Además de los comerciantes que acuden a las plantaciones de bananos para comprar y vender, la gente también ha comenzado a vender en tiendas de cadenas de alimentos limpios en todo el país.
En la actualidad, el precio de mercado de los plátanos reales Dai Hoang es de 45.000 a 50.000 VND/racimo. Si compras un manojo entero de plátanos, el precio varía entre 300.000 y 600.000 VND/racimo, dependiendo de la cantidad de plátanos.
Aunque son caros, los plátanos reales todavía son bien recibidos por los consumidores y los productores no pueden abastecer el mercado a tiempo.
La Sra. Pham Thi My Hanh, propietaria de una cadena de tiendas de alimentos limpios en el distrito de Thanh Tri ( Hanoi ), dijo que cada semana la tienda importa entre 5 y 10 racimos de plátanos reales Dai Hoang, equivalentes a 50 o 60 racimos de plátanos, pero se agotarán en los primeros 3 días de la semana.
Los plátanos reales Dai Hoang maduran de forma natural y son deliciosos, por lo que son muy populares entre los clientes.
A los consumidores de Hanói les encantan los plátanos Royal porque son una especialidad local. Aunque son un poco más caros, son seguros, maduran naturalmente y no se les aplica ningún estimulante de crecimiento, por lo que su dulce sabor no se pierde. Durante el Tet, el consumo aumenta, pero aún no podemos pedir más, dijo la Sra. Hanh.
Durante el Tet se cosechan racimos de plátanos reales para servir a los comensales.
El Sr. Tran Xuan Quang, de la aldea 1, comuna de Hoa Hau, dijo que su familia cultiva alrededor de 300 arbustos de plátano y cosecha un promedio de unos 500 racimos cada año. De los cuales, alrededor de 200 racimos fueron cosechados sólo durante el Tet. Cada racimo de 5 a 7 plátanos se vende por unos 500.000 VND.
Para preparar la cosecha para la festividad del Tet de este año, él cubre cuidadosamente los racimos de plátanos, apila las raíces de plátano en filas rectas y ata un racimo a cada árbol para evitar que el viento los rompa.
Mucha gente también elige plátanos reales como regalo durante el Tet.
Al hablar sobre el secreto para cultivar un racimo de plátanos reales Dai Hoang con un hermoso color amarillo, tallos verdes frescos e incluso frutos, y venderlos a un precio alto, el Sr. Quang compartió: Los plátanos reales Dai Hoang son muy exigentes con el suelo, solo son adecuados para la franja de tierra a lo largo del río Chau Giang que fluye por algunas comunas del distrito de Ly Nhan. Porque esta zona es de suelo arenoso.
Los racimos de plátanos reales se cubren cuidadosamente.
“En ningún lugar de Vietnam hay un suelo tan bueno como aquí. Por lo tanto, los plátanos Dai Hoang Royal tienen un aroma único y una calidad deliciosa que otras regiones no pueden tener, incluso si se recupera la variedad para su cultivo”, afirmó el Sr. Quang.
El Sr. Quang también reveló que los plátanos reales Dai Hoang tienen racimos cuadrados, los racimos florecen uniformemente, la fruta tiene barbas, la fruta mide de 8 a 10 cm de largo, 1,5 a 2 cm de diámetro, cada racimo de plátanos tiene de 5 a 7 racimos.
El producto es delicioso, de alta calidad y nutritivo, por lo que desde hace muchos años la especialidad de banana real Dai Hoang ha sido elegida por muchas personas para comprar como regalo.
"En particular, cada vez que llega el Tet, los comerciantes vienen a comprar y transportar plátanos reales desde la aldea de Dai Hoang para servir a la gente de todo el país y exhibir cinco frutas para honrar a sus antepasados en la tradicional festividad del Tet", explicó el Sr. Quang.
El plátano real es una especialidad que actualmente sólo está disponible en la comuna de Hoa Hau.
Al proporcionar información a VTC News , el Sr. Tran Huy Tan, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Hoa Hau, dijo que Hoa Hau está bendecida por la naturaleza con muy buen suelo (suelo arenoso), que es fertilizado regularmente por el Río Rojo. Rara vez se encuentra en otro lugar, muy adecuado para árboles frutales, incluidos los bananos.
La comuna de Hoa Hau tiene 10 aldeas, de las cuales más de 40 hogares en 7 aldeas (desde la aldea 1 hasta la aldea 7) cultivan plátanos en sus huertos familiares, con una superficie total de aproximadamente más de 2 hectáreas.
“Debido a la superficie limitada y a la baja producción por el mal tiempo, este año, durante el Tet, la gente de Dai Hoang no tiene bananas para abastecer el mercado, a pesar de que el precio es mucho más alto que el del Tet del año pasado”, enfatizó el Sr. Tan.
Actualmente, los productos de banano real Dai Hoang tienen sellos, etiquetas, certificados de seguridad alimentaria y son conocidos por muchos consumidores. El producto se consume en muchas provincias y ciudades de todo el país, la mayoría de las cuales se encuentran en Hanoi, Hai Phong, Nam Dinh, Hoa Binh, Ciudad Ho Chi Minh, Dong Nai ...
PHAM DUY
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