Para contribuir al aumento de los ingresos de los agricultores y acelerar el proceso de desarrollo de nuevas zonas rurales avanzadas y ejemplares, en los últimos años, la comuna de Yen Phuong (Y Yen) ha promovido la propaganda, la movilización, la orientación y el apoyo a la población para cambiar la estructura de cultivos y ganadería, y construir modelos agrícolas que apliquen la ciencia y la tecnología a la producción para superar las desventajas climáticas y geográficas. A partir de ahí, promoviendo el espíritu de "atreverse a pensar, atreverse a hacer" entre la población, han surgido numerosos modelos de ganadería y acuicultura, renovando huertos mixtos para cultivar, organizando modelos de producción circular y sintetizando arroz y pescado de forma eficaz.
Modelo de cultivo de hortalizas según los estándares VietGAP de la Sra. Dinh Thi Tuyen, comuna de Yen Phuong (Y Yen). |
El Sr. To Van Manh, de la aldea de Trung, un destacado agricultor en producción y negocios, fue reconocido y elogiado por asociaciones de agricultores de todos los niveles entre 2015 y 2020 por su éxito en la cría de locha cartilaginosa. Siguiendo las tendencias del mercado, al comprender que la locha cartilaginosa es una especialidad con una carne fragante, deliciosa y nutritiva, muy consumida en el mercado, el Sr. Manh visitó y aprendió de la experiencia de los modelos de cultivo de locha cartilaginosa utilizando métodos industriales en estanques. Tras iniciar su negocio en 2017, el Sr. Manh ha ampliado la escala del cultivo de locha cartilaginosa a 5 hectáreas con 8 estanques comerciales. En particular, el Sr. Manh ha investigado y aplicado con éxito el método de inseminación artificial para la reproducción de peces, con el fin de obtener alevines de forma proactiva, minimizando así los costos de inversión. Cada año, el Sr. Manh vende un promedio de 50 a 60 toneladas de locha cartilaginosa al mercado, generando ingresos de cientos de millones de dongs. Tras su éxito, algunos hogares de la comuna, como los del Sr. To Van Dinh, To Van Khai y La Van Duong, aprendieron y siguieron este modelo con éxito, lo que contribuyó a aumentar los ingresos familiares.
Después de casi 10 años de establecimiento y desarrollo, el Sr. Do Duc Ninh, aldea de Son Hai, ha convertido las tierras bajas con un cultivo de arroz ineficaz en una magnífica granja de tortugas de caparazón blando espinoso con una escala de más de 2 hectáreas. La granja está científicamente planificada con un sistema de estanques separados que incluyen: 1 estanque comercial, 2 estanques para la cría de tortugas de caparazón blando madre con bancos de hormigón sólido y áreas separadas para que las tortugas de caparazón blando se reproduzcan, un área de incubación de huevos, un área de crianza de tortugas de caparazón blando recién nacidas, un almacén frigorífico para la conservación de alimentos. En la orilla, el Sr. Ninh aprovecha el cultivo de árboles frutales especiales como: pomelo real, pomelo Dien, papaya... El Sr. Ninh dijo que actualmente está criando alrededor de 5.000 tortugas de caparazón blando espinoso comerciales y 500 tortugas de caparazón blando madres. Después de unos 3 años, las tortugas de caparazón blando espinosas alcanzan un peso de 3 a 7 kg y pueden venderse a un precio de 420.000 a 500.000 VND/kg, dependiendo del momento y el tamaño. Cada año, el Sr. Ninh vende alrededor de 10 toneladas de tortugas de caparazón blando comerciales y 3.000 tortugas de caparazón blando, obteniendo más de mil millones de VND en ganancias. Actualmente, la granja de tortugas de caparazón blando del Sr. Ninh genera empleos regulares para 5 o 6 trabajadores locales con un ingreso estable de 5 a 6 millones de VND por persona al mes, además de 10 trabajadores temporales. Lo valioso es que el Sr. Ninh no oculta su "secreto para hacerse rico"; está dispuesto a compartir todas las técnicas de cultivo, desde la planificación y las técnicas de excavación de estanques hasta los procesos de cría, eclosión y crianza. Su granja de tortugas de caparazón blando siempre es un lugar donde los criadores pueden visitar y aprender cómodamente si lo necesitan.
