El festival gastronómico "Sabor del Mar" tendrá lugar del 22 al 24 de mayo y contará con actividades especiales como: una demostración culinaria y una experiencia práctica con platos locales; una visita guiada a pueblos de artesanía tradicional; y un programa cultural comunitario habitual, que incluye una representación de Bài Chòi (un juego folclórico tradicional vietnamita).
En su discurso de apertura del festival, la Sra. Nguyen Thi Hoai An, subdirectora del Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de Da Nang, afirmó que el mar no solo proporciona sustento, sino que también crea la identidad única de Da Nang. Desde el ritmo de vida en los pueblos pesqueros y el regreso de los barcos al amanecer, hasta los sabrosos platos que se han conservado de generación en generación, todo contribuye a la cultura distintiva de la gente de la región costera: sincera, generosa y llena de vitalidad.
En particular, la organización del festival en la zona sur de la ciudad refleja la orientación de Da Nang hacia el desarrollo turístico en esta nueva etapa, que no se centra únicamente en la zona central, sino que expande gradualmente el turismo hacia las localidades del sur tras la fusión. Esto permitirá aprovechar eficazmente el potencial del mar, la cultura y las comunidades locales para crear nuevos destinos con una identidad propia más rica y que ofrezcan experiencias más enriquecedoras para los turistas.
"El sector turístico de la ciudad espera que, a través de este festival, no solo contribuya a promover la imagen de la ciudad, sino que también impulse el desarrollo de la economía de servicios, mejore la vida de las personas y extienda los beneficios del turismo a más localidades", dijo la Sra. An.
Fuente: https://nhandan.vn/da-nang-khai-mac-ngay-hoi-am-thuc-vi-bien-nam-2026-post964087.html
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