Al convertirse en el principal granero de arroz de la provincia gracias a su fuente de agua dulce, los agricultores del distrito de Tanh Linh han aplicado con audacia avances técnicos en la producción, han limitado el uso de productos químicos y han producido de forma estable y sostenible. A partir de ahí, la creación de productos de arroz orgánico y limpio no solo genera grandes beneficios para los agricultores, sino que también contribuye a consolidar la marca arrocera del distrito montañoso de Tanh Linh.
Factores típicos
Al llegar hoy a las comunas al norte del río, en el distrito de Tanh Linh, y presenciar la cosecha de los arrozales dorados por parte de los agricultores, podemos percibir el desarrollo del valle del río La Nga. En la carretera rural de hormigón, el Sr. Nguyen Truong Toan, presidente de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Duc Phu, conduce su coche "Rep" a cada campo para dirigir la cosecha de arroz de invierno y primavera de la cooperativa. El Sr. Toan comentó: Su cooperativa se fundó en 1985, con una superficie de producción inicial de varias decenas de hectáreas, que ahora ha aumentado a casi 180 hectáreas. En aquel entonces, la producción se basaba principalmente en un solo cultivo, dependiente del agua de lluvia. El tráfico intracampo no se había consolidado y era limitado; además, la falta de riego dificultaba la producción y generaba muy pocos beneficios.
Desde la promulgación de la Directiva 15 del Comité Distrital del Partido, hemos invertido en la construcción de un sólido sistema de canales de riego que lleva agua a cada campo. El tráfico interno se ha reforzado y hormigonado gradualmente, facilitando la producción y los negocios de la cooperativa. De una cosecha de arroz al año, hemos aumentado a dos o tres cosechas anuales. Anteriormente, nos especializábamos únicamente en la producción de arroz, pero la cooperativa se ha unido con audacia a empresas para el consumo. La superficie asociada ha aumentado a más de 100 hectáreas. Las ganancias de la cooperativa han sido bastante altas cada año. Actualmente, la cooperativa está tramitando la concesión de la marca de arroz Duc Phu para abastecer el mercado, añadió el Sr. Toan.
Como uno de los factores activos que lideran el desarrollo de la economía agrícola local, el Sr. Cap Kim Thanh, comuna de Bac Ruong, dijo: La producción agrícola en el período actual es muy favorable en comparación con antes. Por lo tanto, debemos cambiar la vieja mentalidad como: sembrar densamente, abusar de fertilizantes químicos y pesticidas, y en su lugar producir arroz de calidad, limpio y seguro para nuestra salud y la de los consumidores. Su experiencia es centrarse en la producción en solo 2 cultivos principales, que son invierno-primavera y principios de verano-otoño; limitar la producción del cultivo de verano-otoño porque este cultivo a menudo cae en el pico de lluvia y las inundaciones, las inundaciones y la pérdida total son inevitables. El Sr. Thanh ha dedicado 4 hectáreas de los arrozales de su familia para producir arroz de acuerdo con VietGAP y ha movilizado a la gente para que lo siga. De 9 hectáreas con 12 hogares participantes inicialmente, para 2023 ha aumentado a 20 hectáreas, con 20 hogares produciendo arroz de acuerdo con VietGAP. Las ganancias son más altas que la producción normal de arroz.
Mientras empacaba sacos de arroz ST25 para entregar a los clientes, el Sr. Nguyen Anh Duc, presidente de la junta directiva de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Duc Binh, sonrió y dijo: "Ahora, la producción agrícola solo necesita preparar los sacos para el arroz, y la empresa se encargará de todo lo demás". Por lo tanto, desde la fundación de la cooperativa en 2017, con una superficie total de 25 hectáreas, se aventuró a probar 0,7 hectáreas de producción orgánica. Hasta la fecha, el área de producción orgánica ha alcanzado las 50 hectáreas. El arroz de la cooperativa lleva la marca "Tanh Linh Rice". Actualmente, la familia del Sr. Duc empaqueta y entrega mensualmente unas 10 toneladas de arroz orgánico a clientes de la provincia y de las principales ciudades como Ciudad Ho Chi Minh , Binh Duong y Dong Nai. Cada saco de 5 kg, con el logotipo de Tanh Linh Rice en el envase, con variedades de arroz OM18 y ST25, se vende por unos 140.000 VND o menos. Después de deducir todos los gastos, la familia del Sr. Duc tiene un ingreso promedio de 500 a 700 millones de VND al año.
