Los beneficios para la salud del arroz blanco
Según el Dr. Nguyen Trong Hung, del Instituto Nacional de Nutrición, los carbohidratos (arroz) son esenciales en las comidas porque el sistema nervioso central humano requiere el uso de glucósidos para mantener su función.
Además de aportar nutrientes al cuerpo y al cerebro, el arroz también ayuda a controlar la presión arterial. Por lo tanto, se recomienda a los pacientes con hipertensión no saltarse comidas.
El arroz también es rico en vitamina D, niacina, calcio, fibra, riboflavina, hierro y tiamina. Todos estos nutrientes esenciales fortalecen el sistema inmunitario y ayudan a equilibrar las funciones corporales generales.
El arroz blanco es un alimento indispensable en las comidas vietnamitas.
El arroz también es rico en vitamina D, niacina, calcio, fibra, riboflavina, hierro y tiamina. Todos estos nutrientes esenciales fortalecen el sistema inmunitario y ayudan a equilibrar las funciones corporales generales.
El Dr. Nguyen Trong Hung destacó el papel crucial del arroz en la dieta. Una comida saludable debe aportar al menos 50 gramos de carbohidratos para nutrir el cuerpo.
¿Debemos comer arroz en ambas comidas todos los días?
Según VietNamNet, la Dra. Manjari Chandra, consultora de nutrición del Hospital Max Gurugram de India, afirmó: «Muchos países consideran el arroz un cereal básico porque contiene carbohidratos que aportan energía al cuerpo. A la mayoría de las personas no les molesta comer arroz más de una vez al día, siempre que la cantidad sea moderada. Pero también se debe considerar el tipo de arroz, la cantidad y el equilibrio nutricional de la comida».
Para las personas con diabetes, el Dr. Shibal Bhartiya (Hospital Marengo Asia Gurugram, India) sugiere que se puede comer arroz, pero es necesario prestar atención a la cantidad y los alimentos que se consumen con él. Si se incluye abundantes verduras, proteínas magras y grasas saludables en la dieta, es adecuado comer arroz dos veces al día.
Además, el arroz integral u otros cereales integrales tienen un índice glucémico más bajo que el arroz blanco.
La información anterior responde a la pregunta "¿Debería comer arroz en ambas comidas todos los días?". Esperamos que esta información le sea útil.
[anuncio_2]
Fuente: https://vtcnews.vn/co-nen-an-com-2-bua-moi-ngay-ar904615.html
![[Foto] El primer ministro Pham Minh Chinh preside una reunión sobre desarrollo económico del sector privado.](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F20%2F1766237501876_thiet-ke-chua-co-ten-40-png.webp&w=3840&q=75)
Kommentar (0)