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¿Qué pasa si comes 2 rodajas de jengibre encurtidas en vinagre todos los días?

VTC NewsVTC News01/11/2024

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El jengibre es una especia familiar en la cocina de todas las familias. En la temporada de frío, se utiliza más el jengibre para prevenir el resfriado. En la medicina oriental, el jengibre se divide en dos tipos principales: jengibre fresco (Sinh Khuong) y jengibre seco (Can Khuong) con dos propiedades medicinales diferentes.

El jengibre remojado en vinagre es un muy buen remedio con muchos beneficios para la salud. Los libros de medicina oriental registran que el jengibre remojado en vinagre ayuda a prevenir enfermedades, calienta el estómago, apoya los huesos y las articulaciones y promueve la digestión.

En la página de Sohu, los expertos dicen que comer 2 rodajas de jengibre remojadas en vinagre todos los días le brindará a su cuerpo los siguientes beneficios:

Estómago caliente, vientre caliente

El jengibre es un alimento cálido que ayuda a nutrir el bazo y beneficiar el qi, calentar el estómago, reducir la hinchazón, el hipo y otros síntomas incómodos causados ​​por un bazo y un estómago débiles.

Comer 2 rodajas de jengibre remojadas en vinagre todos los días es muy bueno para la salud.

Comer 2 rodajas de jengibre remojadas en vinagre todos los días es muy bueno para la salud.

Promover la digestión

Tanto el vinagre como el jengibre pueden estimular la secreción de ácido gástrico, acelerar la motilidad intestinal y el flujo sanguíneo y ayudar a la digestión. El gingerol presente en el jengibre puede estimular los nervios gustativos de la lengua, actuar como aperitivo, fortalecer el bazo y aumentar el apetito.

Ayuda a reducir la artritis.

El gingerol presente en el jengibre puede estimular los vasos sanguíneos y aumentar el flujo sanguíneo y la circulación. El consumo regular de jengibre encurtido puede reducir síntomas como la hinchazón de las articulaciones y el dolor causado por la artritis. Además, puedes utilizar una solución de vinagre de jengibre para masajes.

Retrasar el envejecimiento

El gingerol presente en el jengibre empapado en vinagre, al ingresar al cuerpo humano, puede ayudar a producir antioxidantes, que tienen un efecto muy bueno para retrasar el envejecimiento. Al mismo tiempo, este plato contiene algunos aminoácidos beneficiosos y probióticos, que son muy buenos para promover el metabolismo humano.

Expectorante, supresor de la tos

Para las personas que padecen tos y tos con flema, comer una cantidad adecuada de jengibre encurtido puede aliviar la garganta, reducir la flema y la tos.

Nota: Aunque el jengibre encurtido es bueno para el cuerpo, es sólo un producto de apoyo, no un medicamento. No debes abusar de él, cada vez que comas solo debes comer 2-3 rodajas pequeñas de jengibre remojadas en vinagre.

Las personas con calor en el cuerpo, úlceras en la boca, estreñimiento, embarazadas, enfermedades del hígado... no deben utilizar este plato para evitar efectos secundarios no deseados en el organismo.

Ha An

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Fuente: https://vtcnews.vn/dieu-gi-se-xay-ra-neu-ban-an-2-lat-gung-ngam-giam-moi-ngay-ar904898.html

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