Su invento ha superado la contaminación ambiental, controlado las fuentes de agua, los alimentos, las enfermedades y las infecciones bacterianas de la cría industrial tradicional de camarones en estanques y lagos subterráneos, convirtiendo a Vietnam en uno de los principales países exportadores de camarones del mundo .
El Sr. Nguyen Viet Khoi se encuentra junto a un estanque de camarones sobre el suelo.
Encuentra una salida para los camarones.
Nacido y criado en el Distrito 5 de la provincia de Ca Mau , tras graduarse de la secundaria, Nguyen Viet Khoi se matriculó en la Facultad de Educación Técnica, especializándose en ingeniería eléctrica industrial. Tras graduarse, trabajó en la Compañía de Importación y Exportación de Camarones Tan Phu, dependiente del Departamento de Finanzas del Comité Provincial del Partido de Minh Hai, y posteriormente en la Compañía NIGICO, ubicada en Gia Rai (anteriormente provincia de Bac Lieu).
En 2008, mientras trabajaba en la empresa, el Sr. Khoi fue asignado al área de cultivo de camarón patiblanco de NIGICO, en la comuna de Vinh Thinh (provincia de Bac Lieu ). Allí, se le asignó la tarea de administrar los sistemas eléctricos de las granjas camaroneras industriales. Tras presenciar la muerte masiva de camarones en los estanques de la empresa debido a una infección bacteriana, a pesar de invertir una cantidad considerable de dinero en medicamentos antibacterianos, no pudo salvar docenas de estanques camaroneros que cubrían un área de 297 hectáreas.
¿Cómo salvar a la industria camaronera de la prolongada crisis de mortalidad? Esta pregunta rondó su mente durante mucho tiempo, pero casi no tenía respuesta sobre por dónde empezar. Casualmente, mientras renovaba un estanque subterráneo y lo trataba con productos químicos para desinfectarlo a casi un metro de profundidad, se le ocurrió una idea: "La cría industrial de camarones en estanques subterráneos sufre filtraciones y contaminación bacteriana. ¿Por qué no diseñar tanques sobre el suelo con algún material que contenga agua para una cría camaronera más segura, evitando la contaminación y previniendo la propagación de enfermedades que causan una mortalidad prolongada?".
Con este pensamiento en mente, al regresar a casa, inmediatamente anotó en su cuaderno las ideas que había anhelado durante mucho tiempo, para que cuando tuviera tiempo, pudiera diseñar el marco en papel para la estructura del estanque flotante y compartirlo con amigos y colegas para un mayor refinamiento.
El Sr. Khoi demostró cómo inspeccionar camarones criados utilizando métodos de alta tecnología.
Tras días diseñando meticulosamente el estanque flotante en papel, y con la sincera colaboración de amigos y colegas, el Sr. Khoi adquirió las herramientas y el equipo necesarios para instalarlo utilizando una estructura modular ensamblada a partir de módulos tipo bandeja para formar un marco circular. Cada módulo consta de: barras horizontales de tubo de acero dobladas con la curvatura adecuada según el diámetro del estanque, y barras verticales de tubo de acero de la misma longitud que la altura del estanque, unidas mediante soldadura a las barras horizontales, de modo que la distancia entre las barras verticales sea de entre 10 y 20 cm y entre las verticales de entre 50 y 60 cm.
Además, se crea una barra de acero en forma de L, de la misma longitud que la altura del estanque, en cada extremo de la estructura modular de paneles. Un borde de esta barra en forma de L está soldado a las barras horizontales, mientras que el otro borde tiene orificios para pernos que unen los paneles modulares. Se coloca una membrana interior de material impermeable y resistente que cubre completamente el interior de la estructura del marco y se conecta al borde superior de esta para formar el estanque de almacenamiento de agua. Una membrana exterior de material impermeable cubre el exterior de la estructura del marco, proporcionando protección y creando un colchón de aire aislante.
Según el diseño, los estanques de acuicultura sobre el suelo son estanques que no requieren excavación ni construcción, y el agua se puede cambiar y reutilizar fácilmente cuando el estanque se traslada a una nueva ubicación.
Iniciar un negocio con fondos de desempleo.
A finales de 2011, GINICO sufrió pérdidas y tuvo que disolverse debido a la falta de capacidad financiera para su reproducción. Muchos empleados y trabajadores tuvieron que dejar la empresa para buscar nuevos negocios y ganarse la vida. Entre ellos, el Sr. Khoi también se vio obligado a dimitir tras muchos años de trabajo en la empresa. Con un pequeño capital ahorrado durante años de trabajo y el apoyo de sus familiares, el Sr. Khoi abrió una tienda llamada Khoi Nguyen en Gia Rai para vender suministros y equipos para la acuicultura, atendiendo a los camaronicultores de la zona.
Con un lugar estable donde vivir y trabajar, en 2015 el Sr. Khoi continuó con su idea de diseñar estanques flotantes de 500 m² y 1000 m² para el cultivo experimental de camarones y su venta en el mercado. En aquel entonces, sus familiares lo desalentaron, aconsejándole que no invirtiera en estanques flotantes para el cultivo de camarones porque desconocían su eficacia y la inversión inicial en equipo e instalación costaba cientos de millones de dongs por estanque.
Así que Nguyen Viet Khoi solo pudo animar a su familia y parientes a apoyar su invento. "Solo atreviéndose a hacerlo podrán conocer los resultados y la eficacia. Si falla, usaré mi propio trabajo para saldar la deuda", compartió.