Se sabe que la cooperativa cuenta con dos productos de arroz ST24 y OM18 reconocidos con 3 estrellas OCOP. La cooperativa no solo mantiene la producción orgánica en una superficie de 50 hectáreas, sino que también colabora con los agricultores para aumentar la superficie de producción orgánica y mejorar la calidad de los productos de arroz hasta alcanzar las 4 estrellas.
Aumentar el valor
El Sr. Giap Ha Bac, subsecretario del Comité Distrital del Partido y presidente del Comité Popular del distrito de Tanh Linh, comentó con entusiasmo: «Anteriormente, la cosecha de invierno-primavera debía abandonarse durante la temporada seca debido a la falta de agua para riego, pero ahora se ha convertido en el cultivo principal del año. De usar arroz como semilla, ahora más del 95 % utiliza variedades de arroz certificadas de alta calidad para la producción, lo que ha aumentado significativamente la productividad. Gracias a ello, se han mantenido y estabilizado más de 11 000 hectáreas de arrozales, se han ampliado los arrozales a gran escala y se ha implementado la superficie de arroz de alta calidad, alcanzando casi 1800 hectáreas, lo que representa el 50 % de los arrozales a gran escala, con más de 2700 hectáreas producidas de forma orgánica, de las cuales 50 hectáreas se producen según los estándares VietGAP con la etiqueta "Arroz Tanh Linh".»
Además, el distrito también mantiene vínculos con el Instituto de Investigación del Arroz del Delta del Mekong y compañías y empresas que producen variedades de arroz certificadas de manera concentrada de 200 a 250 hectáreas/año. La producción de arroz según los métodos SRI y VietGAP se mantiene anualmente de 260 a 300 hectáreas. Al mismo tiempo, 2.550 hectáreas se han convertido a cultivos de secano para evitar desastres naturales y de cultivos. Actualmente, Tanh Linh ha sido reconocido por la provincia por 2 productos de arroz OCOP con 3 estrellas (ST24 y OM18). En particular, además de 2 proyectos que vinculan la producción y el consumo de productos según el Decreto No. 98 del Gobierno y la Resolución No. 86 del Consejo Popular Provincial implementados en el pasado, el distrito de Tanh Linh ha invitado recientemente a Loc Troi Group Joint Stock Company a invertir en el distrito en la cadena de producción y consumo vinculados de productos de arroz.
Según el Sr. Giap Ha Bac, el distrito asigna anualmente un presupuesto para invertir y apoyar a los agricultores en técnicas de cultivo de arroz, incluyendo el cultivo orgánico. Si bien inicialmente solo tres cooperativas y tres grupos cooperativos se especializaban en la producción de variedades de arroz con una superficie de aproximadamente 50 hectáreas por cosecha (solo producían dos cosechas de semillas de arroz al año), ahora doce cooperativas y veinticinco grupos cooperativos del distrito participan en el mejoramiento, con una superficie total de más de 200 hectáreas. Hasta la fecha, algunas unidades de la zona utilizan la marca de arroz Tanh Linh, que envasa productos orgánicos con una producción anual de aproximadamente 1000 toneladas, como el arroz Duc Lan (Duc Binh), Bac Ruong, Duc Phu...
De ser un distrito agrícola pobre, Tanh Linh ha consolidado gradualmente su posición en comparación con otros distritos de la provincia. Además, la Resolución del 9.º Congreso del Comité Distrital del Partido de Tanh Linh, período 2020-2025, ha identificado uno de dos avances: ampliar y mejorar la eficiencia de los vínculos y la producción según la cadena de valor para productos con potencial y ventajas del distrito, asociados a la innovación en formas de producción adecuadas. El Comité Distrital del Partido ha emitido el Plan n.º 57 para la implementación de la Resolución n.º 05, de 10 de septiembre de 2021, del Comité Provincial del Partido de Binh Thuan (decimocuarto período), sobre el desarrollo de un sector agrícola moderno, sostenible y de alto valor añadido. Esta es una condición fundamental para que la agricultura de Tanh Linh siga despegando en el futuro próximo.
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