Cómo hacer ensalada de pechuga de pollo con salsa de sésamo tostado

La ensalada es uno de los platos más sencillos pero que contiene gran cantidad de nutrientes y vitaminas necesarias para el organismo, por lo que es adorada por muchas personas.

La ensalada es uno de los platos más sencillos pero que contiene gran cantidad de nutrientes y vitaminas necesarias para el organismo, por lo que es adorada por muchas personas.

Ingredientes para ensalada de pechuga de pollo

Para hacer esta ensalada es necesario preparar los ingredientes más frescos. Elegir ingredientes frescos no sólo hace que el plato sea más atractivo sino que también aporta beneficios para la salud.

- 200gr de pechuga de pollo (elegir filete de pechuga de pollo fresco)

- 100 gr de lechuga (se deben combinar varios tipos: lechuga fideo, rúcula, lechuga de hoja dorada)

- 1/2 aguacate maduro

- 5-6 tomates cherry

- 50gr de cebolla (puedes usar cebolla morada o cebolla amarilla)

- 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de mostaza

- 1/2 limón

- Sal, pimienta y un poco de ajo picado.

La ensalada es uno de los platos más sencillos pero que contiene gran cantidad de nutrientes y vitaminas. Foto: Internet .

Cómo hacer ensalada de pechuga de pollo con salsa de sésamo tostado

Pasos a seguir

Prepare la pechuga de pollo: lave la pechuga de pollo y séquela. Marinar el pollo con sal, pimienta y un poco de ajo picado durante 15 minutos. Freír las pechugas de pollo en aceite de oliva hasta que estén doradas por ambos lados (aproximadamente 3-4 minutos por lado), luego dejar enfriar.

Preparar las verduras: Lavar la lechuga y remojarla en agua fría durante unos minutos para que quede más crujiente. Aguacate bien picado y en rodajas finas. Tomates cherry cortados por la mitad, cebolla pelada y en rodajas finas.

Prepare el aderezo: en un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, la mostaza, la sal y la pimienta. Si te gusta un sabor más fuerte puedes añadir un poco de ajo picado o miel.

Aderezo para ensalada: Mezcle lechuga, aguacate, tomates cherry y cebollas con el aderezo. Corte la pechuga de pollo enfriada en trozos del tamaño de un bocado y colóquelos encima.

Para darle más sabor a la ensalada, puedes espolvorear unos anacardos tostados o almendras laminadas. Utilice queso rallado si le gusta un sabor intenso.

Así está lista la deliciosa ensalada de pechuga de pollo.

La ensalada de pechuga de pollo no sólo es un snack sino que también es una gran opción para quienes aman un menú saludable. Esta ensalada no necesita ser elaborada, pero sus sabores son cautivadores y armoniosos.

Con esta deliciosa ensalada de pechuga de pollo, no solo aportas a tu cuerpo nutrientes esenciales sino que también creas comidas frescas, ligeras y nada aburridas. Cada bocado es una combinación armoniosa y completa, aportando una sensación de confort y lleno de energía para un nuevo día.

Fuente: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/cach-lam-salad-uc-ga-sot-me-rang-d410886.html