La ensalada es uno de los platos más sencillos pero que contiene gran cantidad de nutrientes y vitaminas necesarias para el organismo por lo que es adorada por muchas personas.
La ensalada es uno de los platos más sencillos pero que contiene gran cantidad de nutrientes y vitaminas necesarias para el organismo por lo que es adorada por muchas personas.
Ingredientes para ensalada de pechuga de pollo
Para preparar esta ensalada, necesitas ingredientes frescos. Elegir ingredientes frescos no solo hace que el plato sea más atractivo, sino que también aporta beneficios para la salud.
- 200gr de pechuga de pollo (elegir filete de pechuga de pollo fresco)
- 100gr de lechuga (se deben combinar varios tipos: lechuga fideo, rúcula, lechuga de hoja dorada)
- 1/2 aguacate maduro
- 5-6 tomates cherry
- 50g de cebolla (puedes usar cebolla morada o cebolla amarilla)
- 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de mostaza
- 1/2 limón
- Sal, pimienta y un poco de ajo picado.
La ensalada es un plato sencillo pero rico en nutrientes y vitaminas. Foto: Internet .
Cómo hacer ensalada de pechuga de pollo con salsa de sésamo tostado
Pasos a seguir
Preparación de la pechuga de pollo: Lave la pechuga y séquela. Marine el pollo con sal, pimienta y un poco de ajo picado durante 15 minutos. Fría la pechuga en aceite de oliva hasta que esté dorada por ambos lados (unos 3-4 minutos por cada lado) y luego déjela enfriar.
Prepara las verduras: Lava la lechuga y remójala en agua fría unos minutos para que quede más crujiente. Corta el aguacate en rodajas finas. Corta los tomates cherry por la mitad, pela y corta la cebolla en rodajas finas.
Aderezo: En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, la mostaza, la sal y la pimienta. Si prefiere un sabor más intenso, añada un poco de ajo picado o miel.
Ensalada: Mezcle lechuga, aguacate, tomates cherry y cebolla con el aderezo. Corte la pechuga de pollo fría en trozos pequeños y colóquela encima.
Para darle más sabor, espolvorea anacardos tostados o almendras fileteadas sobre la ensalada. Usa queso rallado si prefieres un sabor cremoso.
Así está lista la deliciosa ensalada de pechuga de pollo.
La ensalada de pechuga de pollo no solo es una comida ligera, sino también una excelente opción para quienes disfrutan de un menú saludable. Esta ensalada no necesita ser elaborada, pero sus sabores son atractivos y armonizan.
Con esta deliciosa ensalada de pechuga de pollo, no solo aportas nutrientes esenciales a tu cuerpo, sino que también creas comidas frescas, ligeras y nada aburridas. Cada bocado es una combinación armoniosa y completa, que te brinda una sensación de bienestar y energía para un nuevo día.
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Fuente: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/cach-lam-salad-uc-ga-sot-me-rang-d410886.html
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