No solo se ha convertido en una zona clave para la producción de arroz en la provincia, sino que, gracias a sus recursos hídricos limpios y frescos, los agricultores del distrito de Tanh Linh han aplicado con audacia los avances tecnológicos a la producción, limitando el uso de productos químicos en el cultivo y produciendo de manera estable y sostenible. Esto ha dado como resultado productos de arroz orgánicos y de alta calidad, que generan grandes beneficios para los agricultores y contribuyen a consolidar la marca del arroz del distrito montañoso de Tanh Linh.
Factores típicos
Al visitar hoy las comunas del norte del distrito de Tanh Linh, y presenciar la cosecha de los arrozales dorados por parte de los agricultores locales, podemos sentir el desarrollo del valle del río La Nga. En el camino rural bien pavimentado, el Sr. Nguyen Truong Toan, presidente de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Duc Phu, conduce su vehículo "Rep" a cada arrozal para supervisar la cosecha de arroz de invierno-primavera de la cooperativa. El Sr. Toan compartió: Su cooperativa se estableció en 1985, con un área de producción inicial de unas pocas decenas de hectáreas, que ahora ha aumentado a casi 180 hectáreas. En ese entonces, la producción era principalmente de un solo cultivo, dependiente del agua de lluvia. Los caminos internos de los campos no estaban pavimentados y eran estrechos; no había riego, por lo que la producción enfrentaba muchas dificultades y las ganancias eran muy bajas.
“Desde que el Comité del Partido del Distrito emitió la Directiva 15, hemos invertido en la construcción de un sólido sistema de canales de riego que lleva agua a todos los arrozales. Los caminos internos de los campos también se han pavimentado gradualmente, facilitando así la producción y el comercio para la cooperativa. Hemos pasado de una cosecha de arroz al año a dos o tres. Anteriormente, nos especializábamos únicamente en la producción de arroz para consumo, pero la cooperativa se ha asociado con empresas para garantizar la venta de sus productos. La superficie bajo contrato ha aumentado a más de 100 hectáreas. Los beneficios de la cooperativa son consistentemente altos cada año. Actualmente, la cooperativa está tramitando los permisos necesarios para obtener la marca de arroz Duc Phu y así abastecer el mercado”, añadió el Sr. Toan.
Como una de las figuras clave en el desarrollo de la economía agrícola local, el Sr. Cap Kim Thanh, de la comuna de Bac Ruong, considera que la producción agrícola es mucho más favorable ahora que antes. Por lo tanto, es necesario cambiar las viejas prácticas, como la siembra densa y el uso excesivo de fertilizantes químicos y pesticidas, y en su lugar producir arroz de alta calidad, limpio y seguro tanto para él como para los consumidores. Su experiencia se centra en la producción en solo dos temporadas principales: invierno-primavera y principios de verano-otoño; limitando la producción en la temporada principal de cultivo, ya que esta suele coincidir con el pico de la temporada de lluvias e inundaciones, lo que hace inevitable la pérdida total de la cosecha. El Sr. Thanh ha dedicado 4 hectáreas de los arrozales de su familia a la producción de arroz con certificación VietGAP y ha animado a otros agricultores a seguir su ejemplo. De 9 hectáreas iniciales con 12 familias participantes, esta cifra aumentó a 20 hectáreas con 20 familias que producen arroz según los estándares VietGAP para 2023. Los beneficios han aumentado significativamente en comparación con la producción de arroz convencional.
Mientras empacaba sacos de arroz ST25 para su entrega a los clientes, el Sr. Nguyen Anh Duc, Presidente del Consejo de Administración de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Duc Binh, sonrió ampliamente y dijo: "Hoy en día, en la producción agrícola, solo se necesita preparar sacos para contener el arroz; de todo lo demás se encargan las empresas. Por eso, desde la creación de la cooperativa en 2017 con una superficie total de 25 hectáreas, experimentó audazmente con la agricultura orgánica en 0,7 hectáreas. A la fecha, la superficie de agricultura orgánica ha alcanzado las 50 hectáreas. El arroz de la cooperativa utiliza la marca "Tanh Linh Rice". Actualmente, la familia del Sr. Duc empaca y entrega alrededor de 10 toneladas de arroz orgánico por mes a clientes en la provincia y ciudades importantes como Ciudad Ho Chi Minh , Binh Duong y Dong Nai. Cada saco de 5 kg, con el logotipo de Tanh Linh Rice en el empaque, contiene variedades de arroz como OM18 y ST25, que vende por alrededor de 140.000 VND." Tras deducir todos los gastos, la familia del Sr. Duc obtiene un ingreso promedio de entre 500 y 700 millones de VND al año.
