Cómo hacer un nutritivo corazón de cerdo al vapor con dátiles rojos

Ingrediente:

- Corazón de cerdo

- Manzanas rojas

- Jengibre

- Pimiento verde

- Condimento en polvo, salsa de pescado, aceite de sésamo.

Haciendo:

Primero, lava bien el corazón de cerdo con agua y luego frótalo con 1/4 de cucharada de sal. Después, enjuágalo de nuevo con agua, escúrrelo y córtalo en trozos pequeños. Después, ponlo en un bol, añade el condimento en polvo, la salsa de pescado y el aceite de sésamo, mezcla bien y deja marinar durante 30 minutos.

- Lavar y escurrir los dátiles rojos y los pimientos verdes. Cortar el jengibre en rodajas finas.

- Añade los dátiles rojos al bol de corazón de cerdo marinado, junto con los granos de pimienta verde y el jengibre en rodajas para darle más sabor, luego cocina al vapor en una vaporera durante unos 30 minutos.

¡Y listo! El delicioso corazón de cerdo al vapor con dátiles rojos está listo. La maravillosa combinación de su sabor sutilmente dulce y refrescante con la textura crujiente y masticable del corazón de cerdo crea un plato delicioso y nutritivo, bueno para la salud.

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-tim-heo-hap-tao-do-bo-duong-17224081909390777.htm