En la tarde del 21 de abril, el Comité Popular del distrito de Nam Giang celebró la ceremonia de apertura de un mercado nocturno de productos agrícolas y cocina tradicional de los pueblos de las tierras altas, en el que se exhibieron 25 puestos de 12 comunas, pueblos, empresas y hogares comerciales del distrito.
Este es el tercer mercado nocturno organizado para mejorar las actividades de promoción comercial y turística ; presentar y promover los productos OCOP y los productos y bienes agrícolas típicos de Nam Giang.
A través del mercado nocturno, la localidad espera crear un espacio cultural serrano único con actividades de comercialización de productos agrícolas asociados a la gastronomía tradicional, brindando a turistas y locales la oportunidad de experimentar y disfrutar los atractivos platos rústicos de la comunidad local.
El Sr. Chau Van Ngo, vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Nam Giang, afirmó que el mercado nocturno se considera un programa culinario especial para presentar y promover los productos culturales y la gastronomía típica de la comunidad de minorías étnicas del distrito de Nam Giang a los turistas de dentro y fuera del distrito. De esta manera, se contribuye a mantener y promover la identidad cultural tradicional de las minorías étnicas entre los turistas locales y locales.
Mercado nocturno de Nam Giang con muchos productos agrícolas y cocina tradicional de los pueblos Co Tu, Ve y Ta Rieng, como arroz con bambú, croissant de búfalo, carne a la parrilla, cerdo ahumado, vino Ta Vac, ensalada de hojas de yuca, vino de arroz... para que la gente visite y compre.
[ VIDEO ] - En el mercado nocturno se venden diversos productos agrícolas de montaña:
Fuente
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