Actualmente, la pimienta es uno de los cuatro cultivos principales de Dak Nong. La pimienta representa una gran proporción en la estructura de uso del suelo agrícola de la provincia.
Para finales de 2023, el área de pimienta de Dak Nong se estima en unas 34.000 hectáreas y la producción anual se estima en 73.000 toneladas por cosecha. Las plantas de pimiento se cultivan principalmente en zonas como Dak Song, Dak R'lap, Tuy Duc, Dak Glong...

Las plantas de pimiento han afirmado su posición y han aportado una alta eficiencia económica a los agricultores. Con una gran superficie, la demanda anual de fertilizantes y pesticidas para las plantas de pimiento es bastante alta.
La cantidad de fertilizante inorgánico utilizado para las plantas de pimiento es de unas 34.000 toneladas/año, principalmente en forma de NPK sintético. Además, no olvidemos el estiércol y los fertilizantes orgánicos producidos por la propia gente.
En cuanto a los pesticidas, los agricultores utilizan de media unas 2 o 3 pulverizaciones al año, con una cantidad de pesticidas utilizada de unos 40.000 a 50.000 litros/año. Principalmente pesticidas en época de lluvias, pesticidas contra pulgones chupadores.
Anteriormente, cuando los precios de la pimienta aumentaron, la familia del Sr. Tran Van Hien en la comuna de Nam N'Jang, distrito de Dak Song (Dak Nong) invirtió en expandir el área de cultivo de pimienta. Debido a que no dominaba las técnicas de plantación ni la capacidad de adaptarse al suelo y al entorno de las plantas de pimiento, el huerto de pimientos del Sr. Hien se vio infectado por enfermedades y quedó subdesarrollado.

El Sr. Hien dijo: «Como vi que los pimientos generaban altos ingresos, ignoré los riesgos de plantarlos, cuidarlos y prevenir enfermedades. Por lo tanto, el huerto de pimientos no dio los resultados deseados».
No sólo el Sr. Hien, muchos agricultores de la zona también piensan lo mismo, cuando los precios del pimiento son altos, no dudan en abusar de fertilizantes químicos y estimulantes del crecimiento para promover las plantas de pimiento para aumentar la productividad y el rendimiento.
No sólo eso, muchos hogares también cultivan pimientos en terrenos inadecuados, utilizando variedades enfermas y postes temporales. Además de esto, las lluvias intensas y prolongadas provocan inundaciones, pudriendo las raíces, dando lugar al amarilleo de las hojas y la muerte de muchos huertos de pimientos.
Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Dak Nong, para ayudar a las personas a cultivar pimienta de manera efectiva, la unidad ha coordinado con sectores y localidades para promover la capacitación, la propaganda y proporcionar a las personas medidas técnicas para cuidar y prevenir enfermedades en los cultivos.
En particular, la unidad se centra en orientar a los agricultores para que utilicen fertilizantes y pesticidas de forma responsable para proteger el medio ambiente y mejorar la calidad del producto.

El Sr. Le Hoang Vinh, jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Dak Song, dijo que recientemente, el sector agrícola del distrito ha intensificado la orientación y la propaganda sobre los efectos nocivos del uso excesivo de fertilizantes químicos, así como la fertilización irrazonable.
Al mismo tiempo, la localidad ha construido numerosos modelos utilizando subproductos agrícolas como cáscara de café, tallos de maíz, ramas y hojas de plantas... para producir fertilizantes orgánicos, reemplazando parcialmente los fertilizantes químicos, aumentando la eficiencia económica.
Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, muchos agricultores han aplicado métodos de fertilización equilibrados y razonables, han cubierto el suelo y han utilizado fertilizantes de liberación lenta. Esto ha limitado en gran medida la evaporación de fertilizantes debido a los efectos del clima soleado y lluvioso.
En cuanto al manejo de plagas, en los últimos años, a partir del Programa de Manejo Integrado de Plagas (MIP), los agricultores han limitado el uso de plaguicidas químicos para proteger a los enemigos naturales, dando prioridad a la elección de plaguicidas biológicos y herbales.
Además, debido a los requisitos cada vez más estrictos sobre la calidad de los productos agrícolas, especialmente los residuos de pesticidas y fertilizantes, la conciencia y la responsabilidad de los agricultores han mejorado significativamente.
Para adaptar la producción al cambio climático y limitar los efectos de los gases de efecto invernadero en la producción agrícola, Dak Nong también implementa muchas medidas técnicas como: cultivo en capas múltiples, cultivo de pasto, creación de vegetación en el jardín, deshierbe con cortadoras de césped, limitación de la erosión y la lixiviación, fertilización combinada con riego.
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Fuente: https://baodaknong.vn/dak-nong-thay-doi-cach-dung-phan-bon-cua-nong-dan-235106.html
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