Diversión de fin de semana en Japan Town, comiendo fideos ramen en el corazón de la ciudad de Ho Chi Minh.

En el corazón de la bulliciosa ciudad de Ho Chi Minh, hay una esquina callejera japonesa con muchas tiendas al estilo de la Tierra del Sol Naciente, que atrae a muchos turistas y jóvenes para experimentar.

Cuối tuần vui chơi ở phố Nhật, ăn mì ramen giữa lòng TP.HCM - Ảnh 1. — *La entrada a Japan Street se encuentra en la calle Thai Van Lung, Distrito 1, Ciudad Ho Chi Minh.*

Ubicado en el callejón 8A Thai Van Lung, Distrito 1 (Ciudad Ho Chi Minh), se encuentra un paraíso de comida japonesa que atrae a muchos jóvenes y turistas. Muchos lo llaman calle japonesa porque hay casi cien tiendas de estilo japonés contiguas que venden platos típicos de la región de los cerezos en flor. No solo en el callejón 8A Thai Van Lung, sino también a lo largo de las calles Le Thanh Ton y Ngo Van Nam, creando un espacio muy animado.

Cuối tuần vui chơi ở phố Nhật, ăn mì ramen giữa lòng TP.HCM - Ảnh 3. — *Al caminar por las calles japonesas, los visitantes sienten el espacio tranquilo y las calles limpias.*

La mayoría de los restaurantes y bares están cerrados y no se hace ruido en el exterior. Los menús están disponibles frente al local para su consulta, y el dueño o el personal, que es japonés, recibirá a los clientes en japonés y les ofrecerá una sonrisa amable.

Cuối tuần vui chơi ở phố Nhật, ăn mì ramen giữa lòng TP.HCM - Ảnh 4. — *Cada rincón de la calle japonesa está iluminado con linternas.*

Nguyen Thi Ngoc Lan (24 años), empleada de Gumi Vietnam Joint Stock Company, ha visitado este lugar muchas veces. Aunque nunca ha estado en la tierra del sol naciente, siente que este lugar tiene un ambiente muy japonés. Tiendas de fideos, restaurantes de sushi, bares, tiendas de conveniencia... están cerca unas de otras, con letreros escritos en japonés.

Cuối tuần vui chơi ở phố Nhật, ăn mì ramen giữa lòng TP.HCM - Ảnh 5. — *Los carteles de las tiendas están todos escritos en japonés, el espacio es pequeño pero sofisticado.*

En la calle japonesa, hay faroles por todas partes. El restaurante está decorado con madera; el espacio no es muy grande, pero el diseño es sofisticado, minimalista y acogedor. Mientras comen, los clientes pueden ver directamente al chef japonés preparando los platos.

"Su servicio es muy atento. En cuanto entras, alguien te da la bienvenida. El lugar no está demasiado lleno", dijo Lan, añadiendo que había probado el ramen y el arroz con curry. Según ella, las especias son diferentes a las de la comida vietnamita, por lo que le resulta extraño, pero aun así, de su gusto.

Cuối tuần vui chơi ở phố Nhật, ăn mì ramen giữa lòng TP.HCM - Ảnh 7. — *Los fideos ramen, un plato que debes probar cuando visites Japan Town, cuestan entre 120.000 y 180.000 VND por tazón.*

La calle Japón no solo atrae a muchos jóvenes, sino que también es un lugar habitual para comer para muchos japoneses que viven en Vietnam. La gente suele venir aquí para encontrar delicias típicas como udon, fideos ramen, sushi, sopa de miso, arroz con anguila, oyakodon...

La Sra. Naomi Fuji, bailarina japonesa que llegó a Ciudad Ho Chi Minh para vivir y trabajar desde 2021, comentó que cada vez que viene a disfrutar de la comida, evoca los recuerdos de su ciudad natal. "El sabor de los platos es consistente, los huevos están deliciosos", compartió tras terminar un tazón de ramen en el callejón 8A de Thai Van Lung.

A Koyama Hayato, quien lleva casi cinco años trabajando en Binh Duong , le encanta el sushi de la calle japonesa. "La comida la sirven en el mostrador artesanos japoneses. El atún es muy dulce, los calamares y las vieiras jugosos, y el arroz es suave y delicioso", comentó.

Cuối tuần vui chơi ở phố Nhật, ăn mì ramen giữa lòng TP.HCM - Ảnh 8. — *Un menú de almuerzo con sushi, sopa de miso y ensalada que le encanta a Naomi Fuji.*

A diferencia de las tiendas vietnamitas, que suelen abrir por la mañana, los restaurantes en las calles japonesas abren desde el mediodía, entre las 11 y las 00 h. Algunas de las razones son que los japoneses empiezan a trabajar muy temprano y no suelen comer fuera. Suelen desayunar en casa y luego van a la escuela o al trabajo. Por lo tanto, mucha gente suele venir aquí a comer y cenar.

Al llegar a Japan Town, conviene aparcar el coche fuera y entrar a pie para visitarlo y comer. Las tiendas cierran a las 22:00, algunas hasta la 1:00.