Antes del amanecer, personas de todas las edades procedentes de las aldeas de las tierras altas, ataviadas con los trajes tradicionales de sus minorías étnicas, se sumergieron con entusiasmo en el ambiente del mercado. A ambos lados de la carretera, los vendedores instalaban rápidamente sus puestos y organizaban sus mercancías para dar la bienvenida a los clientes.
En el mercado de Bao La se venden productos agrícolas elaborados por los propios habitantes de la zona.
Tras dedicar más de la mitad de su vida a la herrería, el Sr. Ha Cong Song, de la aldea de Hich, siempre lleva sus herramientas agrícolas a vender a los lugareños en el mercado. Estos productos artesanales, forjados y templados, son duraderos, afilados y de diseño ingenioso, pensados para satisfacer las necesidades de la gente. Según los precios de mercado, oscilan entre 100.000 y 300.000 VND, dependiendo del diseño y el tipo. Dada la naturaleza de la producción agrícola de la región, las herramientas tradicionales del Sr. Song suelen tener una gran demanda.
El Sr. Song comentó: “Mi familia se ha dedicado a la herrería durante casi 30 años, y durante más de 20 de ellos, hemos llevado nuestros productos al mercado local para satisfacer las necesidades de la gente de la zona. Estos son artículos indispensables para toda familia campesina, tanto para la vida diaria como para la producción y el desarrollo económico . En comparación con el pasado, el mercado ahora está más concurrido, con una mayor variedad de productos a precios razonables para los consumidores. Sin embargo, el mercado aún conserva su encanto intrínseco, no solo como lugar de intercambio comercial, sino también como punto de encuentro para personas de diferentes etnias de la región”.
Los lugareños venden herramientas agrícolas en el mercado para satisfacer sus necesidades diarias y sus requisitos de producción.
Según los residentes locales, el mercado de Bao La se estableció a finales de la década de 1980 para facilitar el intercambio de productos entre los habitantes de las tierras altas, principalmente minorías étnicas como los tailandeses, los muong y los mong. A diferencia de los mercados tradicionales, este mercado solo abre los viernes para que la gente pueda abastecerse de provisiones para la semana. El mercado abre al amanecer y cierra por la mañana; durante los días festivos y el Tet (Año Nuevo Lunar), el mercado de Bao La permanece abierto todo el día para satisfacer las necesidades de compra de la población.
Cada producto que los lugareños traen al mercado es el fruto de su arduo trabajo, dedicación y perseverancia, y representa las características únicas de la región. La forma en que exhiben sus productos es sencilla y sin pretensiones; utilizan materiales fácilmente disponibles, esparcidos por el suelo. A pesar de su sencillez, el mercado ofrece una variedad de productos deliciosos y únicos de las montañas y los bosques. Desde productos agrícolas frescos como verduras, frutas y cerdo negro de Muong Pa, hasta telas de brocado y artesanías... En medio del estilo de vida moderno, el mercado de Bao La aún conserva rasgos culturales tradicionales que no se encuentran en todas partes.
El Sr. Nguyen Tran Viet Bach, un turista de Hanói, comentó: “Además del majestuoso paisaje natural de la región, la experiencia de visitar el mercado y conocer su cultura es maravillosa. Me impresionó el ambiente animado y los productos únicos que las minorías étnicas traen al mercado. El mercado también es un lugar donde los turistas pueden aprender sobre las costumbres, las tradiciones y la vida cotidiana de la gente local”.
El mercado de Bao La está lleno de gente.
El bullicioso mercado cobra especial vida en los puestos de comida. El tentador aroma de los platos tradicionales y rústicos de las tierras altas, que impregna el aire, parece cautivar tanto a compradores como a turistas. Todo ello crea una imagen vibrante de la singular identidad y cultura de este mercado de montaña.
Visite Bao La a finales de año para admirar la belleza onírica y apacible de las aldeas étnicas tailandesas, y no olvide visitar el mercado local, un lugar que conserva la cultura local única y la fuerte impronta de las tierras altas.
Duc Anh
Fuente: https://baophutho.vn/dac-sac-phien-cho-vung-cao-bao-la-244213.htm
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