Según se informa, la cooperativa ha logrado que dos de sus productos de arroz, ST24 y OM18, sean reconocidos como productos OCOP de 3 estrellas. La cooperativa no solo mantiene la producción orgánica en 50 hectáreas, sino que también colabora con los agricultores para expandir la producción orgánica y mejorar la calidad del arroz hasta alcanzar las 4 estrellas.
Mejorar el valor
El Sr. Giap Ha Bac, Subsecretario del Comité del Partido del Distrito y Presidente del Comité Popular del Distrito de Tanh Linh, compartió con alegría: "Anteriormente, el cultivo de invierno-primavera tenía que dejarse en barbecho durante la estación seca debido a la falta de agua de riego, pero ahora se ha convertido en el cultivo principal del año. De usar arroz para consumo como semilla, ahora más del 95% del arroz utilizado son semillas de arroz certificadas de alta calidad para la producción, lo que resulta en un aumento significativo del rendimiento. Gracias a esto, se han mantenido y estabilizado más de 11.000 hectáreas de tierras de cultivo de arroz, se ha ampliado el área de los arrozales a gran escala y se han implementado cerca de 1.800 hectáreas de arrozales de alta calidad, que representan el 50% de los arrozales a gran escala. Más de 2.700 hectáreas se producen orgánicamente, incluidas 50 hectáreas producidas según los estándares VietGAP con la marca "Arroz Tanh Linh".
Además, el distrito mantiene vínculos con el Instituto de Investigación del Arroz del Delta del Mekong y con empresas que producen semillas de arroz certificadas, centrándose en 200-250 hectáreas por año. La producción de arroz mediante los métodos SRI y VietGAP se mantiene anualmente en 260-300 hectáreas. Simultáneamente, se han convertido 2.550 hectáreas a cultivos de secano para evitar variaciones estacionales y desastres naturales. Actualmente, Tanh Linh ha sido reconocido por la provincia con dos productos de arroz OCOP de 3 estrellas (ST24 y OM18). Cabe destacar que, además de los dos proyectos de vinculación entre producción y consumo implementados bajo el Decreto Gubernamental N.° 98 y la Resolución N.° 86 del Consejo Popular Provincial, el distrito de Tanh Linh ha atraído recientemente a la empresa conjunta Loc Troi Group para invertir en la cadena de producción y consumo de arroz del distrito.
Según el Sr. Giap Ha Bac, el distrito ha asignado un presupuesto anual para invertir en técnicas de cultivo de arroz y brindar apoyo a los agricultores, incluyendo el cultivo orgánico. Inicialmente, solo 3 cooperativas y 3 grupos cooperativos se especializaban en la producción de semillas de arroz, abarcando una superficie de aproximadamente 50 hectáreas por cosecha (produciendo solo 2 cosechas de semillas al año). Ahora, 12 cooperativas y 25 grupos cooperativos del distrito participan en la producción de semillas, abarcando una superficie total de más de 200 hectáreas. Actualmente, la marca de arroz Tanh Linh es utilizada por varias unidades en la zona, envasando productos orgánicos con una cantidad de aproximadamente 1000 toneladas al año, como el arroz Duc Lan (Duc Binh), Bac Ruong, Duc Phu, etc.
De ser un distrito agrícola pobre, Tanh Linh ha ido consolidando su posición frente a otros distritos de la provincia. Además, la Resolución del IX Congreso del Partido del Distrito de Tanh Linh, período 2020-2025, identificó dos avances clave: la ampliación y mejora de la eficacia de los vínculos y la producción a lo largo de la cadena de valor para productos con potencial y ventajas propias del distrito, mediante la innovación de métodos de producción adecuados. El Comité del Partido del Distrito emitió el Plan N.º 57 para la implementación de la Resolución N.º 05, del 10 de septiembre de 2021, del Comité Provincial del Partido de Binh Thuan (14.º período), sobre el desarrollo de un sector agrícola moderno, sostenible y de alto valor añadido. Esta es una condición fundamental para que la agricultura de Tanh Linh continúe su desarrollo en el futuro próximo.
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