El presidente Vo Van Thuong y el gobernador de Tokio disfrutan del pan vietnamita.

El presidente Vo Van Thuong y su esposa, junto con la gobernadora de Tokio, Koike Yuriko, y líderes de las principales corporaciones japonesas visitaron y disfrutaron del desayuno en el restaurante de pan "Xin Chao".

En la mañana del 28 de noviembre, el presidente Vo Van Thuong y su esposa, junto con la gobernadora de Tokio, Koike Yuriko, y líderes de importantes corporaciones japonesas como Itochu, Aeon, Nitori, Eastern Railway, Tokyu... visitaron y disfrutaron del desayuno en el restaurante "Banh Mi Xin Chao" fundado en 2016 por dos ex estudiantes vietnamitas, los hermanos Bui Thanh Duy (37 años) y Bui Thanh Tam (32 años), que ahora se ha convertido en una cadena con 15 tiendas en todo Japón.

El presidente Vo Van Thuong y su esposa se tomaron una foto de recuerdo con el propietario del restaurante Xin Chao Banh Mi y su personal.

Hijo de Truong

En un espacio impregnado de cultura vietnamita en el corazón de Tokio, el presidente Vo Van Thuong y su esposa, junto a invitados japoneses, disfrutaron de platos típicos vietnamitas como banh mi, fideos Quang, pho, café, rollitos de primavera, sopa dulce, etc.

El presidente Vo Van Thuong afirmó que Vietnam y Japón comparten muchas similitudes y cercanía en cuanto a cultura y gastronomía. La sofisticación de los platos, la creatividad y la sofisticación en el procesamiento, así como la promoción de los sabores especiales de cada ingrediente, han llevado la cultura culinaria japonesa a muchos países del mundo , incluido Vietnam.

El presidente Vo Van Thuong y su esposa, junto con invitados japoneses, disfrutaron de platos típicos vietnamitas como pan, fideos Quang, pho, café y ensalada.

Hijo de Truong

En cuanto a la gastronomía japonesa, los vietnamitas están muy familiarizados con el sushi, el ramen, la tempura, el sake...; por el contrario, los japoneses siempre recuerdan Vietnam a través de la imagen del pan, el pho, los rollitos de primavera, el café... Estas similitudes han creado una relación particularmente buena entre ambos países y pueblos", afirmó el presidente.

El presidente Vo Van Thuong y su esposa y altos funcionarios japoneses toman fotografías de recuerdo en el restaurante "Hello Bread".

Hijo de Truong

El Presidente expresó su alegría por poder disfrutar de los platos especiales de su tierra natal en Japón y estaba orgulloso de que haya cada vez más jóvenes vietnamitas que siempre están llenos de entusiasmo, aman a su país, están dispuestos a aprender y hacer esfuerzos para aprovechar las oportunidades de desarrollo en Japón como los dos fundadores de la marca de restaurantes "Banh mi Xin Chao", Duy y Tam.

Estos esfuerzos no consisten simplemente en iniciar un negocio para ganarse la vida, crear empleos y nuevos valores en Japón, sino que también ayudan a promover la cultura vietnamita y acercar a las personas de los dos países a través de la cultura culinaria.

El Presidente también expresó su gratitud a las grandes corporaciones y empresas japonesas por su continuo interés en Vietnam, con proyectos que se están implementando con éxito en Vietnam, contribuyendo significativamente al desarrollo socioeconómico y a la mejora de la calidad de vida de la población. Con el hito de elevar la relación entre ambos países a la categoría de "Asociación Estratégica Integral para la Paz y la Prosperidad en Asia y el Mundo", alcanzado ayer, el Presidente cree que este será un hito importante que abrirá un nuevo capítulo en el desarrollo de la relación bilateral.

"Vietnam seguirá considerando a Japón como un socio importante y de primer nivel, dispuesto a compartir y promover intereses estratégicos comunes con Japón, en beneficio del desarrollo de cada país y de la paz, la estabilidad, la cooperación y el desarrollo en la región y el mundo", afirmó el presidente Vo Van Thuong.

El Sr. Bui Thanh Tam, fundador del sistema "Banh Mi Xin Chao", es estudiante de tercer año de la Facultad de Economía de la Universidad de Yokkaichi (Japón). Tras siete años de actividad, "Banh Mi Xin Chao" cuenta ahora con 14 tiendas y un food truck móvil en las provincias centrales de Japón, de las cuales la mitad son franquicias. Recientemente, "Banh Mi Xin Chao" apareció en el programa Shark Tank Vietnam y recibió 500.000 USD a cambio del 15 % de las acciones, según lo acordado con Shark Binh.

Según lo compartido, una de las motivaciones que impulsó al Sr. Bui Thanh Tam a expandir la cadena fue mejorar la posición de los vietnamitas en Japón. "Banh mi Xin Chao" es el vínculo entre la comunidad vietnamita de trabajadores manuales y los trabajadores intelectuales en Japón. Al decidir franquiciar la marca, Banh mi Xin Chao priorizó la cooperación con sus compatriotas, por lo que actualmente la mayoría de los franquiciados son vietnamitas en el extranjero.

Thanhnien.vn