Valor nutricional del nido de pájaro
Según el Dr. Nguyen Trong Hung, del Instituto Nacional de Nutrición, el nido de pájaro se considera un alimento nutritivo que contiene proteínas, aminoácidos y minerales esenciales, esenciales para que la mayoría de las personas mejoren su resistencia y salud. Consumir en cantidades adecuadas, combinado con una dieta diaria y actividad física adecuada, mejora la resistencia.
En el libro Plantas Medicinales y Animales Medicinales de Vietnam, está escrito: El nido de pájaro contiene un alto contenido de proteínas de 42,8-54,9%, más que la carne y el pescado, aminoácidos irremplazables y esenciales para el cuerpo humano como cisteína, fenilalanina, tirosina... bajo en grasas, vitaminas B, C, E, PP, sales de sodio, hierro, fósforo, oligoelementos,...
En cuanto a la diabetes, la nutrición diaria es muy importante. Los pacientes deben asegurar una nutrición adecuada y en cantidad sin aumentar ni disminuir los niveles de azúcar en sangre. Según el Dr. Nguyen Trong Hung - Instituto Nacional de Nutrición, la dieta es el tema más importante en el tratamiento de la diabetes con el objetivo de garantizar un aporte adecuado y equilibrado tanto en cantidad como en calidad de nutrientes para regular bien el azúcar en sangre, mantener el peso deseado y garantizar que los pacientes tengan la salud suficiente para funcionar y trabajar de forma adecuada para cada individuo.
El régimen nutricional para diabéticos debe garantizar los siguientes principios: proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales adecuados en cantidades razonables; no aumenta el azúcar en sangre después de las comidas y reduce el azúcar en sangre entre comidas; limitar los trastornos metabólicos; mantener un peso razonable; Mantener la actividad física diaria.
¿Los diabéticos pueden utilizar el nido de pájaro?
Según el Dr. Nguyen Trong Hung, del Instituto Nacional de Nutrición, el nido de pájaro es un ingrediente natural, formado 100% a partir de saliva de pájaro, por lo que las personas con diabetes pueden usar nido de pájaro sin preocuparse demasiado por el aumento del azúcar en sangre.
El nido de pájaro contiene dos ácidos esenciales, isoleucina y leucina, que ayudan a controlar el azúcar en sangre y a prevenir aumentos repentinos del nivel de azúcar en sangre.
La fenilalanina favorece la formación de hemoglobina (una sustancia que transporta oxígeno y glucosa para nutrir el organismo), ayudando a aumentar los glóbulos rojos y enriquecer la sangre. Por lo tanto, el uso adecuado del nido de pájaro ayuda a los pacientes a controlar bien los niveles de azúcar en sangre.
Diabéticos y ¿cosas a tener en cuenta al utilizar nido de pájaro?
Si bien se sabe que el nido de pájaro es muy bueno para la salud, al consumirlo, las personas con diabetes deben prestar atención a las siguientes cuestiones:
- No utilice azúcar al cocinar nido de pájaro, debido a trastornos del metabolismo del azúcar y acumulación de azúcar en la sangre.
- Al preparar nido de pájaro, se debe limitar el uso de almidón.
- No cocine el nido de pájaro durante demasiado tiempo, solo cocínelo al vapor durante unos 20 a 30 minutos para evitar que se pierdan sus nutrientes.
- Los pacientes diabéticos deben usarlo por la mañana después de despertarse y por la noche antes de acostarse para poder absorber el máximo de nutrientes del nido de pájaro.
- Anime a los pacientes a utilizar nido de pájaro precocido que ha sido investigado, tiene una fórmula estándar y es adecuado para diabéticos.
A través de la investigación, Nam Duoc Joint Stock Company tiene un producto llamado Nam Duoc Bird's Nest: nido de pájaro sin azúcar, que contiene nido de pájaro y usa isomalt (sustituto del azúcar) para optimizar el tiempo de procesamiento, conveniente, fácil de comer, es una de las opciones adecuadas para personas a dieta, diabéticos, con sobrepeso, obesos, personas mayores, personas con enfermedades cardiovasculares,... con cantidad y frecuencia adecuadas.
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
Nam Duoc Bird's Nest es investigado y desarrollado por Nam Duoc Joint Stock Company - Top 5 prestigiosas empresas de medicina oriental vietnamita 2022, 2023. Ingredientes del nido de pájaro 100% estándar de Khanh Hoa combinados con muchas otras hierbas medicinales preciosas como: ginseng rojo coreano de 6 años, cordyceps, miel y muchos nutrientes como: zinc, lisina, taurina, calcio, vitamina D3-MK7, colágeno, DHA, EPA,... ayudan a complementar los nutrientes, mejoran la salud diaria, aumentan la resistencia, reducen la fatiga. El proceso de investigación y producción siempre se centra en 3 estándares: estándares de origen de nido de pájaro, estándares de hierbas medicinales preciosas y estándares de proceso. El producto utiliza tecnología de esterilización moderna para garantizar que todos los valiosos nutrientes se conserven frescos, limpios y deliciosos.
Sitio web de referencia: https://yensaonamduoc.vn/ Línea directa gratuita: 1800 64 68 45. |
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Fuente: https://nhandan.vn/dinh-duong-tu-yen-sao-cho-nguoi-benh-dai-thao-duong-theo-huong-dan-cua-bac-si-post814706.html
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