Las fresas de Dalat son reconocidas como "especialidad asiática"

(LĐ online) - La Organización Asia Record con sede en la India acaba de anunciar la lista de "Especialidades asiáticas"; en la que Vietnam tiene 10 platos honrados, incluidas 5 especialidades naturales: fresas Da Lat Lam Dong, copos de arroz verde de la aldea Vong Hanoi , patatas pegajosas Quang Binh, dulces de sésamo Thua Thien Hue, pastel de arroz glutinoso Tra Cuon Tra Vinh y 5 platos: Nem nuong, olla caliente, pan de Saigón, arroz con gallina, sopa de fideos.

Las fresas de Dalat reconocidas como especialidad asiática

Da Lat tiene un clima templado y un suelo propicio, por lo que las fresas que se cultivan aquí tienen un sabor único, especialmente fragante y delicioso. La temporada de fresas de Da Lat es durante la estación seca, de noviembre a finales de abril del año siguiente. Al no verse afectadas por la lluvia, las fresas son frescas, hermosas, de buena calidad, crujientes, dulces y de un sabor intenso. Las fresas se han convertido en el regalo predilecto de muchos turistas que visitan Da Lat durante esta época.

Rollitos de primavera a la parrilla reconocidos como especialidad asiática

Además de la especialidad natural de las fresas, los rollitos de primavera a la parrilla se encuentran entre los 10 platos vietnamitas reconocidos como "especialidades asiáticas" en esta ocasión. No solo son populares en muchas provincias y ciudades del país, sino que también son famosos en Da Lat. Son especialmente deliciosos porque se sirven con verduras frescas cultivadas en Da Lat, verduras encurtidas (chalotes, zanahorias, rábanos blancos y rojos) y una salsa especial para mojar hecha con frijoles y camarones, ideal para los gustos de turistas de todas las regiones. Muchas marcas de rollitos de primavera a la parrilla han sido recordadas por los turistas por sus sabores inolvidables, como los rollitos de primavera de la Sra. Hung, los rollitos de primavera de Phung Doc Ga, los rollitos de primavera de la Sra. Nghia y los rollitos de primavera de Ut Hue, entre otros.

Fuente: http://baolamdong.vn/du-lich/202312/dau-tay-da-lat-duoc-cong-nhan-la-dac-san-chau-a-6920b75/