Dong Nai: Al revisar una planta de pollo curado en sal, se descubrieron 1,2 toneladas de pollo de origen desconocido.

Las autoridades de Dong Nai acaban de descubrir 800 kg de pollo entero fresco y 400 kg de productos de pollo salados de origen desconocido en un negocio de la zona.

Las autoridades descubrieron 1,2 toneladas de pollo crudo y productos terminados salados en una casa de CVL (barrio de Tan Phong, ciudad de Bien Hoa, Dong Nai ) - Foto: AN BINH

El 6 de junio, el Equipo de Gestión de Mercado Nº 1 (Departamento de Gestión de Mercado de la provincia de Dong Nai) dijo que acababa de realizar un registro de confiscación temporal de 1,2 toneladas de carne de pollo de origen desconocido.

Anteriormente, el 4 de junio, el Equipo de Gestión del Mercado No. 1 y No. 2 se coordinó con el Departamento de Ganadería y Pesca de Dong Nai para inspeccionar una casa comercial en el Barrio 11A, Barrio Tan Phong, Ciudad de Bien Hoa, propiedad del Sr. CVL (32 años).

Al momento de la inspección, la instalación comercializaba pollo entero congelado con un peso de 1350 kg. Esta cantidad de mercancía se importó de una empresa de Hanói , con facturas y documentos completos que acreditaban su origen.

Sin embargo, las autoridades también descubrieron 800 kilos de pollo entero fresco (precio de lista 39.000 VND/kg) y 400 kilos de pollo salado terminado (precio de lista 65.000 VND/kg) sin facturas o documentos que probaran su origen.

El valor total de 1,2 toneladas de mercancías, según el precio cotizado en la instalación, es de 57,2 millones de VND.

En colaboración con las autoridades, el propietario de la instalación explicó que los pollos enteros frescos adquiridos serán marinados con sal, azúcar, cúrcuma fresca, pimiento verde, jengibre... para crear el producto final de pollo curado en sal.

El propietario del negocio ha presentado el certificado de registro comercial, el certificado de seguridad alimentaria, la factura del impuesto al valor agregado de las mercancías, el certificado de cuarentena, etc.

Sin embargo, debido a la implementación del impuesto global, el negocio del Sr. CVL no llevaba un registro de las compras y ventas. El dueño del establecimiento también admitió la infracción.

Las autoridades de Dong Nai sellaron el almacén a la espera de los resultados de las pruebas y su procesamiento - Foto: AN BINH

Debido a que el propietario del negocio no llevaba un registro de las mercancías, el equipo de inspección no tenía base para determinar si el establecimiento había vendido o no los artículos infractores mencionados anteriormente antes del momento de la inspección.

El equipo interdisciplinario de inspección levantó un acta de detención temporal y precintado de 1,2 toneladas de pollos enteros frescos y productos terminados de pollo de origen desconocido.

Al mismo tiempo, se tomaron muestras de 4 pollos enteros y 5 muestras de pollos terminados para realizar pruebas para determinar el tratamiento posterior.

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Fuente: https://tuoitre.vn/dong-nai-kiem-tra-co-so-ga-u-muoi-phat-hien-1-2-tan-ga-khong-ro-nguon-goc-20250606092656616.htm