el salmón y el atún, pueden ayudar a mejorar la función cerebral y a reducir la inflamación.
Consume cafeína con moderación. La cafeína no puede reemplazar un sueño reparador y saludable, pero puede aumentar la energía, reducir la somnolencia y mejorar el estado de ánimo.
El abuso de cafeína puede causar efectos secundarios indeseados como ansiedad, dificultad para dormir, taquicardia e incluso adicción. ¡Comienza tu día con noticias de salud y lee más en este artículo!
Fuente: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-an-trung-khong-lo-cholesterol-tang-cao-185241031225530766.htm






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