¿Por qué muchas personas se preguntan "¿Qué debo comer hoy?"
La presión llamada “comidas diarias”
En la vida moderna, tener que pensar en platos nuevos para cocinar cada día no es solo una tarea doméstica, sino también una presión silenciosa. Incluso si eres bueno cocinando, habrá momentos en que caigas en un estado de escasez de menú y la pregunta de qué comer hoy se convierta en una obsesión oculta.
De hecho, muchas personas comparten que pasan mucho tiempo pensando en los platos. La presión no proviene de cocinar, sino de tener que asegurar que la comida sea nutritiva, deliciosa, del gusto de cada miembro de la familia y no sea aburrida y repetitiva. Parece algo insignificante, pero ocupa mucha mente a diario.
Elegir platos sencillos es una solución inteligente.
Nadie quiere pasar horas en la cocina después del trabajo. Por eso, elegir platos fáciles de preparar, con pocos pasos e ingredientes, pero deliciosos y nutritivos, es una tendencia que muchos están adoptando. Comidas sencillas pero deliciosas te ayudarán a ahorrar tiempo y a cuidar mejor de tu familia.
Lo importante es que no hace falta ser un chef profesional para preparar una comida de calidad. Un salteado rápido, un tazón de sopa refrescante y un plato de verduras hervidas con salsa de pescado y limón son suficientes para preparar una cena caliente. Lo más importante es la exquisitez y el cariño que se pone en cada plato.
Consejos para planificar rápidamente el menú diario desde tu refrigerador
Aprovecha los materiales disponibles
No corras al supermercado sin revisar tu refrigerador. Usar lo que tienes a mano no solo ahorra dinero, sino que también inspira ideas creativas para cocinar. Anota primero los ingredientes que tienes en casa y luego busca el plato perfecto.
Regla de 3: sólido - verde - líquido
Una comida ideal para personas ocupadas suele incluir: un plato principal: carne, pescado, huevos y tofu, un plato de verduras hervidas o salteadas y una sopa/líquido o postre de fruta. Esta estructura es sencilla, fácil de recordar y lo suficientemente nutritiva para toda la familia.
11 comidas deliciosas y sencillas, adecuadas para una vida ajetreada
A continuación, una lista de 11 comidas vietnamitas exquisitamente elaboradas por la buena madre Le Hoang Tram Anh, seleccionadas según los siguientes criterios: fáciles de preparar, rápidas y ricas en nutrientes, ideales para el gusto vietnamita. Nos gustaría compartirla con nuestros lectores para que la pregunta "¿qué comer hoy?" ya no sea un problema.
Comida 1
- Calamares salteados con piña
- Ave asada
- Pepino
- Hierbas
- Arroz en cazuela de barro
La comida tiene un fuerte sabor norteño: rica, fácil de comer, muy adecuada para los días calurosos de verano.
Comida 2
- Huevos fritos
- Cerdo frito con frijoles fritos
- Sopa de calabaza con camarones
- Arroz blanco
- Postre de sandía
La comida tiene un fuerte sabor norteño: rica, fácil de comer, muy adecuada para los días calurosos de verano.
Comida 3
- Anchoas secas
- Cacahuetes hervidos
- Calamares salteados con piña
- Arroz blanco
- Sopa
- Manzana rosa de postre
Una comida rica en proteínas, adecuada para variar los gustos los fines de semana o días con invitados.
Bandeja 4
- Arroz cocido en olla de barro
- Pescado estofado en cazuela de barro
- Carne estofada con rábano
- Sopa de amaranto con camarones
Berenjena
- Postre de sandía.
Fácil de comer, no exigente, adecuado para todas las edades.
Bandeja 5
- Pescado estofado
- Carne de ganso hervida
- Verduras crudas
- Arroz blanco
- Postre de plátano
Comida rústica, fácil de preparar y con un fuerte sabor local.
Bandeja de 6
- Melón amargo relleno de carne
- Panceta de cerdo frita con camarones
- Carne estofada
- Arroz blanco
- Postre de mangostán
Rico en sabores occidentales: fresco, sabroso, perfecto para los fines de semana.
Bandeja 7
- Verduras hervidas
- Patatas salteadas con carne
- Pescado guisado en cazuela de barro
- Arroz blanco
- Agua de verduras
- Postre de ciruelas
Compacto, lleno de energía, perfecto para el almuerzo de gente ocupada.
Bandeja de 8
- Hojas de lolot a la parrilla
- Tofu relleno de carne y salsa de tomate
- Sopa agria de almejas
- Olla de arroz blanco
- Manzana rosa de postre
La comida es equilibrada en color y sabor, deliciosa y nada grasosa.
Bandeja de 9
- Costillas agridulces
- Patas de cerdo cocidas
- Sopa de espinacas de Malabar con camarones
- Arroz blanco
- Higos salados
- Naranja de postre
Sabor armonioso salado y dulce, con suficientes verduras, proteínas y frutas.
Bandeja de 10
- Rollitos de primavera de camarones y cerdo
- Calabaza salteada con carne
- Arroz blanco
- Sopa de col y zanahoria
- Rábano
Apto para familias con dietas saludables, muchas verduras, poca grasa.
Bandeja de comida 11
- Intestinos de cerdo
- Carne picada con pasta de camarones
- Arroz blanco
- Verduras crudas
- Postre de mango
Con reminiscencias del sabor de un restaurante rústico, adecuado para una comida con un sabor diferente.
En medio del ajetreo de la vida, quizás lo más tranquilo sea el momento en que toda la familia se reúne alrededor de una comida caliente. Comidas sencillas y completas como las 11 sugerencias que acabas de ver no tienen por qué ser lujosas, solo necesitan sinceridad y amor.
Así que, si hoy todavía te preguntas qué comer que sea sencillo pero delicioso, empieza con lo que tengas en tu pequeña cocina. Una comida no es solo para saciar el estómago, sino también para amarnos a nosotros mismos y preservar el calor de nuestra familia.
Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cu-den-gio-com-la-lai-bi-goi-y-11-mam-com-gia-dinh-don-gian-cuu-canh-ca-tuan-172250613160246719.htm
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