Recientemente, para apoyar a los agricultores en la reconversión de sus cultivos y ganadería, la comuna de Yen Phuong ha planificado y reconvertido con éxito más de 10 hectáreas de arrozales ineficientes, así como de zonas de cajas excavadas y cajas con diques, para desarrollar modelos integrados de agricultura familiar. En 2019, la comuna creó las condiciones para que varias familias campesinas establecieran la Cooperativa de Servicios Comerciales Binh Duong , con el fin de apoyarse y vincularse entre sí para acceder a capital, aplicar los avances científicos y técnicos al servicio de la producción y encontrar mercados de insumos y productos. Promoviendo el papel de la Asociación en el apoyo a sus miembros para el desarrollo económico, la Asociación de Agricultores de la Comuna de Yen Phuong se centra en implementar y difundir ampliamente el movimiento "Los agricultores compiten en la producción, los buenos negocios y la solidaridad para enriquecerse mutuamente y reducir la pobreza de forma sostenible" en todas sus filiales. Coordina y coopera regularmente con organizaciones y sindicatos para difundir y capacitar a sus miembros sobre los avances científicos y técnicos para su aplicación efectiva en la producción. Desde allí, se busca ayudar a las personas a cambiar con flexibilidad la estructura de las variedades de cultivos y ganado, desarrollar la producción hacia la seguridad alimentaria y mejorar gradualmente la productividad, la calidad y el valor de los productos agrícolas. Además de los modelos de cría de tortugas espinosas de caparazón blando del Sr. Do Duc Ninh y de lochas cartilaginosas del Sr. To Van Manh, en la comuna existen muchos otros modelos económicos eficaces, como el modelo de cría de civetas y martas cibelinas del Sr. Nguyen Van Thang, de la aldea de My Loc (autorizado por el Departamento Provincial de Protección Forestal para su cría, reproducción y conservación); el modelo de producción de fideos de arroz y vermicelli secos de Vu Van Tho, de la aldea de Trung; y el modelo de cultivo de hortalizas en rotación, intercalando "cada temporada, cada alimento" según los estándares VietGAP de la Sra. Dinh Thi Tuyen, de la aldea de Trung, que generan cientos de millones de VND en ingresos anuales. Con una dirección correcta y eficaz, el movimiento para convertir la estructura agrícola y ganadera en una de "multicultivo y multianimal" en la comuna de Yen Phuong está contribuyendo a mejorar la vida material y espiritual de la gente, ayudándoles a enriquecerse en su tierra natal. Hasta la fecha, el ingreso promedio per cápita de la comuna ha superado los 65 millones de dongs al año.
En el futuro, la comuna de Yen Phuong continuará implementando soluciones de desarrollo agrícola orientadas a la concentración a gran escala, lo que generará una alta eficiencia económica. En particular, se centrará en la reestructuración de cultivos y ganadería, seleccionando variedades de plantas y animales con alta productividad, calidad y valor económico para la producción. Se promoverá la aplicación de avances científicos y tecnológicos en la agricultura, la ganadería, la avicultura y la acuicultura. Se alentará y apoyará a los agricultores para que repliquen el modelo de cultivo según VietGAP, la ganadería y la avicultura concentradas, con enfoque en la bioseguridad y aplicando alta tecnología. Se movilizarán recursos para continuar invirtiendo en la finalización de obras de infraestructura que favorezcan la producción y así avanzar hacia una agricultura segura y sostenible, contribuyendo así al desarrollo socioeconómico local.
Artículo y fotos: Ngoc Anh
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