Movido por su amor a su tierra natal, el Sr. Dinh Hoang Tinh, con más de 10 años de experiencia como guía turístico , inauguró la cafetería Wind Season en 2024. La idea de crear el local surgió del cariño del Sr. Tinh por los campos, donde hay temporadas de arroz dorado y temporadas de inundaciones cargadas de aluvión...
Desde la cafetería, los visitantes pueden disfrutar plenamente de las vistas de las montañas Co To, Dai y Cam.
FOTO: DUY TAN
Lo singular del restaurante es su espacio rústico y a la vez poético. Un sencillo techo de paja en medio del campo, un puente de madera de 50 metros que lo atraviesa, una balsa para pescar, una sampán anclada bajo una hilera de sesbanes amarillos cuando sube el agua. A lo lejos, se refleja la majestuosa montaña Co To, que se une a la misteriosa sierra de That Son, creando un telón de fondo imponente para el paisaje campestre.

El señor Tinh explicó que los campos de la zona tienen dos temporadas principales. De diciembre a junio es la temporada del arroz, con el fragante aroma del arroz maduro. En agosto, las crecidas arrastran sedimentos, dando inicio a la temporada de inundaciones que se extiende hasta noviembre. Durante este período, los campos se inundan, convirtiéndose en lagos que reflejan las nubes y el cielo como un espejo. Los turistas pueden participar en actividades rústicas como vaciar la cáscara del arroz, retirar los techos, revisar las redes y recolectar sesbania y canario.
Los árboles de mimosa acuática que crecen alrededor de la orilla hacen que la escena sea más tranquila.
FOTO: DUY TAN
Quienes visitan el restaurante en diferentes momentos del día tienen experiencias distintas. El amanecer, la bruma matutina sobre el agua, los primeros rayos de sol que se extienden dorados sobre los jóvenes arrozales, crean una escena de paz inolvidable.
Por la tarde, en el Wind Season Cafe, la puesta de sol es espectacular.
FOTO: DUY TAN
Al atardecer, cuando el sol rojo se oculta tras la cordillera de Co To, el paisaje se tiñe de un mágico color púrpura anaranjado, dejando atónitos a muchos turistas. Entre las 14:00 y las 18:00 horas es el momento de mayor afluencia en el restaurante, ya que el clima es fresco y se puede contemplar la puesta de sol a los pies de la montaña.
El atardecer se oculta tras la sierra de Co To, tiñendo los campos de un romántico color púrpura anaranjado.
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El Sr. Nguyen Dan Anh, un turista de la ciudad de Can Tho , compartió: "Este es un lugar de encuentro habitual para los jóvenes a quienes les encanta tomar fotos. Sentado en cualquier rincón de la tienda, puedes tomar fácilmente fotos mágicas. Pero lo más importante es que la sensación de estar inmerso en la naturaleza, contemplando los campos verdes, viendo las montañas justo frente a tus ojos, es realmente difícil de comparar con cualquier otro lugar."
Los turistas toman fotos en medio de los campos inundados
FOTO: DUY TAN
La Sra. Tran My Duyen (una turista de Ciudad Ho Chi Minh) disfrutó de la experiencia de la temporada de inundaciones: "Esta es la primera vez que remé en un bote en medio de un campo inundado, recogiendo flores de sesbania mientras escuchaba el canto de los pájaros. El paisaje aquí me recuerda a las películas sobre el Oeste, pero en realidad es mucho más hermoso."
En época de inundaciones, los campos inundados reflejan las nubes y el cielo.
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Mientras tanto, el Sr. Pham Quang Huy (un turista de Dong Thap ) optó por quedarse en el restaurante desde temprano en la mañana hasta el atardecer para disfrutar plenamente del día: "El amanecer aquí es puro, el aire es fresco y la tarde es embriagadora con la puesta de sol que cubre los campos. Siento que estoy reviviendo mi infancia ligada a los campos, con el sonido de las ranas croando cuando llega la temporada de inundaciones".
Este lugar tiene un paisaje precioso en cada estación del año.
FOTO: DUY TAN
En medio del ajetreo de la vida moderna, Mua Gio Len no es solo una cafetería, sino también un espacio para encontrar la paz, para recordar la belleza simple pero vibrante del delta del río en Occidente.
Thanhnien.vn
Fuente: https://thanhnien.vn/doc-dao-quan-ca-phe-giua-canh-dong-an-giang-mua-nuoc-noi-185251002165351034.htm













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