Al principio, su familia intentó disuadirlo porque estaba decidido a perseguir su sueño, pero finalmente aceptaron su decisión. Tras diseñar e instalar los tanques, comenzó a criar camarones por primera vez. Tras tres meses criando camarones en los tanques flotantes, los camarones crecieron muy rápido porque podía controlar el suministro de agua limpia, lo que reducía los costos de alimento y medicamentos.
Según él, dentro de los tanques flotantes, diseñó un sistema completo de filtración de agua y un sistema de eliminación de aguas residuales y exceso de alimento que está casi totalmente automatizado y se puede monitorear en todas las etapas, logrando resultados inesperados, pero el costo de cada tanque flotante con un área de 1.000 m2 es solo más de 200 millones de VND.
Patente para estanques de acuicultura.
Para establecer una base científica y obtener el reconocimiento de las autoridades pertinentes por su invención, en 2017 colaboró con la Universidad de Bac Lieu para llevar a cabo un proyecto de investigación sobre el cultivo superintensivo de camarón patiblanco utilizando preparaciones biológicas en estanques de acuicultura de HDPE (polietileno de alta densidad). Los estanques de HDPE de 1 mm de espesor se dispusieron para cubrir completamente el interior de la estructura del marco y se conectaron al borde superior de la estructura del marco, formando un estanque para contener agua.
Para julio de 2018, el proyecto se completó en nueve meses, con tres ciclos de cultivo exitosos que arrojaron resultados de alta calidad. El Sr. Khoi recibió el reconocimiento del consejo científico de la universidad y de la Oficina de Propiedad Intelectual, al recibir una patente para la primera solución de estanque flotante en Vietnam. Se corrió la voz y numerosas corporaciones, empresas y criadores de camarones de todo el país visitaron las instalaciones del Sr. Khoi para observar su modelo de cultivo de camarones de alta tecnología y realizar pedidos de estanques flotantes para el cultivo de camarones en tierra.
En poco tiempo, diseñó e instaló más de 20 tanques flotantes para el cultivo de camarones en provincias y ciudades como Bac Lieu, Ca Mau, Kien Giang, Soc Trang, Ben Tre, Tra Vinh, Ninh Thuan, Hai Phong y Quang Ninh. Tras el montaje de los tanques flotantes, la mayoría de los productores lograron buenos resultados en la producción de camarones, especialmente con una mortalidad significativamente menor en comparación con el cultivo industrial tradicional de camarones en estanques de tierra revestidos con láminas de plástico.
Tras el éxito en la invención de la tecnología de cultivo flotante de camarones, en 2017 el Sr. Khoi modernizó su tienda Khoi Nguyen y la convirtió en Khoi Nguyen Production, Service and Trading Company Limited. Entre 2017 y 2019, Khoi Nguyen Company se especializó en la producción y transferencia de más de 5000 estanques de diversos tamaños, desde pequeños con una superficie de 5000 m² hasta grandes con una superficie de 2600 m², a empresas de la zona como Minh Phu Group y Viet Uc Group, que instalaron 1000 estanques cada una.
El Sr. Khoi afirmó que la zona de cultivo de camarones de alta tecnología de la Compañía Khoi Nguyen genera actualmente unos ingresos anuales promedio de más de 10 mil millones de VND, creando empleos para 20 trabajadores con ingresos que oscilan entre 8 y 12 millones de VND al mes. Khoi Nguyen está expandiendo y desarrollando zonas de cultivo en las provincias de Bac Lieu, Soc Trang y Ca Mau, cada una con una superficie de entre 20 y 80 hectáreas. Esta es una de las primeras empresas de acuicultura científica y tecnológica de la provincia de Ca Mau y de todo el país.
Doctor camarones Además de instalar tanques flotantes para camaronicultores, el Sr. Nguyen Viet Khoi también es un reconocido médico camaronero en las provincias del Delta del Mekong. Cuando se le preguntó por qué estudió ingeniería eléctrica y se convirtió en médico camaronero, el Sr. Khoi respondió: "Este es un trabajo que se aprende en el trabajo; la ingeniería eléctrica no tiene nada que ver con el cuidado de camarones de cultivo. Durante décadas, después de graduarme en ingeniería eléctrica, trabajé exclusivamente en entornos de cultivo camaronero en diversas empresas, por lo que entiendo los hábitos y enfermedades de los camarones, comúnmente causadas por las fuentes de agua, el medio ambiente y el clima, así como infecciones bacterianas, enfermedades hepáticas, la enfermedad de la mancha blanca, la enfermedad del cuerpo rojo, etc.". En la empresa de mi familia, cada vez que los camarones se enferman, me paso la noche despierto lidiando con la enfermedad. Por experiencia propia, siempre que visito un estanque camaronero, reconozco inmediatamente los síntomas y sé cómo tratarlos para asegurar que los camarones crezcan rápido y sanos. Muchos camaronicultores inexpertos compran medicamentos indiscriminadamente al ver camarones enfermos, sin saber su calidad ni eficacia. Debido a esta falta de conocimiento, el costo de los medicamentos es muy alto, lo que resulta en bajas ganancias. Ser médico camaronero ayuda a los acuicultores a resolver este problema de costos, lo cual es muy importante en la vida social. No trato enfermedades de los camarones por dinero de los acuicultores, sino de empresas que venden medicamentos para animales acuáticos. Esto ayuda a los acuicultores a reducir los costos de los medicamentos para camarones y a las empresas a vender los medicamentos específicos adecuados para ellos, por lo que la gente sigue llamándome para pedirme ayuda para salvar sus estanques camaroneros. |
Historia vietnamita
Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nhan/cha-de-cua-ao-tom-tren-mat-dat-/20260216035918763
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