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Cómo comer huevos sin preocuparse por el aumento del colesterol

Báo Thanh niênBáo Thanh niên01/11/2024

“Que los huevos sean saludables o no depende de cómo los prepares, especialmente para las personas con colesterol alto”. ¡Empieza tu día con noticias de salud para ver más de este artículo!


Empieza tu día con noticias de salud , los lectores también pueden leer más artículos: ¿Es perjudicial comer mucha lengua de cerdo? Buenas noticias para los diabéticos ; ¿Qué hacer después de una noche de insomnio?

Los consejos más saludables para comer huevos si tienes el colesterol alto

Que los huevos sean saludables o no depende de cómo los prepares. Agregar verduras de colores a tus huevos puede ayudarte a sentirte satisfecho hasta el almuerzo, gracias a la proteína de los huevos y la fibra de las verduras.

En particular, para las personas con colesterol alto, la Asociación Estadounidense del Corazón recomienda reducir el consumo de alimentos con alto contenido de colesterol y grasas saturadas. Un huevo grande tiene 186 miligramos de colesterol, pero sólo 1,5 gramos de grasa saturada.

A continuación, la experta Beth Bradford, investigadora sobre nutrición, fitness y envejecimiento saludable del sitio web de salud Health Digest (EE. UU.), comparte consejos sobre cómo cocinar los huevos más saludables para personas con niveles altos de colesterol.

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Puedes separar las yemas y hacer huevos revueltos o tortillas con unas cuantas claras.

Separar las yemas de huevo . Para mantener bajo el colesterol en la dieta, puedes separar las yemas y hacer huevos revueltos o tortillas con unas cuantas claras de huevo. También puedes hervir los huevos y desechar las yemas. 2 claras de huevo tienen más proteínas que 1 huevo, pero no tienen colesterol ni grasas saturadas .

Para hacer las claras de huevo más ricas, se pueden agregar algunos alimentos que reduzcan el colesterol. Agregue a sus platos de huevos alimentos que reduzcan el colesterol malo o aumenten el colesterol bueno para mejorar la salud del corazón. Los lectores pueden leer más de este artículo en la página de salud el 1 de noviembre.

Buenas noticias para los diabéticos

La diabetes tipo 2, caracterizada por altos niveles de azúcar en sangre, puede provocar graves riesgos para la salud. Las complicaciones incluyen enfermedades cardíacas, insuficiencia renal y problemas de visión.

Junto con el ejercicio y la medicación, la dieta es una forma importante de controlar el azúcar en sangre. Pero en realidad, hacer dieta para la diabetes no es fácil .

Un nuevo estudio recién publicado en la revista de investigación The Conversation ha encontrado muy buenas noticias para los diabéticos, que aún pueden controlar bien su azúcar en sangre sin tener que seguir una dieta complicada.

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Diabetes tipo 2: se caracteriza por niveles elevados de azúcar en sangre, lo que puede provocar graves riesgos para la salud.

Por consiguiente, centrarse en cuándo comer, en lugar de qué o cuánto comer, tiene efectos similares a la dieta para controlar el azúcar en sangre.

Científicos de la Universidad Católica Australiana y de la Universidad Latrope (Australia) realizaron un estudio con 52 pacientes diabéticos que tomaban dos tipos de medicamentos, de edades comprendidas entre 35 y 65 años.

Los participantes se dividieron en dos grupos: un grupo de dieta y un grupo de alimentación con restricción de tiempo. Ambos grupos recibieron cuatro sesiones de asesoramiento en los primeros cuatro meses.

Para el grupo de dieta, las sesiones de asesoramiento se centraron en cambios dietéticos para controlar el azúcar en sangre, incluida la mejora de la calidad de la dieta (por ejemplo, comer más verduras y limitar el alcohol).

El grupo de alimentación con restricción de tiempo se centró en limitar las horas de comida a 9 horas, desde las 10 a. m. hasta las 7 p. m. El próximo contenido de este artículo estará en la página de salud el 1 de noviembre.

¿Qué hacer después de una noche de insomnio?

El insomnio es una condición común que muchas personas experimentan. Existen muchas causas del insomnio, desde factores físicos como una enfermedad hasta factores psicológicos como el estrés y la ansiedad.

Smita Patel, neuróloga estadounidense, cree que los siguientes métodos pueden ayudar al cuerpo a recuperarse después de una noche de insomnio.

Come sano Cuando el cuerpo está cansado por falta de sueño, a menudo sentimos hambre y ansiamos alimentos ricos en calorías. Esta es una respuesta natural del cuerpo para buscar energía para compensar lo perdido durante la falta de sueño.

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Cuando tengas insomnio, deberás elegir alimentos saludables como cereales integrales, verduras verdes, frutas...

En lugar de comer bocadillos azucarados, elija alimentos saludables como cereales integrales, verduras, frutas y frutos secos.

Estos alimentos proporcionan energía sostenida, ayudando al cuerpo a sentirse alerta y reduciendo la sensación de fatiga.

En particular, los alimentos ricos en omega-3 como el salmón y el atún también ayudan a mejorar la función cerebral y reducir la inflamación.

Consuma cafeína adecuadamente. La cafeína no puede reemplazar un sueño saludable y productivo, pero puede aumentar la energía, reducir la somnolencia y mejorar el estado de ánimo.

El abuso de cafeína puede provocar efectos secundarios no deseados como ansiedad, dificultad para dormir, ritmo cardíaco acelerado e incluso adicción. ¡Empieza tu día con noticias de salud para ver más contenido de este artículo!


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Fuente: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-an-trung-khong-lo-cholesterol-tang-cao-185241031225530766.htm

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