Evaluación y clasificación de 46 productos OCOP.

La Cooperativa de Hongos de Tam Dao, el Consejo Provincial para la evaluación y clasificación de los productos OCOP en el marco del Programa "Una Comuna, Un Producto", organizó una conferencia para evaluar y clasificar los productos OCOP en 2025 (fase 2).

El camarada Nguyen Van Quan, subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente y vicepresidente del Consejo para la evaluación y clasificación de productos en el marco del programa "Un Municipio, Un Producto" de la provincia, clausuró la conferencia.

A finales de 2025, la Subdirección de Desarrollo Rural del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente recibió solicitudes de evaluación y clasificación de productos OCOP de 16 comunas y distritos, que comprendían 56 productos de 26 entidades pertenecientes a los siguientes grupos: alimentos, bebidas, artesanías, productos de turismo comunitario, ecoturismo y destinos turísticos. De estos, 43 productos fueron evaluados por primera vez, 3 fueron actualizados y 10 fueron reevaluados. Tras la evaluación, 46 de los 56 productos contaban con documentación válida y cumplían con los criterios de evaluación.

Un representante del Departamento de Ciencia y Tecnología pronunció un discurso en la conferencia.

Según la evaluación, los expedientes de productos para la clasificación OCOP provincial de 2025 cumplen con los requisitos, tales como: informes que evalúan la zona de la materia prima, la situación laboral, el origen de las ideas, la identidad local y la propiedad intelectual. Las entidades participantes han completado sus expedientes, garantizando el cumplimiento de la normativa. Asimismo, se han centrado en el desarrollo del mercado, la promoción comercial y la publicidad y presentación de productos; muchas entidades cuentan con sitios web que presentan sus productos. En particular, los productos cumplen con los criterios sensoriales, tales como: olor, sabor, color, diseño y tamaño, y son productos característicos y típicos que representan la cultura, las costumbres y las fortalezas de cada localidad.

Miembros del Consejo Provincial de Evaluación y Clasificación de Productos "Una Comuna, Un Producto" realizaron una inspección in situ en Tam Huu Dung Co., Ltd., en la aldea de Dong Man, comuna de Tam Duong.

Solo en la provincia de Vinh Phuc, se seleccionaron 33 productos de 13 entidades para su evaluación y clasificación. Algunos ejemplos destacados son: la Cooperativa de Hongos Tam Dao, con 4 productos evaluados: 3 productos propuestos para ascender de 3 a 4 estrellas: Cordyceps sinensis Tam Dao con pupa de larga duración; té de Cordyceps sinensis Tam Dao; y miel de Cordyceps sinensis; y 1 producto propuesto para su reconocimiento como producto de 4 estrellas: Cordyceps sinensis Tam Dao liofilizado. La empresa Hai Minh Anh Trading and Manufacturing Company Limited tiene vino de arroz Tam Dao de 26 vol., propuesto para el reconocimiento como producto de 3 estrellas por la OCOP.

En la conferencia, los delegados valoraron positivamente el esfuerzo y el espíritu innovador de las empresas en la creación de productos distintivos que cumplen con los requisitos y criterios obligatorios. Solicitaron que las empresas sigan priorizando la mejora de la calidad de sus productos y se comprometan a mantenerla, incluyendo etiquetas y documentación de control de calidad para el empaque. Asimismo, destacaron la importancia de registrar la protección de la propiedad intelectual y proporcionar documentación que demuestre la aplicación de procesos y tecnologías de producción avanzados.

Tras escuchar las explicaciones de las entidades participantes, el Consejo de Evaluación y Clasificación de Productos OCOP analizó, calificó y votó para clasificar y reconocer 46 de los 46 productos OCOP de nivel provincial para 2025 (fase 2). Se elaborará un informe que se presentará a las autoridades competentes para que decidan sobre el reconocimiento de nuevos productos OCOP o la renovación del reconocimiento de los productos OCOP ya existentes.

Al concluir la conferencia, los líderes del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente solicitaron al Comité Permanente del Consejo, junto con las localidades y las partes interesadas, que completen urgentemente los expedientes y procedimientos para su presentación al Comité Popular Provincial para su consideración y decisión sobre el reconocimiento de los productos OCOP a nivel provincial. Los Comités Populares de las comunas y distritos deben difundir ampliamente la importancia del Programa OCOP para cambiar la conciencia y la mentalidad productiva de la población. Al mismo tiempo, deben continuar revisando y seleccionando productos clave y potenciales para apoyar a las partes interesadas en la elaboración de los expedientes para su evaluación en 2026. Las partes interesadas deben incorporar las sugerencias del Consejo, mejorar sus expedientes, superar las limitaciones y optimizar la calidad de los productos para acceder a los mercados nacionales e internacionales.

Actualmente, la provincia de Phu Tho cuenta con 609 productos que cumplen con los estándares OCOP de 3 estrellas o más, incluyendo 6 productos con 5 estrellas a nivel nacional. Este logro no solo aumenta el valor de los productos, sino que también genera medios de vida sostenibles para más de 5000 trabajadores rurales, impulsando un cambio en la mentalidad de producción, pasando de productos tradicionales a productos de alta calidad. La promoción del programa OCOP ayuda a la provincia a elevar el valor de los productos agrícolas y a construir marcas locales sostenibles.

Thuy Huong

Fuente: https://baophutho.vn/danh-gia-phan-hang-46-san-pham-ocop-245546.htm