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Este es un modelo de ganadería semiindustrial practicada por los habitantes de la comuna de Tan Nguyen, distrito de Yen Binh. |
En la estructura económica agrícola de la provincia, la ganadería ha desempeñado un papel fundamental, generando medios de vida sostenibles para decenas de miles de familias. A pesar de las fluctuaciones del mercado, las enfermedades y los desastres naturales, la industria ganadera de Yen Bai ha mantenido un desarrollo estable. Un claro ejemplo es que, en los primeros cinco meses del año, la población total de ganado mayoritario de la provincia alcanzó casi 900.000 cabezas, un aumento del 7,5% con respecto al mismo período del año anterior; la población total de aves de corral alcanzó casi 7,8 millones de cabezas, un aumento del 4%. Junto con el aumento del tamaño de los rebaños, la producción de carne viva para sacrificio también aumentó notablemente, estimándose en 41.150 toneladas, lo que representa el 47,3% del plan anual, un aumento del 19,8% con respecto al mismo período.
Uno de los aspectos más destacados del sector ganadero es el desarrollo de productos locales especializados. Razas autóctonas como las gallinas negras de las tierras altas, los cerdos autóctonos y los patos criollos han alcanzado un índice de éxito relativamente alto en comparación con lo previsto, lo que no solo contribuye a aumentar el valor del producto, sino que también confirma que se va por el buen camino para generar una ventaja competitiva.
El Sr. Ninh Tran Phuong, Subdirector del Departamento de Ganadería, Veterinaria y Pesca del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, destacó: «Centrarse en el desarrollo de razas ganaderas locales especializadas no solo ayuda a diversificar la producción, sino que también crea una ventaja competitiva única para la ganadería. Esta es la dirección que seguiremos fomentando y apoyando para aumentar el valor económico de los agricultores, al tiempo que preservamos los valiosos recursos genéticos locales».
El sector pesquero también registró señales positivas. Toda la provincia mantuvo y desarrolló eficazmente 2320 jaulas para peces (superando el plan en un 0,9 %). La producción de alevines para acuicultura creció bien, especialmente con el cambio hacia el cultivo semiintensivo e intensivo de especies acuáticas especiales de alto valor, como el pez cabeza de serpiente, el bagre americano, la tortuga de caparazón blando espinosa y los peces de agua fría. El potencial pesquero del lago Thac Ba también se está promoviendo y explotando en conjunto con el turismo .
Estos resultados no habrían sido posibles sin el apoyo de las políticas y la estrecha colaboración de todos los niveles de gobierno. En particular, las políticas de apoyo contempladas en las Resoluciones n.° 69 y n.° 5 del Consejo Popular Provincial se han implementado con eficacia.
Un ejemplo paradigmático es el proyecto para desarrollar vínculos de producción a lo largo de la cadena de valor, conectando la producción con el consumo de pollos de la colina Hoa Cuong en el distrito de Tran Yen, lo que contribuye a estabilizar la producción de productos de alta calidad.
La provincia también ha apoyado el desarrollo de 450 explotaciones ganaderas centradas en productos especializados y orgánicos; de las cuales, 176 han sido inspeccionadas y aprobadas, y 121 han recibido fondos desembolsados por un total de casi 2.900 millones de VND.
Se han priorizado los esfuerzos para mejorar el hato bovino, y tres cooperativas de cría de búfalos y ganado han recibido apoyo para la inseminación artificial. Simultáneamente, se han implementado rigurosamente medidas de prevención y control de enfermedades, con la distribución oportuna de vacunas y desinfectantes.
Sin embargo, en medio del panorama prometedor de la industria ganadera de la provincia, persisten algunos problemas y obstáculos que requieren esfuerzos específicos para su solución. La mayor y más persistente preocupación sigue siendo el riesgo de brotes de enfermedades. El resurgimiento de la peste porcina africana en Tram Tau en mayo demostró que el patógeno aún circula y que el riesgo de propagación es elevado.
En concreto, desde principios de abril hasta mediados de mayo de 2025, la enfermedad se presentó en 13 explotaciones ganaderas de las aldeas de Ta Ghenh y Hang Tay (comuna de Pa Lau), con 47 cerdos infectados, 27 muertos y más de una tonelada sacrificada. Si bien las autoridades respondieron con prontitud, la erradicación total de la enfermedad sigue siendo un gran desafío, principalmente debido a las características de la ganadería a pequeña escala y dispersa en las tierras altas, donde las condiciones para implementar medidas de bioseguridad son limitadas. La tasa de vacunación porcina tampoco es elevada.
Además, la escasez de personal veterinario cualificado a nivel comunal, la falta de personal especializado en pesca en los distritos y la infraestructura inadecuada, como la ausencia de mataderos centralizados, han afectado significativamente el control de enfermedades y la calidad de los productos. Desde una perspectiva de mercado, Yen Bai aún carece de grandes empresas dedicadas a la adquisición, el procesamiento y la distribución de productos, especialmente en el sector pesquero.
Para abordar estos obstáculos, la provincia debe centrarse en la prevención y el control de enfermedades, especialmente en el fortalecimiento de la vigilancia, la vacunación y la sensibilización pública sobre la bioseguridad. Simultáneamente, debe promover la transformación de los modelos de ganadería, pasando de explotaciones a pequeña escala a grandes explotaciones que apliquen tecnología avanzada, con el objetivo de lograr la seguridad, la agricultura ecológica y la sostenibilidad ambiental. También debe priorizarse la inversión en la construcción de instalaciones centralizadas de sacrificio y procesamiento para aumentar el valor añadido de los productos. Además, complementar los recursos humanos especializados y promover la transformación digital contribuirá a mejorar la eficiencia de la gestión, la trazabilidad y a incrementar la competitividad del sector ganadero en la nueva era.
El sector ganadero ha experimentado un progreso significativo, contribuyendo positivamente al crecimiento económico de la provincia en los primeros meses de 2025. Sin embargo, para lograr un desarrollo sostenible y aprovechar plenamente su potencial, se requiere un esfuerzo coordinado del gobierno, las empresas y la ciudadanía para resolver definitivamente los obstáculos existentes, especialmente en la prevención y el control de enfermedades y en la mejora del valor de los productos, factores clave para que la ganadería se convierta realmente en un motor del desarrollo económico agrícola.
Thong Nguyen
Fuente: https://baoyenbai.com.vn/12/351002/Chan-nuoi-hai-be-vui--lo.aspx
![[Foto] Ceremonia de apertura de la Conferencia del Consejo Popular Nacional sobre la implementación de las directrices y tareas para el período 2026-2031.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/28/1779939257690_ndo_br_bnd-1991-jpg.webp)
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