Estudiantes vietnamitas que estudian en el extranjero: Tet (Año Nuevo Lunar) en una tierra extranjera, llenos de nostalgia por el hogar.

Lejos de casa, a medida que las últimas páginas del calendario del Año del Dragón se acercan, innumerables personas que viven lejos de casa sienten una punzada de nostalgia por la festividad del Tet en su tierra natal.

Thai An dijo que todavía encuentra tiempo para preparar y cocinar platos tradicionales del Tet a pesar de estar lejos de casa - Foto: Proporcionada por la entrevistada.

Extraño mucho el ambiente familiar durante el Tet.

Thai An (32 años, estudiante en Francia) dice que cada año, cuando se acerca el Tet, siente una punzada de nostalgia por la cena de Nochevieja, el sabor del banh chung (pastel de arroz tradicional vietnamita) y añora la risa y la charla de sus seres queridos y los sobres de la suerte del Tet.

El anhelo se intensifica en el momento de Nochevieja, especialmente cuando navegamos por Internet y vemos innumerables saludos de Año Nuevo y recuerdos del Tet en nuestra ciudad natal.

Thai An compartió con orgullo que aprendió a crear su propia felicidad llamando por video a su familia y cocinando una comida con auténticos sabores de su ciudad natal.

Celebrar el Tet lejos de casa es un desafío, pero también una oportunidad para crecer. He aprendido a valorar lo que tengo y a difundir amor dondequiera que esté", compartió Thai An.

Mientras tanto, Ý Nhi (21 años, estudiante en Japón) comentó que para la mayoría de las personas, el Tet (Año Nuevo Lunar) probablemente significa simplemente reunirse con la familia. Pero para los estudiantes internacionales, el Tet siempre trae consigo una sensación constante de nostalgia, y la única manera de aliviarla es llamando a casa.

"Quienes tienen la suerte de ganar un ingreso decente y disponen de tiempo pueden volver a casa para celebrar el Tet con sus familias. De lo contrario, los hermanos que trabajan o estudian juntos pueden reunirse para cocinar platos tradicionales del Tet, comprar pasteles y disfrutar de una comida de reencuentro", relató Ý Nhi.

Celebrando el Tet lejos de casa, Ý Nhi y sus amigos cocinaron auténticos platos vietnamitas - Foto: Proporcionada por el entrevistado.

Preservando las costumbres tradicionales del Tet de nuestra patria.

Habiendo estado fuera de Vietnam por más de 5 años, Thao Ngoc (40 años, residente en los EE. UU.) dice que sus celebraciones del Tet (Año Nuevo Lunar) en el extranjero son bastante simples.

Para mantener la tradición, en su día libre, conduce aproximadamente una hora y media hasta el mercado vietnamita para comprar mermelada de Tet, banh chung y banh tet (pasteles de arroz tradicionales vietnamitas). Luego, cocina una pequeña comida para ofrecer como ofrenda de Nochevieja. Después, invita a familiares y conocidos a su casa a una cena de Nochevieja para crear un ambiente festivo.

En Nochevieja (hora de EE. UU.), cocinó arroz glutinoso y sopa dulce, preparó arroz con sal y preparó una bandeja con cinco frutas para ofrecerlas como incienso y dar la bienvenida al año nuevo. En la mañana del primer día del nuevo año, les dio dinero de la suerte a sus hijos y les deseó un feliz año nuevo, y eso fue todo.

Aunque está lejos de casa, Thai An aún encuentra tiempo para preparar banh chung (pastel vietnamita de arroz glutinoso), gio lua (salchicha de cerdo vietnamita) y cerdo estofado. Puede que no sea tan completo ni elaborado como en casa, pero los sabores familiares la hacen sentir más cerca de sus raíces.

"Aún mantengo las costumbres de adorar al Dios de la Cocina y al Dios de la Estufa, venerar a mis antepasados ​​y dar dinero de la suerte a los niños y amigos como una forma de recordarme los valores tradicionales".

"La asociación de estudiantes vietnamitas también organiza a menudo reuniones y espectáculos culturales para celebrar el Tet, que es una oportunidad para que todos compartan, difundan la calidez de su tierra natal y alivien parte de la nostalgia", dijo An.

Para Bao Ngoc (22 años, estudiante en Alemania), el Tet es una oportunidad para que todos se reúnan, cocinen platos tradicionales, intercambien saludos y compartan historias sobre el Tet en una tierra extranjera.

"Esos momentos no sólo ayudan a aliviar la nostalgia, sino que también permiten que las personas se sientan conectadas y no perdidas en una tierra extranjera", expresó Ngoc.

La bandeja de ofrenda de Nochevieja preparada por la Sra. Thao Ngoc en EE. UU. puede ser sencilla, pero está llena de calidez y tradición - Foto: Proporcionada por el entrevistado.

Un día de Año Nuevo para alguien que vive lejos de casa.

Una típica festividad del Tet en la ciudad natal de Thai An comienza con la limpieza y la decoración de la casa, preparando banh chung (pasteles de arroz tradicionales) y frutas para las ofrendas. Se cocina una comida ligera con platos que siempre prepara tu madre, como pollo hervido y rollitos de primavera...

Por la tarde, An se reunió con amigos vietnamitas e intercambiaron saludos de Año Nuevo como si fueran una familia. Por la noche, An hizo una videollamada a su familia para desearles un Feliz Año Nuevo y ver programas de Año Nuevo de Vietnam para vivir plenamente el ambiente de la reunión familiar.

Fuente: https://tuoitre.vn/du-hoc-sinh-viet-tet-noi-dat-khach-bui-ngui-nho-que-20250110173412184.htm