Según la Asociación de Exportadores y Productores de Mariscos de Vietnam (VASEP), Corea del Sur actualmente prefiere el atún vietnamita procesado y enlatado.
Según VASEP, de manera continua durante los últimos 3 meses, las exportaciones atún Las exportaciones de Vietnam a Corea del Sur han crecido a un ritmo de tres dígitos. Solo en junio, el valor de las exportaciones alcanzó casi 6 millones de dólares, casi 6 veces más que en el mismo período de 2023.
6 de agosto, intercambio con Tuoi Tre Online , la Sra. Nguyen Ha, experta en el mercado de atún de VASEP, dijo que entre los productos de exportación de atún de Vietnam, las exportaciones de atún procesado y enlatado a Corea del Sur están aumentando drásticamente.
Debido a las dificultades económicas mundiales y la recesión, los coreanos han restringido su consumo. Por lo tanto, ha aumentado la demanda de productos del mar económicos, como el atún enlatado. El atún vietnamita es económico y tiene un precio razonable, por lo que la tierra del kimchi ha aumentado sus compras desde 2023, informó la Sra. Ha.
Actualmente, Corea del Sur importa principalmente atún procesado y enlatado de Vietnam, lo que representa el 99 % de su facturación total de exportación. De este total, Corea del Sur importa principalmente carne de atún listado al vapor congelada.
Compartiendo la misma opinión, un representante de una empresa de mariscos en la ciudad de Nha Trang enfatizó que la tendencia del consumo de mariscos en Corea ha cambiado en línea con la tendencia de reducción del gasto del consumidor.
Esta es una oportunidad para que los productos del mar vietnamitas impulsen las exportaciones de productos del mar a precios razonables. Si bien las tarifas de flete a EE. UU. y Europa siguen aumentando, los mercados con ubicaciones geográficas cercanas y una demanda de consumo estable deberían empresas vietnamitas “Reorientar las exportaciones para dinamizar este mercado”, enfatizó la empresa.
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