Se prevé que los precios internos del café sigan bajando el 6 de enero de 2025

Mercado mundial del café

El precio del café Robusta en el parqué de Londres, actualizado a las 15:30 del 5 de enero de 2025, sigue fluctuando entre 4.727 y 4.968 USD/tonelada, sin cambios respecto al día anterior. En concreto, el plazo de entrega para marzo de 2025 es de 4.968 USD/tonelada; el de mayo de 2025, de 4.897 USD/tonelada; el de julio de 2025, de 4.817 USD/tonelada; y el de septiembre de 2025, de 4.727 USD/tonelada.

Cafetal orgánico de Dak Lak 2/9 Coffee Import-Export Company Limited. Foto: Danh Huu

De igual manera, el precio del café Arábica en el parqué de Nueva York la tarde del 5 de enero de 2025 se mantuvo sin cambios respecto al día anterior, fluctuando entre 302,20 y 318,65 centavos/lb. En concreto, el plazo de entrega para marzo de 2025 es de 318,65 centavos/lb; el de mayo de 2025, de 314,90 centavos/lb; el de julio de 2025, de 309,10 centavos/lb; y el de septiembre de 2025, de 302,20 centavos/lb.

El precio del café Arábica brasileño, la mañana del 5 de enero de 2025, se actualizó de la siguiente manera: El precio fluctuó entre 372,85 y 402,50 USD/tonelada. Específicamente, el plazo de entrega para marzo de 2025 fue de 402,50 USD/tonelada; el plazo de entrega para mayo de 2025 fue de 392,25 USD/tonelada; el plazo de entrega para julio de 2025 fue de 384,45 USD/tonelada; y el plazo de entrega para septiembre de 2025 fue de 372,85 USD/tonelada.

El precio máximo del café nacional es de 120.500 VND/kg

Según información de Giacaphe.com, a las 15:30 horas de hoy, los precios internos del café se mantuvieron sin cambios en comparación con ayer, manteniéndose en un promedio de 120.300 VND/kg.

Café en el distrito de Duc Trong, provincia de Lam Dong . Foto: Le Son

En las Tierras Altas Centrales, la provincia de Lam Dong sigue siendo la localidad con el precio de compra de café más bajo, con 119.800 VND/kg. Por el contrario, Dak Nong se mantiene como el lugar con el precio de compra de café más alto, alcanzando los 120.500 VND/kg.

En concreto, los precios del café en las provincias del Altiplano Central se registran de la siguiente manera: Dak Nong: 120.500 VND/kg, Dak Lak: 120.300 VND/kg, Gia Lai: 120.200 VND/kg y Lam Dong: 119.800 VND/kg.

Los precios del café nacional que Giacaphe.com enumera todos los días se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.

Y5Cafe siempre intenta mantenerse lo más cerca posible de cada región, sin embargo, habrá días en que el precio indicado no coincida completamente con el precio de compra del café local, pero Y5Cafe cree que la información indicada es una valiosa fuente de referencia para los agricultores y las empresas compradoras de café.

Predicción del precio del café mañana 01/06/2025

La industria del café de Vietnam enfrenta grandes desafíos al entrar en los últimos meses de 2024. Los expertos de la industria han expresado su preocupación por una fuerte disminución en el volumen de exportación de café, especialmente en el cuarto trimestre de 2024.

Se estima que el volumen de exportación de café en el cuarto trimestre de 2024 solo alcanzará unas 160.000-170.000 toneladas. Esta cifra no solo es inferior a la de meses anteriores, sino que también equivale al volumen de exportación de un diciembre de años anteriores. Esto muestra una marcada tendencia a la baja en la oferta de café de Vietnam.

Mientras tanto, se prevé que los mercados mundiales y nacionales del café sigan fluctuando, afectados por diversos factores como el cambio climático, la demanda de consumo y las políticas comerciales. Para superar estos desafíos, la industria cafetera vietnamita necesita adaptarse oportunamente.

Los expertos recomiendan que la industria cafetera ajuste pronto su estrategia de desarrollo para mantener un crecimiento sostenible. Invertir en tecnología y mejorar los procesos de producción puede contribuir a mejorar la calidad y la producción del café, creando así una ventaja competitiva en el mercado internacional.

A corto plazo, concretamente mañana 6 de enero de 2025, los expertos prevén que los precios del café podrían seguir bajando, pronosticando una disminución de unos 400 – 700 VND/kg.

Fuente: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-trong-nuoc-ngay-612025-tiep-da-giam-368024.html