Se prevé que el precio del café para mañana, 6 de febrero de 2025, aumentará en más de 1.000 VND/kg.

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Los precios mundiales del café aumentan simultáneamente

En el parqué de Londres, a las 16:00 h del 5 de febrero de 2025, los precios del café Robusta subieron ligeramente tras un día de desplome, pasando de 24 a 28 USD/tonelada, con una fluctuación entre 5.391 y 5.558 USD/tonelada. En concreto, el precio de entrega para marzo de 2025 fue de 5.558 USD/tonelada (un aumento de 24 USD/tonelada), el de entrega para mayo de 2025 fue de 5.548 USD/tonelada (un aumento de 28 USD/tonelada), el de entrega para julio de 2025 fue de 5.481 USD/tonelada (un aumento de 28 USD/tonelada) y el de entrega para septiembre de 2025 fue de 5.391 USD/tonelada (un aumento de 27 USD/tonelada).

Proceso de tostado del café de la Compañía de Café de Semillas Da Lat. Foto: Cam Thao

En contraste, los precios del café Arábica en el parqué de Nueva York continuaron subiendo por novena sesión consecutiva, pasando de 2,45 a 3,45 centavos/lb, con un rango de 359,60 a 383,35 centavos/lb. Específicamente, el precio para entrega en marzo de 2025 fue de 383,35 centavos/lb (2,45 centavos/lb más), el de mayo de 2025 fue de 377,40 centavos/lb (3,05 centavos/lb más), el de julio de 2025 fue de 369,35 centavos/lb (3,15 centavos/lb más) y el de septiembre de 2025 fue de 359,60 centavos/lb (3,45 centavos/lb más).

De igual forma, al cierre de la sesión de negociación, el precio del café arábico brasileño continuó aumentando levemente, registrándose de la siguiente manera: el período de entrega para marzo de 2025 fue de 474,65 USD/tonelada (subió 2,85 USD/tonelada), el período de entrega para mayo de 2025 fue de 469,80 USD/tonelada (subió 5,55 USD/tonelada), el período de entrega para julio de 2025 fue de 464,10 USD/tonelada (subió 4,15 USD/tonelada) y el período de entrega para septiembre de 2025 fue de 452,00 USD/tonelada (subió 9,85 USD/tonelada).

Los precios internos del café vuelven a subir

Según información de Giacaphe.com, a las 16:00 horas de hoy, 5 de febrero de 2025, los precios internos del café volvieron a aumentar en comparación con ayer, situándose en un promedio de 129.100 VND/kg, un aumento de 1.000 VND/kg.

Empleados de la empresa de café Da Lat Seed preparan el café para entregar a los clientes. Foto: Cam Thao

El precio de compra de café más alto en las regiones clave del Altiplano Central se registró en 129.200 VND/kg. En concreto, el precio del café hoy en Dak Lak es de 129.000 VND/kg (un aumento de 1.000 VND/kg), en Lam Dong es de 128.300 VND/kg (un aumento de 1.100 VND/kg), en Gia Lai es de 129.000 VND/kg (un aumento de 1.000 VND/kg) y en Dak Nong es de 129.200 VND/kg (un aumento de 1.000 VND/kg).

Los precios del café nacional que Giacaphe.com enumera todos los días se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.

Pronóstico del precio del café mañana 02/06/2020

Ayer (5 de febrero), el precio nacional del café experimentó una fuerte caída, perdiendo la marca de los 130.000 VND/kg, lo que representa una caída de 2.500 VND/kg en comparación con la sesión anterior. Muchos inversores se preguntan si se trata de una disminución temporal o si se acentuará la tendencia bajista en el futuro próximo.

En ese contexto, muchos agricultores vietnamitas han decidido vender café a 130.000 VND/kg, considerando que es un precio razonable para recuperar el capital. Los expertos del mercado cafetero creen que la venta de café por parte de inversores financieros desde el inicio de la sesión bursátil ha provocado una caída de los precios sin indicios de recuperación.

La situación también se produce cuando Brasil, el principal productor mundial de café, registró exportaciones récord al inicio de la temporada, lo que provocó una restricción de la oferta. Las existencias en las bolsas se encuentran ahora en su nivel más bajo desde noviembre de 2024. A pesar del aumento del café en espera de inspección, persisten las preocupaciones sobre la oferta.

Según Reuters, muchos inversores se están apresurando a comprar café, mientras que los agricultores retrasan las ventas con la esperanza de que los precios sigan subiendo. La apreciación del real frente al dólar también reduce la motivación de los productores de café en Brasil para vender.

En el mercado vietnamita, los precios del café en las provincias del Altiplano Central habían caído drásticamente, pero los expertos afirmaron que era una disminución esperada. Debido a la escasez de inventarios, los precios internos del café han comenzado a recuperarse. Se prevé que el 6 de febrero de 2025, los precios del café podrían seguir subiendo, superando los 1000 VND/kg.

Fuente: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-622025-tang-tren-1000-dongkg-372399.html