En consecuencia, el Departamento de Seguridad Alimentaria recibió información el 4 de marzo de 2025 sobre un caso de intoxicación alimentaria debido al consumo de pez globo ocurrido en la ciudad de Cai Doi Vam, distrito de Phu Tan, provincia de Ca Mau , en el que 4 casos tuvieron que ser hospitalizados para recibir tratamiento.
El Departamento de Seguridad Alimentaria solicitó al Departamento de Salud de la provincia de Ca Mau que ordene urgentemente a los hospitales donde están siendo tratados los pacientes que concentren todos los recursos en tratar activamente a los pacientes, para no afectar su salud y sus vidas. En caso necesario, puede solicitar apoyo de consulta profesional en un hospital de nivel superior.
Además, el Departamento de Salud de la provincia de Ca Mau se coordina con el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural y las unidades funcionales de la zona para promover la propaganda y la educación sobre el conocimiento de la seguridad alimentaria y las medidas para prevenir la intoxicación alimentaria causada por toxinas naturales para la comunidad.
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Fuente: https://kinhtedothi.vn/cuc-attp-vao-cuoc-vu-ngo-doc-thuc-pham-do-an-ca-noc-tai-ca-mau.html
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