Los arrozales del delta del Mekong están sufriendo una progresiva falta de nutrientes.

En su discurso de apertura del taller, el Sr. Nguyen Van Bo, Presidente del Consejo de Ciencia y Tecnología de la Compañía Anónima de Fertilizantes Binh Dien, afirmó que el delta del Mekong es el mayor granero de arroz del país, ya que abastece más del 50 % de la producción de arroz de Vietnam y el 90 % de sus exportaciones. Esta región también ha sido bendecida por la naturaleza con tierras fértiles, abundantes recursos de agua dulce y un gran suministro anual de suelo aluvial de alta calidad, lo que hace que el cultivo de arroz y de muchos otros cultivos sea altamente eficiente.

El Sr. Le Thanh Tung, subdirector del Departamento de Producción Agrícola, interviene en el taller. Foto: Huynh Xay

Sin embargo, según una evaluación reciente del Ministerio de Recursos Naturales y Medio Ambiente , el delta del Mekong se ha convertido en uno de los tres deltas del mundo más gravemente afectados por el cambio climático.

Estudios recientes también han demostrado que la agricultura sobreintensiva, los cultivos múltiples, la fertilización desequilibrada, la falta de reutilización de la paja de arroz, junto con la intrusión de agua salada y la reducción del flujo anual de sedimentos del curso superior del río Mekong, plantean numerosos desafíos para la producción de arroz, como el aumento de los costos y una rentabilidad que no se corresponde con la inversión. Además, el cultivo de arroz es una importante fuente de emisiones de gases de efecto invernadero, representando aproximadamente el 50 % de las emisiones del sector agrícola .

Como proveedor de soluciones para el uso adecuado de fertilizantes en relación con el cultivo de arroz, la empresa Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company reconoce que solo comprendiendo la naturaleza de la fertilidad del suelo e identificando correctamente los factores limitantes para la producción de arroz podemos utilizar los fertilizantes "correctamente", cumpliendo los objetivos de reducir costos, aumentar la eficiencia y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.

El Sr. Nguyen Van Bo, presidente del Consejo de Ciencia y Tecnología de la empresa Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, brinda información sobre la organización del taller. Foto: Huynh Xay

Con esta mentalidad, la empresa Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, en colaboración con el Departamento de Producción Agrícola y la Asociación de la Industria Arrocera de Vietnam, organizó un taller nacional: "Suelo y Fertilizantes" con el tema "El estado actual de la fertilidad del suelo de los arrozales en el delta del Mekong y soluciones para mejorar la eficiencia del uso de fertilizantes en el cultivo del arroz".

La empresa Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company espera que los resultados del taller también contribuyan a mejorar los aspectos técnicos de los procesos de cultivo de arroz para el proyecto de arroz de alta calidad y bajas emisiones de 1 millón de hectáreas asociado al crecimiento verde en el delta del Mekong (el proyecto de arroz de 1 millón de hectáreas).

En el taller, el Sr. Le Thanh Tung, Subdirector del Departamento de Producción Agrícola, declaró que el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural está implementando un proyecto piloto para cultivar un millón de hectáreas de arroz de alta calidad y bajas emisiones. Para alcanzar los objetivos del proyecto, es necesario abordar diversas cuestiones, como la calidad del suelo y el uso eficiente de fertilizantes, temas que se destacaron durante el taller.

El Sr. Tran Ngoc Thach, director del Instituto de Investigación del Arroz del Delta del Mekong, afirmó que la unidad cuenta con 38 años de investigación sobre los suelos arroceros. Gracias a esta investigación, han constatado que el problema más común es la grave disminución de la materia orgánica.

La empresa Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company y el Instituto Internacional de Investigación del Arroz (IRRI) firmaron un acuerdo de cooperación para el proyecto "Investigación, evaluación y desarrollo de tecnología para el tratamiento de la paja con el fin de aumentar la eficiencia y reducir las emisiones en la producción". Foto: Huynh Xay

Mientras tanto, el profesor Nguyen Bao Ve, vicepresidente del Consejo Científico y Técnico de la empresa Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, comentó que los arrozales están sufriendo un desequilibrio nutricional.

El profesor Nguyen Bao Ve declaró: "En el pasado, como parte del programa de cultivo inteligente de arroz, la empresa realizó investigaciones sobre la fertilidad del suelo de los arrozales en el delta del Mekong. Los resultados muestran que el suelo de los arrozales sufre un desequilibrio nutricional, y el sector agrícola debe prestar atención a este problema".

"Cuando analizamos 76 muestras de suelo de arrozales procedentes de 38 localidades del delta del Mekong, descubrimos desequilibrios nutricionales debido a la degradación de la calidad de la materia orgánica y a la reducción del fósforo fácilmente disponible en algunas zonas ... Aunque el problema aún no es alarmante, es necesario abordarlo " , añadió el profesor Nguyen Bao Ve.

La empresa Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company firmó un acuerdo de cooperación con varias empresas para implementar el "Programa de Cultivo Inteligente de Arroz para Reducir las Emisiones en la Región del Delta del Mekong, 2024-2027". Foto: Huynh Xay

Los habitantes del delta del Mekong cosechan arroz. Foto: Huynh Xay

Según el profesor Nguyen Bao Ve, en el próximo periodo los arrozales del delta del Mekong deberán implementar diversas soluciones técnicas para mejorar la calidad del suelo. En concreto, esto incluye el uso de preparados microbianos para tratar la paja de arroz directamente en el campo y así restaurar los nutrientes del suelo; profundizar el suelo para crear una capa superficial más gruesa; secar el suelo; remojarlo; y crear acequias de riego durante la siembra del arroz. Asimismo, la aplicación de fertilizantes biocálcicos mejorará la nutrición del suelo y reducirá la toxicidad orgánica.

Según el profesor Nguyen Bao Ve, este método ayudará a aumentar la productividad en más de un 12% en comparación con la parcela de control (el modelo produjo 7,62 toneladas/ha; la parcela de control produjo 6,51 toneladas/ha).

El Sr. Le Canh Dinh, del Instituto de Planificación y Diseño Agrícola, también afirmó que, debido al impacto del cambio climático y las prácticas agrícolas, existe un desequilibrio en los nutrientes del suelo en el cultivo de arroz.

Por lo tanto, durante el proceso de producción, especialmente en la preparación del terreno, es fundamental asegurar que la paja se descomponga y devuelva nutrientes al suelo, en lugar de simplemente aplicarla a los campos. Actualmente, la empresa Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company ha desarrollado un proceso para la rápida descomposición de la paja mediante la combinación de mecanización y fertilización.

En el taller, la empresa Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company y el Instituto Internacional de Investigación del Arroz (IRRI) firmaron un acuerdo de cooperación para el proyecto "Investigación, evaluación y desarrollo de tecnología de tratamiento de paja para aumentar la eficiencia y reducir las emisiones en la producción"; Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company también firmó acuerdos de cooperación con varias empresas para implementar el "Programa de cultivo inteligente de arroz para reducir las emisiones en la región del delta del Mekong giai đoạn 2024-2027".

Fuente: https://danviet.vn/dat-lua-o-dbscl-dang-dan-doi-dinh-duong-20241002135354807.htm